番茄含有豐富的營養，多吃有益。習慣上，番茄做法大多涼拌、做湯、炒雞蛋。這裏，爲大家介紹幾種番茄的夏季另類做法，趁夏季番茄大量上市，不妨試着多做幾種花樣。番茄冰飲原料：番茄500克，白糖100克。製作方法：①選新鮮、成熟番茄......

中醫認爲，夏天人體消耗較大，需要加強脾的運作功能，才能不斷從食物中吸收營養。同時，夏天人們大量食冷飲和瓜果，易損傷脾胃，有很多人出現苦夏症狀，表現爲不思飲食、乏力。而通過健脾益氣，能達到開胃增食、振作精神的效果。1.醒......

美麗除了氣質以外，重要的是皮膚的美麗。根據夏季的氣候特點和皮膚的狀態，應該採取有效的護理方法：首先要注意清潔肌膚，清爽潔淨是健康肌膚的重要保證，用質量好的潔面乳洗面，其次要補充水分，適當補充水分可以使肌膚滋潤延緩衰......

夏天食慾不振是非常普遍的現象，就像很多人認爲的那樣，確實可以藉此機會減減肥。但是，完全不吃晚餐肯定是不對的。夏季晚餐讓雜豆粥唱主角，不僅營養豐富，而且粥的熱量不高，飽腹感強，確實有減肥效果。一天中的營養儘量放在早餐......

下面列舉食療方三款：芹菜拌豆腐：［配料］芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油個少許。［做法］芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出後用涼開水冷卻，控淨水待用。將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。［功效］平......

近來，連日陰雨天氣，毒蟲猖獗，醫院門診外科、皮膚科每天都會接診許多遭毒蟲咬傷的患者，也有身上出現不明原因的紅點、腫塊來諮詢的病人。那麼被蚊蟲叮咬後你應該怎麼辦呢？夏季防蚊蟲的8個小竅門1、塗抹薄荷，取幾片薄荷、紫蘇......

脂類含量不宜高由於於人體受輻射後食慾不振、口味不佳，脂肪的總供給量要適當減少，但需增加植物油所佔的比重，其中油酸可提高造血系統再生功能，防治輻射損傷效果最好。蛋白質要有質量要求攝入的蛋白質品質優秀，數量充足，以減......

核心提示：人們總是能解釋爲什麼自己討厭吃蔬菜。研究人員發現，75%的人日常蔬菜攝入量不足。但怎麼才能讓不喜歡吃蔬菜的你攝入足夠的蔬菜呢？專家提出以下8種簡易之法。將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調料和墨西哥蘸......

姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。現代藥理研究也認爲，姜中含有揮發油、薑辣素等成分，能促進人......

夏季熱是小兒的一種特有疾病，多見於三歲以下小兒。臨牀以長期發熱、口渴多飲、多尿、汗閉爲特徵，因其主要發病季節爲夏季，故名夏季熱。該病可對症使用清暑益氣湯、溫下清上湯等治療，還可選用以下食療方：瓜皮荷葉湯鮮西瓜皮......

夏天可以多吃胡蘿蔔、山藥、茄子。容易上火的人，在夏季宜吃些涼性蔬菜，以便除煩解暑，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落......

在夏季，人們不但出汗多、消耗大，在飲食上較其他季節也有很大變化，燒烤、冰淇淋、冰鎮水果大行其道，成了餐桌上的常客。綠豆湯、冰水、功能飲料，也格外受到青睞。夏季溫度高、溼度大，不少人爲圖涼快、美味，對燒烤、冷飲來者不......

醋能降血壓，能幫助減肥，還能減少鈉鹽的攝入。美食營養專家提議的生活小常識，下面幾樣菜最好要放醋：紫紅色的蔬菜在涼拌蘿蔔、炒紫甘藍的時候，放點醋能使菜餚的顏色更加紅亮鮮豔。這是因爲這種紫紅色的菜餚富含花青素，而花青......

涼拌豆豉菠菜材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油做法：1、洗乾淨的菠菜控水。2、鍋裏燒開水後，加一勺鹽。3、開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯!4、菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮豔的時候便可以盛出來......

日本的研究機構在做流行病學調查時發現，日本人的胃癌發病率較高，但是同時又發現，常飲牛奶的人羣胃癌發病率最低。美國科學家最近的一項實驗也表明，牛奶中所含的鈣素，能破壞大腸內的致癌物質，使其分解爲非致癌物而排出體外。......

患了灰指甲很讓人煩心，一般灰指甲患者都希望儘快告別這段灰色歲月。有些患者在治療過程中會詢問醫生患了灰指甲有什麼忌口，什麼能吃什麼不能吃。其實，灰指甲病人並不像糖尿病、高血壓等患者，本病主要是真菌感染導致，只要將......

西瓜瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有天然白虎湯之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱着西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得多。黃瓜瓜類營養最豐富的一種，被譽爲......

A涼拌素食最營養最健康很多人做菜時烹調油放的很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利於健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，而無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是說幾乎都是脂肪，一道菜中如果加......

1.立夏節氣的氣候及物候特點立夏是24節氣中的第7個節氣，也是夏季6個節氣中的第1個。在每年的公曆5月6日前後。太陽黃經45°，鬥指巳位（東南方向）。立夏後，農村已進入立夏種稻點芝麻的時候，田間耕作管理增多，所謂立夏三朝遍......

五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作爲主食，或是挑選較粗糙的五......