1、獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的亞硝胺生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。2、梨能生津、潤......

日本人在日常生活中發現了許多能夠防禦癌症、消滅癌細胞的食物，且最新流行強力防癌飲食。他們發現，發芽的糙米具有提高免疫力的作用，抑制癌細胞的增殖。現具體介紹如下：最近有報告指出，糙米所含有的一種成分能夠抑制癌細胞......

[藥化]含黃酮甙、香豆酸、酚類、氨基酸及揮發油。[藥理]1對白血病細胞有抑制作用。2煎劑60克(生藥)/公斤給小鼠灌胃，有顯著的利尿作用。3水煎劑1：1在體外對金黃色葡萄球菌有較強的抑菌作用，對變形桿菌、福氏痢疾桿菌、傷......

德國抗癌協會的專門食物計劃中，排在首位就是大蒜，同樣美國政府支持的天然藥物開發計劃中，大蒜也位於天然抗癌藥物的第一位。這是因爲，經過大量研究證明，大蒜素可阻斷或減少致癌物——亞硝胺化合物合成；大蒜中的含......

在家庭菜餚中，菌類是一道美味的風景線，越來越受到大家的歡迎，您知道菌類有抗癌作用嗎？現列舉如下：猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優......

1、大蒜成爲首位天然抗癌藥物的原因德國抗癌協會的專門食物計劃中，排在首位就是大蒜，同樣美國政府支持的天然藥物開發計劃中，大蒜也位於天然抗癌藥物的第一位。這是因爲，經過大量研究證明，大蒜素可阻斷或減少致癌物--亞硝......

日本學者甲田光雄所著的《奇特的癌症防治法》一書中，介紹了生蔬菜汁具有抗癌效果。日本神戶市環境保健研究所的伊藤義明教授和神戶大學醫學部的研究人員進行的小白鼠實驗結果也證實了這一結論。具體實驗方法是，根據餵食......

菇類具有很好的抗癌功效，祖國醫學中記載，常常食用某些菇類，可使人益智開心、堅筋骨，好顏色，並有益氣不飢，延年青身等奇妙作用。近代科學研究已證實，菇類不僅含有除脂降壓的香菇素及抗病毒的干擾素誘導劑，而且還有抗腫瘤的多糖......

酸奶深受兒童和老年人的歡迎，從保健角度來看，酸奶也正是兒童和老年人的理想飲品。因爲鮮牛奶經過乳酸菌發酵以後，蛋白質可被分解，可溶性氮增加，甚至成爲肽或遊離氨基酸，這對兒童和老年人更爲有益。牛奶中的脂肪酸及其衍生物......

唾液酶可使致癌物質轉化爲無害物質我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，還有一定的抗癌作用。研究......

甲魚的功效壯陽甲魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，還有各種維生素，味道鮮美，入口即化，是非常不錯的滋補之選。補血甲魚中鐵元素的含量是一般食物的幾十倍甚至幾百倍，所以貧血體弱者可以隔時吃上幾隻甲魚，以......

不起眼的茄子有抗癌功效，據分析發現，茄子營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、碳水化合物，以及維生素B，C和P，特別是維生素P，100克紫茄中含量竟高達720毫克以上，不僅在蔬菜中屬出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細......

烏梅身體小抗癌功效大！不要看小小的烏梅看起來不起眼，其實烏梅對很對癌症有很好的預防作用！現代藥理分析，烏梅確有抗癌作用。通過動物實驗，用烏梅煎劑，能增強組織細胞功能，提高吞噬功能，對癌細胞有抑制作用。體外試驗對人子宮......

說道唾液，可能有些人會覺得噁心，但我們要知道，唾液對我們身體是很重要的，它能保護我們的牙齒、清潔口腔，還能抗癌。唾液，俗稱口水，是由唾液腺分泌出來的，它們差不多全部被吞下，經胃腸道吸收入血。近年來，經過科學家的探索，發現唾......

常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因爲應酬不得......

石上柏爲卷柏科植物深綠卷柏的全草。味甘，性平。功效爲清熱解毒、活血化瘀。主治目赤、咽痛、咳嗽、乳癰及腫瘤等。【別名】深綠卷柏、地側柏、梭羅草、地梭羅、金龍草、龍鱗草【來源】爲卷柏科卷柏屬植物深綠卷柏Sela......

甘藍又叫包菜、包心菜、捲心菜、洋白菜等，是一種常用蔬菜。甘藍含有維生素c、錳、鉬、維生素E、胡蘿蔔素、纖維素，具有抗癌作用。專家發現，在甘藍中有多達15種具有不同程度抗癌作用的化學成分，其中有種成分叫Sulforaphen，......

返魂草又名青菀、紫倩、山白菜、還魂草。爲菊科植物紫菀的全草。主產我國東北、西北、華北、河北、安徽等地區。採收期8月下旬至9月份以種植二年的地上莖葉，加工切成小段曬乾用;根莖、花亦入藥。返魂草性味苦、辛，溫;功......

蘑菇有抗癌第一菜的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。日本......

蘋果皮抗癌：蘋果中最有益的營養物質都在果皮上。比如，蛇果果皮中的多種化學物質都可以抑制乳腺癌，肝癌和結腸癌細胞的生長。而其他品種的蘋果果皮也具有這一驚人的作用。蘋果皮中含有槲皮素,以及能夠幫助人類抵禦某些癌......