煙熏火燎的窩棚、骯髒的地面，豬雜碎隨意堆在走道上，大鍋里正在熱氣騰騰地煉着油……這幅畫面便是豬油黑作坊的真實寫照。日前，合肥市廬陽區大楊鎮居民向安徽商報投訴此事，記者隨即展開暗訪。經安徽商報連續報......

前夜昨晨，本報記者配合佛山市農業局、南海區質監局等部門深夜冒雨突襲記者暗訪的黑作坊。在鬆崗顯子崗東村，執法人員接連查獲3家無牌照的熟食加工作坊。在黑作坊裏，記者看到了噴槍及松香等用於處理家禽的專業工具和材料，......

白湯雜碎是北京清真回民小吃，以前多在立秋後供應，重要原料爲羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成爲現今很常見的小吃。但目前製作的質量有待提高例如不用羊肉原湯煮，雜碎湯渾，甚至發黑，主要是因爲......

3月20日，記者來到路邊煉油地點。記者看到，煉油攤鋪旁邊豎立着三個簡易竈臺，每個竈臺上都架着一口大鍋，鍋裏的豬油嗞嗞作響。簡易竈臺旁，佛山涌的水依然渾濁，河邊丟棄着碎布等生活垃圾。此外，簡易竈臺旁邊竟有一間公共廁所，廁......

作爲調料，醬油是人們飲食中不可缺少的，有時候人們對醬油更加的青睞，總認爲醬油是黃豆製作的，而鹽屬於化工產品，其實，兩者都含有一定量的氯化鈉，不過，人們就覺得醬油會更安全。真是這樣嗎？最近，深圳的巡查人員發現了一個勾兌醬油......

豬網油的詳細介紹豬網油是豬肌肉縫裏成網狀的油脂，在製作菜餚時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。豬網油的營養價值豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂......

2011年10月19日下午，江西省遂川警方與該縣質監部門聯合行動，成功搗毀一個位於該縣泉江鎮某村的一個地下鴨油煉製窩點，當場查獲成品鴨油27桶共計一萬多斤。經查，去年10月以來，遂川縣泉江鎮某村村民方某在無任何生產經營證件......

羊雜碎是有名的北京小吃，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，故又名羊雜燴。羊雜碎的做法1、把肥腸用筷子裏外翻一個個兒，這樣才能洗乾淨腸子。2、先用涼水洗淨肚子內的贓物，再用開水燙肚子，趁熱把肚渣用刀剝......

從潲水中提煉的油每斤可賣2.5元，一天少說也能提煉四五十斤，每月額外收入達2000多元。關鍵是靠賣地溝油的收入，基本上可支付豬飼料的每月花費。記者今天在福州倉山一家養豬戶採訪時，主人透露了這一祕密。記者從工商部門了......

本報昨天以《地溝油作坊暗藏河道旁》爲題，報道了朝陽區孫河鄉沙子營村西側的溫榆河老河道旁邊，有一處加工地溝油的小作坊。今天上午，朝陽區工商局、崔各莊工商所聯合孫河鄉政府相關部門、朝陽城管大隊孫河分隊，對這處小作......

不管多麼寡淡的菜，加點兒豆瓣醬進去，鮮味一下子就被調出來了。我家做飯經常會用到豆瓣醬。朋友知道我喜歡這口，從四川探親回來特地送了一瓶自制的豆瓣醬給我。這瓶醬紅油鮮亮，香味濃郁，非常好吃。超市裏的豆瓣醬基本就那麼......

(楚天都市報訊記者葉文波)武漢市江漢區堤外路附近的一條臭水溝旁，搭建着一排違建房，其中一間的房頂每天煙霧繚繞，令人生疑。昨日，接到讀者報料後，本報記者暗訪發現，這裏原來是一個加工牛雜的無證黑作坊，不僅環境惡劣，員工們還......

記者15日從陝西省公安部門獲悉，咸陽市警方近日搗毀了一處非法加工豬頭肉及豬副產品黑作坊，涉案銷售金額達1000餘萬元。據介紹，5月下旬，咸陽市公安局秦都分局獲得線索：秦都區古渡街道辦有一處非法加工豬頭肉及豬副產品黑作......

通州小營村一處冷庫將進口冷凍豬頭賣給北京多個郊區黑作坊，其中通州神仙村的一個黑作坊將進口豬頭加工成熟食後，送往大興一家食品廠倉庫以及朝陽區大洋路批發市場。此事經新京報5月31日報道後，引發關注。北京市食藥監局......

村裏有一家黑作坊，專門收購病死豬熬油，出售給青口一帶的餐館。昨日上午，閩侯青口鎮一位林先生向本報968111舉報，他表示，這家黑作坊在上週五被有關部門查處後，本已被暫扣的20多桶油，居然又被他人轉移，他擔心這些油又會流入市場......

豬油可以減肥嗎豬油的熱量別名：油，食用油，豬網油熱量：827大卡(100克)分類：油脂類評價：豬油中含有大量飽和脂肪酸，食用過量會造成心腦血管疾病的隱患，減肥期間不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)827.00碳水化合......

中國台州網7月8日訊（記者何毅通訊員李小敏）民以食爲天。我們每天吃的食物都密切關係着身體健康，不過總有些不良商販圖一己私利損害公衆健康。近日，溫嶺大溪派出所接二連三接到羣衆舉報，在殿下村以及小溪村有人在利用工業鬆......

豬油，中國人也將其稱爲葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前，應該改爲：熬鍋豬油好過年！怎麼熬豬油？熬豬油的常用方法，熬鍋豬油好過冬二十多年前，這東西可......

原來，這是一家黑作坊，專門收集死豬肉加工成臘肉，已開張1年多。14日，黑作坊被搗毀。14日，記者隨福清市食品安全委員會、福清市質監局的執法人員前往檢查。一名瞭解情況的居民告訴記者，他們這一年來都在忍受臭味的侵襲。原來......

有網友爆料稱，最近南京浦口區發現有用豬下腳料，包括豬胰腺、淋巴、肥泡肉、病變豬內臟等一些不能食用的材料熬製的豬油的家庭小作坊，專門供給一些包子鋪、小飯店、炸油條的。據悉，這個小作坊已經熬製這種新型地溝油長達6......