反式脂肪酸：藏身之處---烘焙食品、人造黃油或奶油、油炸食品。反式脂肪酸的代表食品諸如薄脆餅乾、起酥麪包、蛋糕、炸土豆等。反式脂肪酸能延長食品的保質期，還會增加食品的賣相，例如讓麪包更起酥，讓餅乾更薄脆等。但反......

早孕反應會導致孕婦在孕早期營養不良，由於孕婦同時需要提供兩個人的營養吸收，處在孕早期的孕婦要有一套營養均衡的膳食方案，纔可以保證孕婦和腹中的胎兒不會營養不良。專家提出，孕早期的女性對於鈣質、鐵質、維生素和葉酸......

頭髮稀疏：可能是甲狀腺分泌過多或過少的跡象。甲狀腺所分泌的激素調節體內的代謝活動，其中包括頭髮的生長。如果甲狀腺的狀況引起了蛋白質代謝紊亂的話，就會導致脫髮和頭髮稀疏。飲食結構不良或由於暴飲暴食引發的營養不......

導語：物質第七態是物理電學中的名詞，主要是指宇宙空間中可能存在由反粒子構成的物質，也就是反物質，在1932年美國物理學家卡爾·大衛·安德森通過實驗，成功發現了電子的反粒子正電子+e，而這一研究還在繼續，科學家......

鐵鏽：水由鍍鋅鐵管輸送，水與鐵發生氧化作用，生成紅色的氧化鐵，進一步氧化成黑色的三氧化二鐵。新建樓房中的管道更容易被氧化。鐵含量超標，不僅觀感、口感差，長期飲用，會加重腎臟負擔，導致內分泌系統失調、高血壓等病症。鉛及......

孕媽媽補充過多的營養元素，便會像炸彈一樣引爆，到時候受傷的有可能是小寶寶。孕婦奶粉強化了某些營養素，例如微量元素鐵、碘、葉酸，其中鈣的含量也比普通奶粉強化了近一倍。營養補充劑、孕婦奶粉雙管齊下，很容易造成營養素......

備孕須知哪些反營養物質要遠離？反式脂肪酸這類的反營養物質主要是存在於含氫化植物油配料的食品中，特別是焙烤食品，油炸食品和甜點，冷飲，奶茶中，因爲這種物質的作用是可以讓食物的保質期延長，同時也能讓口感更酥脆或者是更柔......

對於薏米銀耳紅棗這些食材相信很多人都是比較瞭解的，尤其是女性朋友們知道這些食材的，這是由於經常的會用薏米銀耳紅棗來煮湯喝的，如果是經常的食用，的話對我們的身體是隻有好處，沒有壞處的，尤其是紅棗本身顏色就比較鮮豔的......

病從口入，人人皆知，口腔是人體直接與外界接觸相通的器官，口腔內還有牙齒這一特殊器官的存在，這種因素的存在也會給我們人類的口腔內帶來很多不清潔的東西，不妨由我慢慢道來。1、細菌口腔內的細菌數目比皮膚上的細菌還要多，......

在2008年1月份出版的《眼科學檔案》（ArchivesofOphthalmology）上，來自美國波士頓的學者發表的有關營養學與眼科保健學的研究表明：三種抗氧化劑能有效地幫助機體預防白內障。這三種物質分別是葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxan......

孕婦過多攝入主食，使熱量超標，導致母親過胖、胎兒過大。母親過胖可能引起孕期血糖過高、妊高症，胎兒過大可導致難產。胎兒體重越重，難產發生率越高。如新生兒體重大於3500克，難產率可達53%;新生兒體重超過4000克，難產率高達......

爲了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，爲了遠離疾病，爲了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。那麼在日常生活中哪些物質會在無形中污染我們的食物呢，下面我們一起來看看：四種污染......

寶寶出生以後，頭圍迅速增大，尤其是出生後的兩年內，這說明，他們的腦在迅速發育，如果這個階段營養攝入不足，就會影響腦的發育。有人曾經對營養不良的寶寶進行隨訪觀察，在出生後6個月內有營養不良的寶寶，不僅體重不增長或者增長......

磷酸和磷酸鹽：藏身之處---飲料。磷酸和磷酸鹽的代表食品當屬飲料。磷酸和磷酸鹽的加入，能讓食品改善口感，保水性更強。但是攝入過多的磷酸鹽，容易干擾鈣在體內的吸收，從而增大骨質疏鬆和貧血的危險，而且對高血壓和心臟病也......

據埃菲社5月27日報道，聯合國糧農組織、國際農業發展基金會和世界糧食計劃署發表關於糧食安全狀況的年度報告指出，十年來飢餓人口減少了1.67億，1990年以來減少了2.16億，發展中國家的飢餓人口減少趨勢最爲明顯。全世界每9個......

1、精製過的食品這類食物被食用後，它所消耗的營養素，比它本身爲身體提供的營養素還要多。2、人造化學制品現代工業將大量添加劑運用到人類的食物鏈中，人們很容易被它們的好味道誘惑。舉個例子，喝了檸檬黃的寶寶常常表現爲......

據《健康報》報道，在日常生活中，人們服用藥物後可能會出現一些不適症狀，其中有些症狀就是因爲藥物帶走了體內的營養物質。一般在服用以下藥物時，應特別注意——抗生素抗生素在殺死致病菌的過程中，還會殺死體內一......

自來水中含有很多的有害物質，比如說鐵鏽，超標的氯氣，還有病菌等。......

受訪專家：楊亞琴：河南省中醫院腫瘤科主任醫師，河南中醫、中西醫結合學會腫瘤專業委員會副主任委員記者劉永生核心提示因爲科學素養不足，人們對致癌物的認識一直是似是而非、半懂不懂。無知帶來恐慌，許多人一聽到致癌物就誠......

1、孕婦身體肥胖新視點：容易發生新陳代謝異常，導致胚胎的神經系統發育出現畸變葉酸是保證胎兒神經系統發育的重要營養，有助於減少神經管畸形兒的發生。但對於身體肥胖的孕婦，葉酸很難在她們身上發揮這樣的保護作用。美國......