在這金九銀十的月份裏我們總能品嚐到一年中最美味的食物——螃蟹。都知道這個季節的螃蟹肉肥味美，蛋白質的含量也是極高的，並不是適合所有的人來食用。那麼，哪些人不能吃螃蟹？在食用過程中我們需要注意什麼？這些......

螃蟹是人間美味，學會蒸螃蟹是吃貨們必學的技能之一。如何蒸螃蟹呢？你可知不是每個人都能與美味結緣。螃蟹因性寒和膽固醇高，不適宜脾胃虛寒或膽固醇高的人羣食用。想要健康吃螃蟹，學會蒸螃蟹很重要。吃螃蟹，最愛的就是那一......

哪些人不能吃螃蟹？1.孕婦蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認爲，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習慣性流產者慎食。2.老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐爲主，不......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品，故有一盤蟹，頂桌菜的說法。然而，又到一年秋蟹時，醫院這幾天斷斷續續的迎來了因爲吃螃蟹而中毒的饞嘴貓，那麼什麼樣的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什麼?一、做到知彼螃......

方法一：冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鮮活水產品，離水後保存時間較短，所購數量能在三天左右的時間吃完的螃蟹保存比較簡單：選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和大閘捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾保......

獼猴桃除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外，最引人注意的是它的維生素C含量，據分析，每百克果肉含維生素C100~420毫克，在水果中居於前列。此外還含有多種氨基酸。研究表明，獼猴桃鮮果及果汁製品，可防止致......

什麼是螃蟹,螃蟹營養價值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹，又名：河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量：每次約80克螃蟹詳細介紹蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分爲河蟹、江蟹、湖......

螃蟹肥美香甜，是最受歡迎的海鮮之一。螃蟹雖然好吃，但也要注意搭配，以下螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃！螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃1、螃蟹不能與柿子搭配我國中醫古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。，從食物的藥性方面來看，螃......

螃蟹是所有海鮮中比較手歡迎的食物之一，如今正是吃海鮮的主要季節。因此我們瞭解與螃蟹相剋的食物，避免出現身體不適的情況。最近江蘇就有人吃螃蟹加柿子導致身體不適，被誤傳爲吃螃蟹加柿子導致身亡。下面一起去看看是怎......

螃蟹粥的營養價值每100克螃蟹含有：熱量（大卡）95，蛋白質（克）13.8，脂肪（克）2.3，碳水化合物（克）4.7，膽固醇（毫克）125，維生素A（微克）30，維生素B1（毫克）0.01，維生素B2（毫克）0.1，煙酸（毫克）2.5，維生素E（毫克）2.99，鈣（毫克）208，磷（毫克）142，鉀（毫克）232，鈉（毫克）0.26，鎂（......

螃蟹雖然味美，還有一定的藥用價值。但是有些人食用螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，究其原因主要是由於不注意衛生而引起食物中毒。因此，吃蟹時應當注意下列六個不：1、不宜亂嚼一氣吃蟹時應當注意四清除。一要清除......

⒈洗蟹的時候洗洗蟹毛，沖沖掩部即可；⒉放水的同時放進紫蘇葉；⒊水開時放蟹隔水蒸，記得把蟹肚子朝天蒸，蒸約15分鐘左右；⒋蒸約15分鐘左右就可起鍋......

螃蟹味美、營養高，其中蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A含量也較高。但如果吃得不當，可能會給健康帶來損害。那麼哪些人不宜進食螃蟹呢?1.患有感冒、發熱及身體不適的人不宜進食螃蟹及其他海鮮食......

告訴各位吃螃蟹需要注意的事項。螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。螃蟹以動物屍體或腐殖質爲食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。有些人因爲未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生......

骨折後的飲食療法：食療方1、赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。食療方2、生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。食療方3、豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。食療......

寶寶可以吃螃蟹嗎寶寶可以吃螃蟹嗎？建議寶媽們要在1週歲之後纔給寶寶嘗試螃蟹哦，這是因爲螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由於寶寶的消化功能不完善，容易引發腸胃不適，更易引起急性蕁麻疹的發生。另外，還可引起頑固性皮炎和......

前段時間，有媒體曾報道了一則螃蟹西紅柿同食產生砒霜的消息，引發熱議。認同這一觀點的人，大多認爲維生素C能將蝦蟹中所含的五價砷，轉化爲三價砷，從而形成與砒霜類似的毒素。這個觀點是否正確呢？近日，現代快報記者來到江蘇省......

如今正是各種螃蟹上市的好時節，秋季吃螃蟹可以通便解毒，還有有效的預防腫瘤。不過吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好處1.解毒功效：精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促......

選大閘蟹要五看：一看蟹殼殼貝色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈黃色的，大多較瘦弱；能挑選到金毛金爪的更好。二看肚臍肚臍突出來的，一般都脂肥膏滿；凹進去的，大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺得夠重，這才挑到肥......

活螃蟹保存法最好拿繩子把蟹紮好，然後放入冰箱的冷藏室裏，可以使活螃蟹保存較長時間。或者直接將蟹放在塑料袋裏，把塑料袋紮好，然後在袋子上扎幾個透氣孔，然後再放進冰箱的冷藏室裏;總而言之要減少蟹的活動空間。但時間有......