材料：蟛蜞膏50克，山水豆腐3~4磚，菊花瓣、姜米適量。做法：1、山水豆腐切成大小相若的粒狀;2、以姜米起鑊，爆香蟛蜞膏，撒入少許紹酒或花雕酒，倒入雞湯或上湯200克，煮滾後放入豆腐粒;3、煮開後以雞精、鹽、糖調味，最後撒上菊花瓣，......

菜花在南方很多地方叫做花菜，形狀和西藍花一樣，菜花常用來炒肉吃，也可以做菜花湯，特別是夏天大家都不想吃肉，就可以做一些清淡的湯，菜花鯽魚湯味道也很鮮。一、菜花鯽魚湯材料鯽魚1條(約250克)菜花0克生薑1小塊注意：可酌情配......

日常生活中韭菜是一種土生土長的蔬菜，韭菜中營養價值高，而且韭菜和海帶的搭配是天然的結合，不僅僅營養價值高，而且還可以幫助人體消化，韭菜的味道是可以提味的，可以去除掉海帶當中腥味兒，那麼海帶含有碳水化合物又含有氨基酸......

黃花菜是許多人比較喜愛的一種佳餚原材料，人們在生活之中進行招待客人或者是犒勞自己，經常會選擇黃花菜。多數人會選擇黃花菜來烹製菜餚，那麼黃花菜可以燒湯嗎？答案當然是肯定的了。很大一部分人會選擇使用黃花菜進行燒湯......

金針菇的吃法是較多的，最易見的就是做湯、炒，有些人則喜歡涼拌，做成涮菜的也是非常多的，常在火鍋、湯鍋等吃食中出現。其做法多且每款食物的味道有變化，卻也能聞到金針菇獨特的香味，在食用時會發現經常吃也會覺得食物口感不......

鯽魚湯對於一些身子較弱的人來說是一種不錯的進補食物，尤其是對於一些剛剛生產完的女性來說，黃花菜鯽魚湯又是一種不錯的下奶食物。在這時候人們可以精心處理，爲自己的家人好友烹製一碗美味可口的黃花菜鯽魚湯，讓他們通過......

很多人都喜歡在乾燥的秋季食用性溫的芥菜粥，但是卻不怎麼了解芥菜粥的具體做法，那麼到底這道美味又有營養的芥菜粥的做法是怎樣的呢？我們應注意哪些問題才能做出一道美味完美的芥菜粥呢？一起往下看吧：芥菜粥味道一流，其中大......

很多人都吃過黃花菜煲湯，一般在煲湯的時候都會放上雞蛋，雞蛋和黃花菜是絕妙的搭配，兩者搭配在一起，營養價值很高，而且會更加的好喝美味，黃花菜絕大多數都是用來煲湯的，但是再加上雞蛋的同時，也別忘了在湯裏面加上適當的豬肉羊......

現在的人越來越注重養生之道，合理的餐飲打開，也是一種非常獨特的養生方法，可以保證我們身體的健康，那麼蔬菜粥作爲一種養生粥，它的搭配方式也是非常獨特的，現在很多的蔬菜粥，都是一些速食使用起來也比較的方便，那麼下面就讓我......

提起紫菜湯，我們腦海中首先想到的就是紫菜蛋花湯。在生活中它很常見，而且味道還不錯，所以在飲食中也是深受我們所喜愛的。紫菜蝦米蛋花湯，從字面理解其實就是在原有的紫菜蛋花湯中再加入蝦米就好了。話雖不錯，但是每個人對......

菠菜的名氣非常大，因爲這種蔬菜的營養價值奇高，其鐵元素的含量非常高，是用來補充血液中鐵元素的最好食材，對預防缺鐵性貧血的作用非常強。而菠菜也能夠烹飪出美妙的味覺享受，比如菠菜粉絲湯就是一道經典的菠菜大餐，味道非常......

小白菜玉米粥都吃過吧，小白菜與大白菜不同小白菜的棵樹非常的小，而且肥分嫩嫩的看起來胖嘟嘟的，就讓人非常的有食慾感，其實小白菜當中的營養價值不比大白菜差多少，小白菜可以清熱解毒，而且對於養血，抗衰老有着非常不錯的功效......

在寒冷的冬季，如果能夠喝上一口味道鮮美，香氣濃郁的肉湯是一件多麼幸福的事情。肉湯的做法有很多，人們經常食用也會變得越來越挑剔了。在飲食方面更多的人會希望自己面前的美食會色香味俱全。在這裏，爲大家介紹的是一種不......

雞湯是人們認爲能夠很好的補充營養的一道菜餚，對於一些身體虛弱的人來說，經常喝一些雞湯會讓人們的元氣逐漸的恢復。大家經常會選擇枸杞或者是香菇來煲湯，這樣的味道也會別有一番滋味。還有一部分會選擇使用黃花菜來進行......

紫菜蛋花湯在日常生活當中都是比較常見的一種食用方式，但是這樣平常普通的食材其實對我們的身體保健也是比較有利的，所以平時有時間的話，那麼可以多去認識，瞭解一下紫菜蛋花湯的做法。做法一主料：紫菜、雞蛋、蝦米輔料：精鹽......

黃花菜在我們的日常生活當中較爲常見，你知道嗎，黃花菜可不只是能炒菜呢，用黃花菜來煮粥也是十分美味的呢，該怎麼用黃花菜煮粥呢，黃花菜煮粥的做法有哪些，我相信一定都很多人都並不知道，那就跟我一起來看看下面的內容學習一下......

相信很多朋友對於霧霾天氣都是比較厭惡的，因爲霧霾天氣中會含有大量的致癌物質，長期被人體吸到體內就非常容易引發癌症的危機。所以一些懂得保養的朋友們就會在飲食中多吃一些蔬菜來更好地淨化體內有毒物質，因此西蘭花番......

菠菜的營養價值高，味道自然，是家常菜中最常出現的種類，菠菜的烹飪方法比較簡單，通常以炒或者煮最多，其中菠菜湯是最受歡迎的一種做法，通過合理搭配其他食材能夠讓菠菜的味道更佳，例如菠菜豆腐湯是一道傳統的經典美味，下面就來......

新鮮美味的海帶是生活中，我們經常看到海帶是一種含藻類的食物，平時飄浮在海面上經過農民和打撈，然後洗乾淨晾曬製作成美味的海帶，平時海帶可以用來煲湯，可以用來炒菜，常吃有益身體健康，海帶平時可以搭配燕窩，紫菜一起煲湯，鮮美......

黃花菜可以用來煲湯，也可以用來燉雞肉，而最重要的是可以用來做雞蛋湯，雞蛋和黃花菜可以說是非常經典的搭配，營養價值很高，也有利於身體的吸收，而最重要的是這樣的一道湯比較清淡，平時比較適合早上和晚上吃，還有減肥瘦身的作用......