因此，必須強調每日應供給足夠的熱量。成人每日至少需供給0.126~0.168MJ/kg體重，兒童要求更多，每日爲0.210~0.420MJ/kg體重。熱量的來源主要是糖和脂肪，分別佔總能量的55%~60%和35%左右較爲適當，其餘熱量由蛋白質補充。脂肪......

膽固醇主要來自動物內臟、蛋黃、奶油及肉（豬肉含膽固醇高）等動物性食品。所以，高膽固醇病人應少吃或不吃此類食物。另一方面，並非膽固醇越低越好，一定量的膽固醇同時又具有很重要的生理功能，如合成激素等。高膽固醇血癥是形......

男人健康滑坡的八大信號男人從30歲開始身體機能及健康狀況開始滑坡，因此，建議每年至少做一次全身檢查，包括血壓、化驗膽固醇、血糖及甲狀腺、肝功能，每半年或一年做一次牙科檢查。要是想知道體檢哪些項，就要知道男人健康出......

雞蛋一直是看成最營養的食物，特別是在困難的時期，但是現在常看到一些文章說雞蛋膽固醇含量高吃多了容易生病！雞蛋真的有害嗎？請看【科學探索】揭祕：雞蛋吃多了會短命？近幾十年，很多人認爲雞蛋中脂肪和膽固醇含量較高，醫生也建......

在吃豬肝時，吃的合理，吃的適量，科學洗烹也非常必要。合理搭配。如果對豬肝中的膽固醇確實不放心，可以在吃豬肝的同時吃一些大豆及豆製品，這些食物中含有豆固醇，其結構與膽固醇相似，但略有不同。不僅其本身吸收差，還可以在腸道......

其實這是一個誤區，很多海魚都富含不飽和脂肪酸，如鯡魚和鮭魚，非常適於膽固醇高的人食用，因爲它們具有很好的降低血脂和預防血栓作用。再來看看各類海鮮。各種幹品海鮮膽固醇含量比較高，而很多新鮮的蝦貝類海鮮產品，如鮮墨魚......

儘管人體有這樣的防毒功能，可疲勞、緊張或其他生理原因，都會導致人體出現代謝功能失調、內分泌紊亂，致使人體的廢物長期停留在體內。這樣殘餘的廢物在腸內開始腐敗，結腸中的菌羣就會不斷分解廢物，產生毒素。毒素經過結腸再......

最近在體檢中查出膽固醇指標偏高，達到6.2mmol/L，這個數值已經超過正常膽固醇在3.1至5.7mmol/L的標準範圍。我想不明白：如果說胖子容易膽固醇、甘油三酯等血脂指標超標，那是情有可原。但我剛剛30歲出頭，而且體形還明顯偏瘦，......

麥當勞全球CEO在會議期間突發心臟病死亡，年齡60歲……愛立信中國總裁在健身房猝死，年齡54歲，死亡原因是大面積心肌梗死……引發這些不幸的是無聲的殺手：高膽固醇血癥。由於高膽固醇血癥沒有任何......

燕麥即莜麥，俗稱爲油麥、玉麥，是一種低糖、高蛋白質、高脂肪、高能量食品。其營養成分不但含量高，而且質量優。但是燕麥質地較硬，口感不好，所以長期以來並不受歡迎。到了現代，燕麥的好處漸爲人知，成了較受現代人歡迎的食物之......

男性激素是一種膽固醇;PSA(前列腺特異抗原)水平小於3的老年男性死於前列腺癌的風險極小，不必每年進行前列腺癌的檢查;膽固醇水平下降會導致血液中PSA的數值下降，而隨着PSA數值的上升，前列腺癌的風險會增大。降低膽固醇水......

WESTPORT，3月9日（路透社醫學新聞）據美國科研人員報道，代謝綜合徵是心臟病的危險因素之一,它與50至89歲男性與女性中普遍存在的缺血性心臟病相關。聖地亞哥加利福尼亞大學的ElizabethL.Barrett-Connor博士及其同事收集了加......

巴勒斯坦耶路撒冷的希伯來大學最新的科學研究發現，喝一杯紅酒，可以減少因爲進食紅肉（主要是牛羊肉）或者黑肉（主要是禽類腿肉等）而造成的膽固醇積聚。經過分析，科學家發現紅酒中的抗氧化劑多酚，可以阻止人體腸胃吸收肉中的一些......

牙齒檢查至少每年一次，牙醫應檢查牙齡、牙齦、舌頭、嘴的健康，以及是否有口腔癌。吸菸者及嚼菸草男性的檢查次數應更多。測量血壓如你未出現心臟病，在50歲以前應每2至5年檢查血壓一次，超過50歲應當每年檢查。如果你有家族......

隨着我國人民生活水平的不斷提高，各種疾病不斷高發。尤其銀屑病患者在飲食方面吃的越來越好，讓膽結石悄悄的在體內成長，爲自身健康帶來了傷害。銀屑病患者一定要當心膽結石的發生，否則對健康將產生極爲不利的影響。對於銀......

在最近幾十年，膽固醇被發現與心腦血管疾病有聯繫，已成爲人類公敵，人們紛紛通過飲食和藥物降低自己血液的膽固醇水平，恨不得降爲零。然而多個科學研究發現，血液膽固醇水平低與自殺、暴力有關。目前還不知道自殺的風險與膽固......

1.吃晚飯發胖?這恐怕是在廣大減肥愛好者中最廣爲流傳的謬論了。晚飯要提供夜間休息時所需的能量，晚上不進食，對睡眠質量會產生影響。試想沒有高質量的睡眠，怎麼可能健康?要想擁有好身材，重要的是注意一天的飲食總量所含的......

從現代營養學角度來看，這種說法並不靠譜。高級營養師表示，營養並不能定向吸收。雖然豬肝裏確實含有豐富的蛋白質、維生素A族B族以及鐵鋅等礦物質，但並不能保證吃進去的豬肝所轉化成的營養素就一定只會被肝臟吸收。在上世......

1.早吃1碗燕麥粥。2.中餐吃1/2碗豆類。豆類是又便宜、又安全有效的降血脂及膽固醇的食物，但腎功能損害者不宜食用。3.晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸，可直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。每......

對於膽固醇輕度升高的患者，通過飲食調整和積極運動可以使膽固醇控制在正常範圍，但大部分患者還需要加用降膽固醇藥物，尤其是膽固醇升高明顯或與遺傳因素相關的病人。我對自己的身體素質一向自信，年輕時我是羽毛球運動員，多......