烏雞，以其骨骼、皮肉烏黑而得名。?烏雞的血清總蛋白和ｒ－球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每１００克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞２５倍。含鐵元素比普通雞高４５倍。烏雞進補即可單用，也可與其它補藥配合應用，做成食療藥膳。下面常見烏雞......

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐......

數數人身上最累的器官，眼睛一定位居其列。眼睛幾乎每時每刻都在使勁渾身解數地爲人類服務。也因此，患上視疲勞的人越來越多，人們常沒來由地覺得眼睛又累又幹，眼眶疼，看不清東西，怕見強光，嚴重時還會出現頭痛、噁心、眩暈等症......

烏雞怎麼做？烏雞湯的做法茶樹菇紅棗煲烏雞的做法材料：烏雞半隻，烏雞補益肝腎，滋陰補血，清熱補虛；茶樹菇，氨基酸微量元素含量多多，能夠補腎壯陽，益氣和胃。做法：1、洗淨燙約3分鐘。2、去浮沫後撈。紅棗去核，茶樹菇洗淨泡水5分鐘，與......

四物烏雞美顏方材料：烏骨雞1只，當歸、芍藥、參須、黃耆各3錢，枸杞子2錢，生薑3片，香菇2朵。配料：鹽、蔥花適量做法：1.當歸、川芎、白芍、熟地洗淨，分別切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。2.將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中，加水約5......

烏雞含有大量的鐵元素，具有滋陰補血，健脾的作用，可以有效治療女性月經不調，缺鐵性貧血等症。烏雞的最佳搭配烏雞+紅豆：強健身體。烏雞+粳米：消渴解煩。烏雞+竹蓀：減少膽固醇。烏雞的禁忌搭配烏雞+黃豆：營養流失。烏雞+莧菜：營......

烏雞又稱烏骨雞，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作名......

一、烏雞白鳳湯材料：烏雞（宰殺乾淨）、枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋。做法：將烏雞放入壓力鍋內鍋裏，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。特點：鮮香味美，營養豐富......

烏雞是一種富含營養的食材，被稱爲藥食同源的佳品，既可以作爲食材入菜，也可以用來燉湯。烏雞燉湯是一種非常適合女性和貧血人羣食用的食物，因爲它不僅能夠補血補氣，還能夠滋補肝腎，增強人體免疫力。接下來，我們來介紹一下烏雞......

數數人身上最累的器官，眼睛一定位居其列。正常的眼睛，只要睜開的時候，幾乎每時每刻都在渾身解數地爲人類服務。也因此，患上視疲勞的人越來越多。中醫講，肝藏血，主筋，開竅於目。肝臟與眼睛向來關係密切，很多眼病都與肝氣血虛有......

女人身體的保健是特別重要的，特別是每個月都會有那麼幾天的情況，正常的月經對女性身體是特別有好處的，可是如果月經量多或是有身體虛的情況，女人就會有臉色蒼白或、月經期間頭暈無力的情況就要注意了，主要是可以通過飲食來......

烏雞向來都是女人進補身體的比選材料，不過單純的燉烏雞早已不能滿足現代女性的口味。用烏雞加上各種有益的中藥煲湯，既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補補身體。烏雞怎麼做好吃？烏雞的6種最養生烹飪做法烏雞自古是滋補上品......

烏骨雞別名：烏雞《普濟方》，藥雞《動物學大辭典》，武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞《中藥志》，竹絲雞《陸川本草》。性味：味甘，性平。歸經：入肝、腎、肺經。入藥部位：爲雉科動物烏骨雞Gallusgallusdo......

烏雞湯含有豐富的蛋白質、黑色素、多種維生素和微量元素等物質，食用烏雞湯可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、......

烏雞是人們日常飲食中經常所見到的食材，烏雞的肉質滑嫩鮮美可以製作成各種美味的菜餚和湯品，烏雞的營養價值非常的高，很適合體質虛弱的患者食用，長期食用也可以達到溫補的效果，有效的改善一些身體疾病，那麼烏雞首烏湯該如何......

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐......

用烏雞白鳳丸養顏調經成分解碼烏雞、人蔘、黃芪、丹蔘、當歸、白芍、川芎、生地等。專家建議烏雞白鳳丸是古書《濟陰綱目》中大小烏雞丸的加減方，是家喻戶曉的婦科良藥。有些面色蒼白、易痛經的女孩服用後效果很好，不僅......

都說身體是革命的本錢，只有健康的身體我們才能更好的去享受生活，這樣就離不開飲食對身體的調理，其中烏雞就是營養價值豐富的一種滋補食物，烏雞能夠體改身體的免疫力，並且還能起到補氣血的作用，而且味道也是非常的鮮美，但是一......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦今日是大寒時節，是冬季最寒冷的時候，寒氣最傷腎，而腎虛則會導致畏寒怕冷、容易生病。此時吃一些溫補益腎的食物，可以祛病強身。對於女人來說，烏雞是最好的滋補食材，補血養顏、補腎養腎，適宜大寒......

現代醫學研究，烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含鐵元素比普通雞高45倍。烏雞進補即......