芹菜乾絲是一款很適合美女減肥的方法，那麼這道芹菜乾絲需要準備哪些材料呢？芹菜乾絲減肥的效果好嗎？
芹菜乾絲
原料：芹菜500克，豬瘦肉150克，五香豆乾2塊，植物油、鹽、黃酒各適量。
製法：
1、芹菜洗淨，切成長段；五香豆乾洗淨，切絲。
2、豬瘦肉洗淨，切絲，加入黃酒、鹽攪拌均勻備用。
3、炒鍋注油燒熱，放入肉絲煸炒2分鐘後，倒入豆乾絲，加鹽及少許水，燜3分鐘，最後倒入芹菜絲，翻炒均勻即可。
芹菜含有豐富的膠質性碳酸鈣，可以補充雙腿所需要的鈣質。芹菜也含有豐富的鉀，可以防止下半身水腫。想瘦腿的MM，可以在家多煮“芹菜乾絲”，它的製作很簡單。
