秋季是螃蟹大量供應的季節，味道鮮美，營養豐富，肉質細嫩。生活中不管男女老少，很多人都愛吃螃蟹，吃對了自然對健康有益。那麼秋季吃螃蟹有什麼好處呢？吃螃蟹的禁忌有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。秋季吃螃蟹有什麼......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。並且具有養筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經絡，解結散血的作用。但是孕婦作爲特殊人羣，飲食需要格外注意，那麼......

螃蟹的味道非常鮮美，特別是它的肉質，滑嫩爽口，蟹黃鮮香，回味無窮。螃蟹肉中還含有豐富的營養元素，那麼你知道螃蟹的營養價值到底有哪些嗎?通過下文來了解一下吧。螃蟹的營養價值1、螃蟹含有豐富的維生素螃蟹營養豐富，含有多......

來廣州想好好吃頓海鮮大餐,4000元一隻的生猛帝王蟹被換成一隻死蟹上桌?近日,來自湖北的遊客張密(化名)向媒體稱在位於廣州番禺的漁民新村(迎賓路)總店(下稱漁民新村總店)有這樣的遭遇。投訴：覺得有刀疤的螃蟹被調包張......

過敏體質者螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質，易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人，不能食用大閘蟹。傷風發熱者清代食養專著《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便......

在這金九銀十的月份裏我們總能品嚐到一年中最美味的食物——螃蟹。都知道這個季節的螃蟹肉肥味美，蛋白質的含量也是極高的，並不是適合所有的人來食用。那麼，哪些人不能吃螃蟹？在食用過程中我們需要注意什麼？這些......

螃蟹肥美香甜，是最受歡迎的海鮮之一。螃蟹雖然好吃，但也要注意搭配，以下螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃！螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃1、螃蟹不能與柿子搭配我國中醫古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。，從食物的藥性方面來看，螃......

秋天菊黃蟹肥，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因爲吃蟹的時候沒注意細節造成的。只要注意下列6個方面，就可能最大限度地減少吃......

哺乳期乳腺炎能吃螃蟹嗎乳腺炎患者忌吃燥熱、辛辣刺激食物，如韭菜、辣椒、芥末、酒等。食後易生熱化火，使本病火熱毒邪更熾，病勢更甚。忌熱性、油膩食物，如肥肉、海蟹，以及油條、麻花等油炸糕點。忌食發物，如豬頭肉、狗肉、......

螃蟹在秋季是肥美的很，但搭配螃蟹食用的食物應該多些注意才行，不是所有的食物都可以搭配螃蟹來一起食用的。那麼吃螃蟹配什麼菜好呢？吃螃蟹對身體有哪些好處呢？一起來了解下吧！螃蟹配什麼菜好黃酒：黃酒不僅在口感上和螃蟹搭......

螃蟹死了能吃嗎？螃蟹味道鮮美，是人人都很喜歡的一種食物，有些人覺得死蟹價格便宜，味道又未受很大影響，當然可以吃。這其實是錯誤的，死蟹中含有大量有害物質，吃了會嚴重損害身體健康，因此最好不要吃死蟹。食用死蟹的危害1、河......

選擇大閘蟹的技巧，選大閘蟹要五看：1、青背：大閘蟹的蟹殼成青泥色，平滑而有光澤；由於這種色彩大方潔淨，惹人喜愛，故稱青殼蟹。這是清澈的太湖湖水賦予它的獨特外表。青背上象塗上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而......

如今正是各種螃蟹上市的好時節，秋季吃螃蟹可以通便解毒，還有有效的預防腫瘤。不過吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好處1.解毒功效：精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促......

方法一：冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鮮活水產品，離水後保存時間較短，所購數量能在三天左右的時間吃完的螃蟹保存比較簡單：選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和大閘捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾保......

11月7日上午，田小姐被朋友送到武漢空軍醫院，症狀爲脖頸部，手臂大量紅斑，伴有輕微嘔吐、心慌症狀。因爲是野外露營後出現的症狀，田小姐誤以爲是被毒蟲咬傷，十分着急。經過醫生的檢查，發現田小姐並不是被毒蟲咬傷，而是食物過敏......

螃蟹的營養豐富，中醫認爲蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。螃蟹有......

日本和歌山縣附近海域發現一種致命的劇毒螃蟹，若食用這種螃蟹，將會死亡。據日本媒體10月30日報道，和歌山縣漁民在須佐美町近海2米深的海域，捕獲一隻外表奇異的螃蟹。須佐美蝦與螃蟹水族館稱，這種螃蟹身上含有和河豚一樣的......

周先生問：我有親人患了乳腺纖維瘤，聽說螃蟹是發物，請問她還能吃螃蟹嗎？專家答：如這位患者沒有其他特殊飲食禁忌，可以吃螃蟹。專家指出：所謂發物，是指誘發疾病的食物，有兩種：一種是含有異性蛋白的食物，如魚、蝦、蟹，吃了會產生過敏......

1、螃蟹忌與柿子同吃《本草綱目》記載：蟹不可同柿及荊芥食，發霍亂動風，木香汁可解。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質與鞣質相結合，容易產生沉澱，凝固成不易消化的物質。......

中秋快來了，中秋時節也是吃螃蟹的時節，很多地方也有中秋吃螃蟹的習俗，螃蟹富含豐富的維生素，還有藥用價值，但是，很多人不懂得吃螃蟹，導致出現腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，想要健康吃螃蟹就先要知道吃螃蟹的禁忌、注意事項，螃蟹有四......