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挑選豬血的小竅門
豬血(豬紅):又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。那麼要怎麼選豬血呢?挑選豬血的小竅門:1、看顏色:放心豬血一般呈暗紅......
2023-11-19
挑選西瓜的6個小妙招
六點判斷西瓜法:(一)看瓜形:瓜形要端正,無不正常斑點的;(二)看瓜紋:瓜紋顏色要深的;(三)看瓜的底朝地的一面,顏色越黃越好;(四)一隻手託着西瓜下面,另一隻手用手指反擊西瓜,應有震顫感,聽聲音應是清脆的;(五)看瓜蒂:瓜蒂應是一點的,而且是點越......
2023-11-21
挑選糉子的6大妙招
1、要選購標籤齊全的糉子。就是要有廠名、廠址、生產日期的糉子,標籤內容不完整或字跡模糊的糉子最好不要買。2、真空包裝的糉子,不能有漏氣或鼓氣現象。3、不買露餡的糉子。露餡的糉子一般都不新鮮。4、新鮮糉子會有糉......
2023-11-08
3妙招教你如何挑選豬肉
肉在我們的世界裏是必不可分的一部分,不管是接待朋友,還是日常生活中自己的飲食,都離不開它的功勞,它給我們營養,讓我們健康成長,但對於豬肉的挑選大家是否清楚呢?一起來了解一下吧。3妙招教你挑選健康豬肉1.注水肉:注水肉因......
2023-11-12
四招挑選鮮魚的小妙招
世界上魚的種類共約2萬餘種。其中圓口綱約73種,軟骨魚綱約800種,硬骨魚綱約2萬種左右。我國魚的種類3000種左右。其中海水魚類約2100餘種。淡水魚類1010種左右常見的淡水魚種類。四招挑選鮮魚的小妙招望、聞、問、切判......
2021-04-29
挑選水果的小妙招
1.草莓:別太紅,紅裏帶白點最甜;2.木瓜:挑鼓肚子,斑點多,微黃偏硬爲佳;3.西瓜:與瓜秧不連在一起的那頭凹進去的熟;4.甜橙:要撿沉手的,表皮潤滑,底部有圈的;5.芒果:挑飽滿、圓潤,不軟不硬;6.葡萄:飽滿,梗硬挺;7.香蕉:不要挑兩頭綠色,要......
2023-11-03
如何挑選豬血
豬血是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣的豬血好。......
2021-04-29
如何挑選新鮮的豬肝?怎麼挑選豬肝
豬肝含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,較多的維生素A、B1、B2、C,菸酸等,能補肝明目,養血。但是在選購豬肝的時候是有學問的,下面教大家如何選購豬肝?如何挑選新鮮的豬肝?怎麼挑選豬肝豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少......
2021-04-29
挑選焗油發膜的小妙招
如果你不是經常去美髮沙龍做頭髮的養護,那麼選購到一款優質的發膜在家中做火局油就是非常關鍵了,面對美髮專櫃上琳琅滿目的油發膜該如何做出選擇呢?☆聞——先聞一下味道,不要選擇有很濃的香精味或者很刺鼻的......
2023-11-24
挑選葡萄的小妙招
1.看外貌葡萄產地不同,品種不同,風味、特點也不同。選購時首先注意外觀新鮮,果穗大小適宜且整齊,果梗新鮮牢固,果粒飽滿,大小均勻,青籽和癟籽較少,外有白霜者品質最佳;新鮮的葡萄用手輕輕提起時,果粒牢固,落籽較少。如果粒紛紛......
2023-11-03
怎麼挑選好豬肉?七招挑出好豬肉
怎麼挑選好豬肉?七招挑出好豬肉豬肉的營養非常全面,除了蛋白質、脂肪等主要營養成分外,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。但近年來瘦肉精豬肉、注水肉、病死豬肉、老母豬肉等食品安全問題頻出,讓......
2021-04-29
挑選好西瓜的妙招
1、觀色聽聲瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到嘭嘭聲的,是熟瓜;聽到噹噹聲的,還沒有熟,聽到噗噗聲的,是過熟的瓜。2、看瓜柄綠色的,......
2023-11-04
女性挑選高跟鞋小妙招
對於女人來說,高跟鞋是必不可少的物品,穿上高跟鞋的女性是端莊、自信的。不過,如果女性穿上劣質的高跟鞋,也會帶來諸如頸椎病、扁平足之類的疾病。鑑於此,女性在挑選高跟鞋時就應當運用一些妙招。那麼究竟選擇健康高跟鞋的......
2023-10-31
挑選苦瓜的小妙招
苦瓜別名涼瓜,屬於葫蘆科苦瓜屬。它的營養價值很高,含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等,還含有多種氨基酸以及果膠等營養成分。苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當於番茄的近三倍。苦瓜還有很高的藥用價值,具有抗腫瘤、......
2023-11-18
挑選好醬油的四個小妙招
1、配料爲小麥比麩皮的香氣濃。醬油主要是由蛋白質原料和澱粉原料發酵而成的,大豆和豆粕(脫脂大豆)是常用的蛋白質原料,小麥和麩皮(小麥的外皮)是常用的澱粉原料。一般來說,無論是用大豆還是豆粕,對醬油的品質影響不是很大(大......
2023-11-05
六招挑選放心豬肉 新鮮豬肉有彈性
第一,看顏色。豬肉與牛羊肉相比,其瘦肉部分肌紅蛋白含量較少,所以紅色略淺,呈淡紅色或淡粉色,有光澤,纖維細;白色脂肪部分呈乳白色。而不新鮮的肉,大多是手工操作,放血不乾淨,導致瘦肉部分肉色暗沉,呈深紅色或黑紅色,脂肪失去光澤......
2023-11-05
如何挑選新鮮豬血
我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養,其實每一樣吃的都有自己的挑選方法,掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物,下面大家一起看一下什麼樣的豬血好。這裏介紹幾招挑選豬血的小竅門:1.看顏色......
2021-04-29
挑選優質陳皮的妙招
所謂陳皮,是芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮,每至10至12月果橘實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒和理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振以及咳嗽多痰等症狀的人食......
2023-11-02
夏季挑選和儲存水果的妙招
一、夏天挑選水果的小妙招挑水果,該看顏色,還是聞香氣?水果的品種不一樣,顏色就會有所不同,比如富士蘋果是紅的,王林蘋果卻是黃的。水果經套袋處理之後,顏色會更漂亮均勻,但那些顏色不勻的果實口味也不遜色於漂亮的果子。從美......
2023-11-02
挑選水果必知的小妙招
1、蘋果蘋果主要品種爲紅富士,挑紅富士應選看上去一絲一絲的,黃裏透紅的,這樣的蘋果一般是黃瓤,又脆又甜,微微有點酸味,味道很正。正宗的紅富士蘋果放在桌子上是歪的,顏色有些粉紅,不是紅成一片,也不能特別紅。綠裏透一點紅的......
2023-11-05
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