美國《預防》雜誌最新載文指出，《食品科學雜誌》刊登了密歇根州立大學的一項新研究發現，爲降低成本，一些食品製造商減少主料，以次充好，該研究通過對美國1305份食品摻假案例進行總結，披露了6種最常見的摻假食物。爲此，本報記......

海味+水果海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較......

番紅花國內較少見，大多依賴進口，因此貨緊價高，很多不法之途，採用摻入化學紙漿、用萱草等撕片、玉米鬚、蓮鬚、菊花舌狀花冠等方法僞造，一般很難鑑別。但因各種摻假物亦各具特點，只要留意，鑑別並不困難。一般真品藥材番紅花特......

1.白果又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說：熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收。《本草再新》認爲，白果補氣養心，益腎滋陰。民間常將白果作爲治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：......

1、鹹魚鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物》》精彩推薦：吃甜食容易引發五大疾病烤牛肉、烤鴨、烤羊肉......

年產量只有105萬噸，全國卻至少在售1000萬噸——哈爾濱的家庭主婦林女士最近很煩惱：她習慣在街上隨處可見的專賣店或者超市買名牌大米——五常大米，但是卻被懂行的人告知，其買的五常大米相當一部分都......

作爲女性總會從身體發育成熟之時，就開始關注自己胸部的變化，期待它高聳且堅挺，性感且迷人。那麼，該如何打造一對備受矚目的黃金美乳呢？其實，日常生活中的一些食物也有豐胸的大用途，每天堅持吃一點兒，既滿足口腹之歡，還能獲得完......

現在一些油商爲了謀取利益，用一些質量差的油來矇騙消費者，如果這些摻假油長時間被人們食用，對身體會有很多危害的，那麼，消費者該怎麼辨別這些摻假油呢？如何識別摻假的食用油？鑑別摻假食用油的方法隨着生活水平的提高，人們對於......

1.橄欖油通過各種研究的發現，摻假最嚴重的油脂是橄欖油，經常見到的一些假冒油品包括：玉米油、花生油、大豆油等。鑑別方法：選擇橄欖油有四個要點：一是酸性值，可食用的橄欖油酸性值不超過3.3%；二是認準特級初榨四個字；三看產地......

對於肝臟來說，很多食物有助於肝細胞功能的修復，但也有些食物可能是肝臟的敵人，不僅不利於肝臟的健康，而且還會損害肝臟功能，不宜多吃。最傷肝的5種食物雞蛋中醫認爲蛋黃性平味甘，補脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。適量能補血......

現在許多醫生提出食物防癌的相關知識和建議，說明食物的防癌功效在某種程度上得到了醫學界的認可。但是迄今尚沒有哪項實驗結果能夠肯定經常吃某種食物就一定能預防癌症。因爲一方面，食物成分在消化吸收過程中會發生變化......

抗癌食物一：茄子霜打茄子是好藥。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。#p#副標題#e#抗癌食物二：苦瓜苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜種子中含有一種......

很多人經常通過服用補鈣品補鈣，卻忽略了日常膳食中鈣質的吸收。事實上，有許多日常食物可以爲身體提供易吸收的鈣質。這裏介紹一些富含鈣的食品。補鈣食物芝麻醬很多人會認爲鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量......

人吃五穀雜糧，在吸收營養的同時，一些無用的成分也會攝入體內。雖然我們每天都會通過各種途徑排毒，比如排汗、排尿、排便等等。但是如果這些渠道出了問題，無用成分就會變成毒素長期積累，影響我們的身體健康。而合理的膳食可......

除了牛奶和豆腐，你知道的補鈣食物還有哪些？今天小編就爲大家蒐集出牛奶之外的補鈣能手。我們一起來了解一下吧！最常見的補鈣食物1.西蘭花每100克西蘭花含鈣67毫克，是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌......

蜂蜜營養豐富，口感香甜，是不少人喜愛的健康食品。蜂蜜含有人體需要的大部分礦物質和各種維生素、有機酸、氨基酸、生長素等營養物質，廣泛適用於兒童、女性、中老年等各階層的人羣，是一種廣譜性保健食品。但如今，假冒僞劣產......

一旦出現腎虛、腎虧等問題，你的健康就會出現大麻煩，要知道，很多腎病的症狀就是腎虧腎虛。我們該如何解決腎虛腎虧問題？有人會想到吃補腎食譜。的確，很多食物都有補腎功效，常吃可以幫助我們保養腎臟。但需要注意的是，補腎是有......

很多人都吃排毒膠囊排毒，但是通過藥物治療會有一定的副作用，那不如我們看看有什麼食療排毒的好方法吧。四種最平常的排毒食物。一：蘆薈排毒蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨......

1、胡蘿蔔研究發現，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化爲維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和......

情書並不是說只有在戀愛或者未戀愛的時候寫，有時候情書也可以寫給老婆，在長久的相伴尋找那一份久違的甜蜜，也是非常不錯的。正文：老婆同志：離開你的時間從現在說已經有一天的時間了，我們彼此的分別在了兩個城市，說心裏話，我不......