24節氣小滿的飲食習俗

24節氣小滿的飲食習俗

春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時節,苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦,首陽之下。苦苦菜遍佈全國,醫學上叫它敗醬草,寧夏人叫它"苦苦菜",陝西人叫它"苦麻菜"......
2023-11-18
小滿習俗之搶水與祭車神

小滿習俗之搶水與祭車神

舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行搶水儀式,行於海寧一帶,有演習之意。多由年長執事者約集各戶,確定日期,安排準備,至是日黎明即羣行......
2023-11-18
24節氣小滿習俗之食苦菜

24節氣小滿習俗之食苦菜

小滿節氣習俗:食苦菜春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦,首陽之下。據說當年王寶釧爲了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接......
2023-11-18
大寒各地有什麼習俗?吃什麼

大寒各地有什麼習俗?吃什麼

多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白......
2023-11-23
寒露習俗吃什麼 4種習俗食物能養生

寒露習俗吃什麼 4種習俗食物能養生

10月8日是今年的寒露時節,那麼寒露民間習俗吃什麼好呢?寒露時節到來,中國的北方已經感到很明顯的涼意,南方天氣也漸漸涼了下來。下面就一起來跟隨小編一起來看看寒露吃什麼吧!寒露習俗吃什麼?1、菊花酒寒露與重陽節接近,......
2023-10-29
大寒有什麼習俗?大寒吃什麼

大寒有什麼習俗?大寒吃什麼

按大寒節氣變化備農事大寒節氣裏,各地農活依舊很少。北方地區老百姓多忙於積肥堆肥,爲開春作準備;或者加強牲畜的防寒防凍。南方地區則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗。因爲這時作......
2023-11-23
24節氣小滿的習俗

24節氣小滿的習俗

水車小滿舊俗:搶水與祭車神舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行搶水儀式,行於海寧一帶,有演習之意。多由年長執事者約集各戶,確定日期......
2023-11-05
小寒有什麼習俗?小寒吃什麼好

小寒有什麼習俗?小寒吃什麼好

小寒節氣,下午1點14分交節,太陽到達黃經285°。按古代以北斗星判斷節氣的方法,鬥指戊爲小寒。古人認爲冷氣積久爲寒,寒冷程度未至極點,故稱小寒,它是夏曆的十二月節。俗話說冷在三九,熱在三伏,今年小寒與冬季數九中的三九......
2023-11-23
小暑習俗吃什麼 盤點8種傳統食物

小暑習俗吃什麼 盤點8種傳統食物

小暑二十四節氣裏炎熱的一個節氣,2017年小暑於7月7日迎來小暑節氣。而小暑期間恰逢三伏天,三伏是一年中最熱的時候,一般這時候人們會吃些涼麪或是滷麪以消暑及增加食慾。小暑顧名思義略有些炎熱,而大暑那就是真的熱得融化......
2023-10-20
24節氣小滿習俗之蠶神誕辰

24節氣小滿習俗之蠶神誕辰

小滿節氣習俗:蠶神誕辰小滿節相傳爲蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節時值初夏,蠶繭結成,正待採摘繅絲,栽桑養蠶是江南農村的傳統副業,家蠶全身是寶,及鄉民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之......
2023-11-18
寒露習俗吃什麼

寒露習俗吃什麼

寒露在二十四節氣中排列十七,於每年的十月八日至九日交節。《月令七十二候集解》說:九月節,露氣寒冷,將凝結也。寒露時節的習俗與飲食有關係,到底寒露習俗吃什麼,爲你介紹。寒露習俗吃什麼?1、芝麻寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷......
2021-05-01
春分有什麼習俗?春分吃什麼

春分有什麼習俗?春分吃什麼

豎蛋在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做"豎蛋"試驗。這一被稱之爲中國習俗的玩藝兒,何以成爲"世界遊戲",目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手......
2023-11-22
過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?麻糖據說,小年是竈神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是竈神的述職日?吃麻糖就是想讓這竈神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華......
2021-12-27
二十四節氣之小滿節氣的習俗

二十四節氣之小滿節氣的習俗

小滿節氣有什麼習俗小滿節氣習俗:搶水舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行搶水儀式,行於海寧一帶,有演習之意。多由年長執事者約集各......
2023-11-02
穀雨習俗要吃什麼

穀雨習俗要吃什麼

穀雨習俗要吃什麼?穀雨時節吃香椿正當時。穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,故有雨前香椿嫩如絲之說。香椿一般分爲紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪......
2023-11-18
過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?麻糖據說,小年是竈神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是竈神的述職日?吃麻糖就是想讓這竈神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華......
2021-05-01
24節氣小滿習俗之搶水

24節氣小滿習俗之搶水

小滿節氣習俗:搶水舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行搶水儀式,行於海寧一帶,有演習之意。多由年長執事者約集各戶,確定日期,安排準備......
2023-11-18
小暑習俗吃什麼 盤點6種常見習俗食物

小暑習俗吃什麼 盤點6種常見習俗食物

小暑二十四節氣裏炎熱的一個節氣,2016年小暑於7月7日迎來,結束時間爲7月22日。而小暑期間恰逢三伏天,三伏是一年中最熱的時候,一般這時候人們會吃些涼麪或是滷麪以消暑及增加食慾。小暑顧名思義略有些炎熱,而大暑那就是真......
2023-10-29
寒露習俗吃什麼 五大飲食習俗

寒露習俗吃什麼 五大飲食習俗

寒露習俗吃什麼?寒露在二十四節氣中排列十七,於每年的十月八日至九日交節。《月令七十二候集解》說:九月節,露氣寒冷,將凝結也。寒露時節的習俗與飲食有關係,到底寒露習俗吃什麼,小編爲你介紹。1、芝麻寒露到,天氣由涼爽轉向......
2023-11-01
24節氣小滿習俗之採收香蕉

24節氣小滿習俗之採收香蕉

小滿時節採收香蕉小滿節氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧,東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。臺灣是有名的香蕉出產地,每年都有很多香蕉外銷到世界各地。......
2023-11-18