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孕前食譜之蝙蝠蓮藕
蝙蝠蓮藕材料白嫩蓮藕一大節、紅甜椒1個。調料鹽、糖、醋、薑絲各少許。做法1.將藕洗淨,削去邊皮,切成長筒形;橫刀將藕切成薄片,但不要散開。2.將紅甜椒洗淨,切成丁備用。3.用手將藕片推成蝙蝠形態,再用紅甜椒丁擺做眼睛;將......
2023-11-14
秋季適合多吃藕 4款蓮藕藥膳值得擁有
秋季吃藕的好處1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固......
2023-10-29
女性常吃秋藕 可以預防4種疾病
女性常吃秋藕可以預防4種疾病月經過多:臨牀上尤以氣虛和血熱引起的月經過多最爲常見。氣虛而不能統攝血液的運行,會造成月經過多、經血顏色偏淡,質地清稀,伴有心悸氣短、小腹墜脹等症,此時推薦蓮藕燉排骨,既能補氣又能止血......
2023-10-29
蓮藕的治病功效及食療方
蓮藕蓮藕別名教芙蕖,生於水中,其葉叫荷,其實爲蓮,其根爲藕。清明後抽莖長葉,六七月開花,花有紅、白、粉三種顏色,花心有黃鬚,花蕊長一寸多,須裏面就是蓮實,花敗後,蓮芒就成爲了蓮子。功效:蓮藕味甘,性平,常吃蓮藕可以強筋健骨,固精氣......
2023-11-04
飲食美容:蓮藕燜豬手
飲食美容是美容的一個重要方法,隨着秋季天氣漸漸轉涼,空氣也變得乾燥,這時節多吃些鮮藕、豬手,既滋補又養顏,煮上一鍋和家裏人一起吃,從舌尖美到心裏哦!材料:蓮藕500g豬手1個姜5-8大片蠔油生抽蒜冰糖料酒做法:1.蓮藕洗乾淨切塊......
2023-11-20
五種根菜的養生功效
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合,有助於人們安然過冬。冬筍解膩提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素......
2023-11-04
夏末秋初蓮藕怎麼吃最營養
夏末秋初吃蓮藕的好處夏末秋初吃蓮藕可祛燥潤腸。夏末秋初,暑氣並未消失殆盡,秋季的乾燥又慢慢地侵蝕着人體,適量吃些涼血祛燥、潤腸通便的食物,符合秋季養生的原則。生蓮藕性涼,具有祛燥祛火、涼血潤腸的作用,寒性體質者可......
2023-11-04
吃蓮藕的好處有哪些
出池藕花宋黃庭堅惜絲不肯織宮鞋,花月仙人謫下來。此時,正是吃蓮藕的好時機,蓮藕吃起來脆而微甜,可做成湯吃,做成菜吃,生食,炒食皆可,營養豐富,養生價值極高。可滋補入藥。蓮藕素有根根葉葉,花須果實,無不爲寶的說法,可見蓮藕是一......
2023-11-04
蓮藕治病的7個小偏方
胃出血:鮮藕汁、鮮蘿蔔汁各20~30毫升,調勻服下。每日兩次,連服數天。內傷咳嗽:蓮子(去心)、百合各30克,瘦豬肉100克,加水煎煮兩小時,喝湯吃肉。盜汗:蓮子(去心)7枚,黑棗7枚,浮小麥30克。水煎服。連服3天。吐血、咳血、鼻衄:幹藕節......
2023-11-17
立秋後吃藕能益氣養血 推薦幾款食療方
立秋之後,健康食材鮮藕又成了餐桌上的常客。中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效。因此,蓮藕在秋季養生食譜中佔有重要地位。下面介紹幾款秋季蓮藕食療。秋季吃藕有什麼作用?藕......
2023-10-20
蓮藕清潤滋補
蓮藕味道甘甜,清潤營養,有很好的滋補功效。對於蓮藕,你知道幾種吃法?炒蓮藕,蓮藕湯,除此之外呢?小編今天就來告訴大家蓮藕的十種吃法,讓你好吃不膩。藕羹將藕用擂鉢加清水擂碎,取其混懸液,澄清去水,即得淨藕粉。再將蓮肉碾成細......
2023-11-15
減肥可以吃蓮藕嗎
藕是蓮藕的地下莖的膨大部分,蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形,外皮粗厚,光滑爲灰白色或銀灰色,內部白色;節部中央膨大,內有大小不同的孔道若干條,排列左右對稱;體較重......
2023-11-20
孕期食譜 蓮藕清炒四季豆的做法
蓮藕清炒四季豆的做法1.準備食材:蓮藕150克、四季豆75克、長紅椒1/2根、高湯120毫升、食用油2茶匙、鹽1茶匙2.步驟1:將四季豆洗乾淨,撕去粗絲,切成段。3.步驟2:將蓮藕去皮,洗乾淨後,切成片,紅椒切成紅椒圈備用。4.步驟3:熱油鍋......
2023-10-28
蓮藕的功效 女人吃蓮藕的好處
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。營養含量:水分77.......
2023-11-06
蓮藕食療能減肥 推薦3款食療方
3款蓮藕食療能減肥1.栗子蓮藕湯材料:蓮藕750g、栗子20個、葡萄乾1/3杯。做法:蓮藕洗淨切塊,栗子剝皮處理好,加水放入鍋中煮湯,大火煮沸,改中火煲40分鐘。最後加入葡萄乾調味即可。2.酸辣藕片材料:蓮藕500克、紅辣椒5個、青辣......
2023-10-19
蓮藕怎麼清洗乾淨 如何選購蓮藕
蓮藕清洗的簡便方法:切了兩頭,削了皮,然後擰開水龍頭,衝!什麼泥都沖走了,買蓮藕時要注意,要買兩頭封死的,裏面沒有泥。如果進去泥了,衝是衝不乾淨的,最好縱向切開洗。清洗蓮藕的專業方法:1.將藕節切去後用刀將藕皮颳去,然後將藕切......
2023-11-15
子宮下垂可以吃蓮藕嗎 建議適量食用
子宮下垂是一種婦科常見疾病,通常由於子宮支持組織的鬆弛或損傷引起,導致子宮位置異常下移。蓮藕是一種營養豐富的食材,被認爲對女性的健康具有一定的益處。那麼,對於患有子宮下垂的女性來說,可以適量食用蓮藕嗎?下面將爲您......
2023-10-17
與蓮藕相剋的食物有哪些
蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁等。爲睡蓮科植物蓮的肥大根莖。在塊莖類食物中,蓮藕的含鐵量較高,對於缺鐵性貧血的病人來說頗爲適宜。蓮藕有哪些營養功效?蓮藕可說是全身都是寶,營養學家對蓮藕的評價亦相當高。每100克......
2023-11-14
大棗蓮藕豬骨湯
大棗蓮藕豬骨湯是很多人都很喜歡吃的一道美食,可以說大棗蓮藕豬骨湯對身體有很多好處,那麼要怎麼做呢?配料:蓮藕500克,黃豆30克,大棗5枚,豬脊骨400克,章魚40克。做法:1.蓮藕洗淨去皮切塊,切二釐米大小;章魚洗淨浸泡一小......
2023-11-06
有哪些蓮藕養生食療法?
蓮藕做法很多,蓮藕做法可以按照不同地方的喜好而定。早在《神農本草經》中就有記載:藕補中養神,益氣力,除百病,久服輕身耐老。下面是對蓮藕做法的介紹。中醫認爲,藕性寒味甘,入心、肝、脾、胃四經,分生、熟,且生、熟藥性有別。......
2023-11-18
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