動物血一直被視爲血紅素鐵的優質來源，被譽爲補血聖品，相對對同等質量的肉類，它們的能量、脂肪含量更低，再加上細嫩的口感，很受大衆歡迎。在衆多動物血製品中，鴨血更是備受寵愛。由於中國人的飲食習慣：認爲豬血不如鴨血乾淨和......

豬肉小檔案性味：性微寒，味甘，鹹。營養成分：蛋白質，脂肪，氨基酸，鈣，鐵，磷，鉀，硒，維生素B1，B2，C，D等。功效：有健脾益氣，和胃補中，滋陰潤燥，滑潤肌膚，改善缺鐵性貧血，強健骨胳，消除疲勞等作用;對腳氣病，腸胃消化，心血管疾病都有不錯的食療功效。......

豬肝的營養價值,豬肝的作用功效營養價值1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常......

豬蹄的營養價值豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止......

豬心的營養價值自古即有以髒補髒以心補心的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。臨牀有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利於......

豬肺的營養價值,豬肺的作用功效營養價值豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。作用功效豬肺味甘，性平，入肺經；補肺虛，止咳嗽。......

韓媒稱，朝鮮國防委員會第一委員長金正恩今年1月28日發佈了談話。談話題爲《加快洗浦地區畜產基地建設，促進畜牧業發展出現新變化》。洗浦地區是位於江原道洗浦郡等地的大規模牧場。金正恩2012年9月親自決定開墾此地。據......

豬，估計是我們從小到大吃的最多的東西，幾乎每個家庭的餐桌上都會出現的食物。豬肉營養價值高，但是你知道嗎，豬血的營養價值也不低哦。估計大部分人並不知道，而豬血的抗癌效果太神奇，下面跟小編一起來看看吧！豬血的功效1、有......

豬腦的營養價值民間有吃腦補腦之說，食用有很好的健腦功效。豬腦含有豐富的礦物質，食用後對人體大有裨益，一些人將豬腦棄之不用實在可惜，其實豬腦只要將其表面的血筋除去即可食用。豬腦的功效與作用豬腦性寒，味甘；益虛勞．補骨......

我們在平時買菜是不少見到豬肝，豬肝是我們最常見的補血食物之一。豬肝味甘、苦，性溫，有補肝、明目、養血的功效。可見豬肝的營養價值不低。豬肝的營養價值還體現在哪些方面呢？豬肝的營養價值1.100克豬肝含蛋白質21.3克，脂......

豬脾的營養價值,豬脾的作用功效營養價值豬脾有益脾胃，助消化之功效；多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。作用功效豬脾味甘，性平；治脾虛、納差、腹瀉。......

豬毛菜的功效與作用豬毛菜，中藥名。爲藜科植物豬毛菜SalsolacollinaPall.的全草。分佈於東北、華北、西北、西南及山東、江蘇、安徽、河南等地。具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。用於高血壓病，頭痛，眩暈，腸燥便祕。性味：味淡，......

豬蹄的營養價值豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因......

豬血知識介紹：豬血一年四季都有售，以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血爲優。豬血營養分析：1、豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦......

我們在自己家的廚房會經常見到大蔥，它不僅可以作爲一道菜系，還是日常我們烹飪時不可缺少的配料，那麼大蔥有營養價值嗎？它的養生功效又有哪些呢？功效1：壯陽補陰大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從......

豬血(豬紅)：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷......

當上年薪10萬元的工程師，你還想辭職回農村養豬嗎？相信這個問題，絕大多數人都會給出否定的答案。2000年，武隆縣長壩鎮茶園村農家女周小英爲讓妹妹有錢上大學，自己毅然到上海打工，經過10年奮鬥成爲一名工程師，年薪10萬元。如果......

魚食我們餐桌上常見的營養食物，其實不同的魚肉提供營養以外，還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值，其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇，現在魚的品種也越來越多，也大都營養價值較高，只要......

豬肉我們很經常吃，豬身上除了豬肉，其他部位的營養價值和藥用價值也很高，下面我們來看看豬身上的其他部位都有哪些藥用價值吧。1.豬腦豬腦有益腎補腦的功效，因腎虛髓海不足而引起的眩暈、耳鳴、健忘等症可以多吃，由於豬腦含......

經常食用豬蹄，還可以有效地防止進行性營養障礙，對消化道出血、失血性休克有一定療效，並可以改善全身的微循環，從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦玻對於手術及重病恢復期的老人，有利於組織細胞正常生理功能的恢復，加速新陳代......