鍋包肉原料：裏脊肉、澱粉、胡蘿蔔、蔥薑蒜、香菜、生抽、醋、砂糖、鹽等調味品。做法：1、裏脊肉切成稍微厚一點的大片，用適量料酒和鹽醃製一下，拍上一層幹澱粉；2、蒜剁碎、蔥姜切絲，胡蘿蔔切絲，生抽一湯匙、醋一湯匙、糖一湯......

立冬的到來意味着冬季已經來臨，那麼你準備好進補了嗎？還沒準備好的人就來看看小編精心整理的冬季進補家常菜，避免走進冬季進補的誤區。6道冬季進補家常菜1、冬瓜燉排骨將排骨剁塊洗淨焯去血水，冬瓜去皮洗淨切方塊，香菇洗淨......

芋頭芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別......

山藥補氣與冬筍一樣白嫩美味的還有山藥。俗話說：冬天吃山藥，勝過吃補藥。冬天進補吃點山藥，再合適不過。山藥披着土褐色的外皮，貌不驚人，卻有極佳的補氣效果。它的澱粉含量很高，可以爲抵禦寒氣提供較多的熱量。其所含的薯蕷......

秋季進補不能亂來，立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐，所以人的身體極易出現倦怠、乏力等情況。根據中醫春夏養陽，秋冬養陰的原則，秋季進補雖然是十分必要的，但進補不可以亂補，應注意避免以下問題：1、忌多多益善：......

1、番茄番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑，能夠消滅體內的自由基，預防癌症，並減緩動脈粥樣硬化，防治心臟病。番茄煮過之後更有利於吸收，生活中可以用來做番茄燉肉、煲砂鍋等，不僅風味獨特，而且具有很高的營養價值。2......

冬季男人飲食進補大全：魚翅翅與力量：魚翅這種食品，可說中外聞名。當今鯊魚熱，甚麼鯊魚軟骨、鯊魚丸（其實正式名稱爲角鯊烯），大行其道。鯊魚的食療功效，自古已有記載。不過，說它能醫百病，卻似乎有點誇張。中國早有食用鯊魚的歷史......

參頭破氣應禁食產後補氣補血，畏寒肢冷的人士，參是不錯的選擇。位元堂的銷售員介紹道。點樣先是靚的花旗參？銷售員表示，從外觀上看，野生參一般表皮比較粗糙，顏色也相對較深，而人工種植的參一般紋理不深，表面相對平滑，而顏色相較......

秋季進補熬一冬，因此許多人在入秋之後開始膳食進補。專家提醒，盲目進補容易導致毒素在體內滯留，秋季進補的同時切勿忘記排毒。第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士介紹，人在經歷夏季炎熱和冷飲的冰火兩重天后，脾胃功能......

寒冷冬季，很多人願意選擇在此時進補，你會選擇暖暖的滋補火鍋還是蘊含豐富能量的各種煲湯？冬天究竟適合吃什麼樣的食物來補給身體呢？其實很多價格便宜的平民菜就很適合冬補，不華麗、不張揚，平民菜也能做得低調有內涵。1、大......

秋冬要吃就吃補陰的食物人們都知道秋冬應該進補，但是很多人不知道秋冬到底應該補些什麼。有些老年人平時會儲存一些補品、保健品或藥酒，等到入秋了，就把它們拿出來吃一吃、補一補；等到春天來臨，再把沒吃完的補品都存起來。......

1、海藻：促進細胞膜流動海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪失了溝通能力，而海藻......

有一種海鮮叫淡菜，據說這是福州話的譯名，明明是天然長在礁岩上的貝殼，名字卻有個菜字。色澤和肉質觀望起來像煮過的蛋黃，所以又名海中雞蛋。營養價值：淡菜中含有大量的碘和不飽和脂肪酸，特別是甘碳四烯酸。甘碳四烯酸是人體......

於是許多酒樓食肆便紛紛推出了各式秋冬滋補火鍋、煲仔、燉盅等，讓秋冬的飲食裏唱着同一個主題——進補。進補熱門之一：蛇進補指數：★★★★吃法推薦：蛇羹、蛇湯、美極、椒鹽、火鍋、清蒸俗語說，秋風起，三蛇肥。在......

1.不要暴飲暴食：一般人到了秋季，由於氣候宜人，實物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，進而轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。因此，秋季不要放縱食慾，避免大吃大喝。#p#副標題#e#2.少吃刺激食品:秋季應當少吃一些刺激性強、辛辣、......

我們也來談一談秋冬進補。食療是慢性乙型肝炎穩定期的主要療法。在每日菜譜上應以瘦肉、豆製品、鮮魚和蛋奶等爲主，以增加高蛋白營養素。在肉類中，乙肝患者以吃瘦肉爲佳，肥肉多脂肪，而且油膩，瘦肉就不同了，瘦肉富含蛋白質，它......

秋冬進補是百姓們順應時令,調理身體的好傳統,但秋冬進補也要得法,不得法則可能南轅北轍,下面小編就爲推薦幾種適合秋冬進補的食物，希望能幫助到你。秋冬進補吃什麼好1、人蔘人蔘爲五加科植物人蔘的乾燥根。味甘微苦、......

乙肝患者常有溼熱淤部，食物消化失調，秋冬季節應該按中醫辨證施治的原則，根據乙肝的不同階段適當選用一些扶正固本、提高機體免疫能力的中藥或藥膳，對乙肝患者的康復是有益的。因人而異乙肝患者進補一定要根據病情和個人體......

過去，在東北人家裏有兩樣東西不可缺少：一是酸菜缸，二是醃酸菜用的大石頭。在四川，則少不了泡菜罈子。可見，酸菜在東北人和四川人的餐桌上佔有非常重要的地位，如今，儘管可選擇的食材越來越多了，但是酸菜依然以其酸爽可口、開胃......

不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。女性：益氣養血暖手腳手腳發涼常對女性情有獨鍾。中醫認爲，手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼症患者。男......