瑪卡作爲現在一種高營養物質的營養健康食品，它對人體有滋補身體的作用，生長在高海拔的植物。現在我們都市的生活壓力也越來遠大了，對於現在很多年輕人來說，很多人健康都亮起紅燈了，那瑪卡作爲可以緩解壓力煩惱的食物，它的功效有什麼呢、吃法有哪些呢？
瑪卡的功效與吃法
一般說來，瑪卡有以下七大功效
1、抗疲勞，增強活力。
全面的營養素可加強新陳代謝，調節神經系統和心血管系統來消除各種疲勞症狀
2、激勵腦力，補充體力。富含的糖質是腦和神經系統的唯一能源
3、舒緩壓力，改善抑鬱症狀。維生素和礦物質能維護神經系統的功能，抗抑鬱
4、堅固免疫系統，改善亞健康狀態。全面的營養素、尤其蛋白質、氨基酸等，可幫助堅固免疫系統，提升機體抗病能力，改善亞健康
5、對抗男性更年期綜合症。豐富的牛磺酸、蛋白質能調理及修復中年男性的生理機能，對抗更年期易發的各種機能衰落症狀，回覆活力
6、調節內分泌系統，平衡荷爾蒙。瑪卡烯、瑪卡酰胺，有效調節內分泌，通過作用於下丘腦和腦垂體，令這兩者共同作用調節腎上腺、胰腺、睾丸等的功能，達到25歲旺盛荷爾蒙的水平。
7、增強性能力。瑪卡烯、瑪卡酰胺、氨基酸、糊精、鋅、維生素E等
瑪卡的功效與吃法
瑪卡的食用方法：
1.瑪卡煮水：將瑪卡鮮果切片或者瑪卡乾片放入水中，可以根據喜好加入花生或黑豆一起煮，這種方式適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。
泡水：將適量新鮮瑪卡切片或瑪卡乾片加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝，也可加入幾顆紅棗或枸杞泡，這樣可以調味兒，也可以大補。但是需要注意的是加了紅棗和枸杞後會更熱。調味的話也可加入適量蜂蜜。泡淡後，瑪卡片可咀嚼食用。
注意事項：胃不太好的朋友，建議飯後食用，因爲瑪卡中的芥子油苷含量很高。
2. 瑪卡泡酒是吃瑪卡最能將瑪卡中的營養成分獲取完畢的方法，中國自古有泡酒養生的傳統，就是這個原理。經長時間泡製，瑪卡的有效成份充分擴散到酒精中，如數月後飲用後，入口綿甜，回味無窮。適量飲用，促進睡眠，補虛益精，提神強身，效果奇佳！瑪卡泡酒方法：新鮮的瑪卡果洗乾淨晾曬至半乾，是泡酒最好的時候。將瑪卡果與50度以上的白酒按照1：10的比例放入玻璃罐中密封，20天后即可飲用，一天2次，一次一兩。
注意事項：如果原料用的是瑪卡乾果，則按照1：5的比例進行泡製，好酒的朋友要控制好量，喝多了會補過頭的，過猶不及呢。
