早在宋代時期，消夜就開始出現。當時的夜市，通宵達旦，直至凌晨三、四點鐘。至於消夜的款式，也多以時果、糖煎的小點爲主，晝以簡便爲原則。不過，時至今日，消夜作爲飲食習俗的一部分，發展歷史達千年，無論在材料配搭以至烹調形式方......

在日常生活中我們做的菜餚種類比較多，那麼不同種類的菜餚應該多放哪些調味品才既美味又健康呢，下面我們一起來看一下：不同種類的菜餚多放哪些調料才最美味健康禽肉重點多放蒜蒜能提味，烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香......

高血脂是我們的生活中比較常見的一種心血管疾病，對於這樣的一種心血管疾病，在日常生活中有什麼比較好的降脂食物呢？在烹調食物要遵循哪些原則呢？下面給大家介紹高血脂飲食及烹調食物原則，供大家參考。高血脂烹調食物原則熬......

現在由於人們休息的時間比較晚，因此許多的人都有吃宵夜的習慣，那麼哪些宵夜吃了不發胖呢？現在由於人們的作息都比較晚因此許多的人都會吃宵夜，但是對於擔心自己會發胖的人而言吃哪些宵夜比較好呢？下面給大家介紹適合當宵夜......

1、最佳選擇：湯、粥品、穀粉麥片宵夜吃什麼好呢？別以爲方便又快速的泡麵一定是首選，泡麵含油量高，營養不均衡，1碗下肚至少都有500卡！而臭豆腐、鹽酥雞、滷味，。這類油炸高脂的食物，對於要維持窈窕身材的你，應該避之唯恐不及，怎......

癌症是消耗性的疾病，癌症病人的治療多是損傷性治療，必須有足夠的營養攝入，宜多吃些優質蛋白質食品，以增強機體免疫力，如蛋類、牛奶、豆製品等，多吃白肉如魚肉、雞肉等，少吃紅肉如牛肉、羊肉等。過多的熱量和肥胖會導致乳腺癌......

宵夜對於有一些來說並不陌生。吃宵夜有兩面性，吃對了食物就能健康，反之則危害健康。下面推薦6種宵夜必吃的健康食物。宵夜吃什麼好1.馬鈴薯有吃宵夜習慣的人不妨多吃馬鈴薯，不但不會發胖同時還會讓你睡的更想。這是由於......

烹調中用酒的最佳時間：是烹製菜餚過程中鍋內溫度最高的時候。如炒蝦仁，要待蝦仁滑熟後，先放酒再加鹽；如炒肉絲，應在煸炒完畢立即加酒；再如紅燒魚，要在煎制完成後立即放酒。在所有調料中，酒必須最早加入。如果麪條結成團，噴一點......

吃夜宵時間是加班過程中最幸福的時刻，不但充飢，更能補充戰鬥能量。吃夜宵同時也是保持身材大忌，因爲夜晚身體消化功能會減弱，吃進去的食物難以被完全消耗，於是易造成脂肪囤積。一、蜂蜜蜂蜜的保健功效無人質疑，它又是減肥食......

葉酸是一種水溶性的維生素，是B族維生素中的一種，主要從綠色蔬菜中獲取，那麼如何烹調綠色蔬菜葉酸流失最小呢？別看它似乎不太起眼，卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中DNA......

雞蛋營養價值高，煎雞蛋更是美味。但專家提醒，常吃煎雞蛋會給我們帶來提前衰老等健康隱患，煎炸產生的糖化蛋白可使皮膚起皺，促進動脈硬化和糖尿病。只要細心留意我們身邊的餐桌就不難發現，煎雞蛋不僅是很多人的早餐必備，還會......

聯合國有關部門最新研究顯示：高溫烹調食物含致癌物據新華社聯合國3月3日電聯合國糧農組織及世界衛生組織下屬的食品添加劑專家委員會最新研究顯示，部分植物食品經過油炸、煎、烤等高溫處理之後會產生一種名爲丙烯酰胺的......

對於很多白領和學生來說，晚上加班加點都難免會宵夜，但是吃的太晚容易導致肥胖，這該怎麼辦呢?哪些食物適合宵夜吃又不會發胖?1.香蕉減肥香蕉實際上就是包着果皮的安眠藥，除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆......

一、這些人羣適合熬夜後吃東西1、加班的人：有些人工作壓力大，常常工作到深夜一兩點，這時距晚飯時間已相隔六七個小時。一般兩餐之間的間隔時間以四五個小時爲宜。如果間隔時間太長，使血糖降低，也會影響工作效率。2、老人：老......

宵夜吃錯，影響健康；吃對了，則有益於身體。美國福克斯新聞網介紹了7種適合當宵夜的健康食品。1.爆米花。你或許認爲食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食......

近年來，隨着人們生活水平的提高，讓很多朋友都開始將視線從以前的如何解決溫飽轉移到如何才能健康飲食上來了，同時也有很多朋友也開始注重起食療保健了。這不近來網上很多人都開始討論起吃味精是否有助於健康這個問題了，下......

晚上吃宵夜是一個很不好的習慣，但是有些人不吃宵夜又睡不着。爲了解決這個問題，就選擇一些健康的食物來當宵夜吃吧。晚上宵夜吃什麼不胖呢？1、水果水果是做夜宵的最佳食品，因爲水果是非常理想的減肥食物。不僅有一定的飽......

（1）重口味的東西重口味的東西，也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限於人體，自然界中濃的東西與淡的東西接觸後，就會開始進行中和。吸收了鹽分過多的飲食後，血液中的Na與Cl的濃度也會上升，而......

現在有許多人都有吃夜宵的習慣，但是對於想要保持身材的人而言又會擔心自己吃了會發胖。那麼哪些夜宵吃了不會發胖呢？許多人都意識到如果過於的肥胖就需要減肥了。但是現在由於許多人作息都比較晚，都會有吃夜宵的習慣。那......

1、甜食晚上吃甜食可謂是減肥大忌，如果在睡前吃甜食，那麼原本可以被消耗的能量會因爲人體轉入睡眠無法消耗進而變爲脂肪儲存起來。另外，睡前吃甜食血糖值會升高，若一直保持高血糖的狀態會對腎臟乃至神經末梢產生損傷。同......