你喜歡喝葡萄酒嗎，相信你一定不會拒絕，可是要注意了，喝葡萄酒時有3個禁忌：一忌與海鮮爲伍紅葡萄酒配紅肉，這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍......

葡萄酒的營養價值葡萄酒是由新鮮葡萄經發酵釀製的飲料酒，它除了含有葡萄果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。每100克白葡萄酒的營養：能量66千卡、蛋白質0.1克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.04克、鉀35毫克、鈉1.6......

冬季喝葡萄酒雖然有諸多益處，但是如果飲用不當，也會對身體造成損害，因此有些雷區，市民要小心警惕。冬季喝葡萄酒需注意3個雷區熏製食品搭配葡萄酒冬季來了，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙燻或醃製成香......

喝葡萄酒的壞處都有哪些？都說喝葡萄酒對血管好，但是很多人對葡萄酒還很不瞭解，只是單純的以爲喝了就會對身體好，比如預防動脈硬化、保護視力以及有美容助睡眠等效果。實則不然，喝葡萄酒也會給身體帶來危害。但是很多人還不......

湖南的張先生因喝自釀的葡萄酒中毒險些雙目失明，據張先生回憶，前幾日他請幾個好友下午來家中吃飯，並用家中自釀的葡萄酒招待大家。當天晚上，張先生突然感覺心跳加快、胸悶，並且視力模糊。家人發現他全身發抖，嘴脣發紫，立即撥......

對於葡萄酒，相信有很多的朋友都是喜歡小酌一杯的，因爲這個葡萄酒不僅含有豐富的營養，還具有保健健身的功效，因爲葡萄酒顧名思義就是通過新鮮的葡萄或者葡萄汁釀製而成的，而且根據研究表明，葡萄酒中含有對於人體有益的成分高......

葡萄酒的功效與作用：1.滋補作用在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更爲敏捷，判斷更爲準......

如今，喝葡萄酒不僅是一種美味享受，更是一種時尚。葡萄酒主要有紅白之分，其中我們最常喝的就是紅葡萄酒。其實紅葡萄酒只是用顏色較深的葡萄製成的，在釀造時，果皮和果肉一起發酵。那麼，這樣釀造出來的紅葡萄酒除了美味之外還......

葡萄的神功妙用，在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉化爲萄萄糖才能爲人體所吸收，而將葡萄吃進胃裏，可以直接爲人體所吸收，並迅速轉化爲人體活動的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質、胡......

一、忌與海鮮爲伍紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某......

葡萄酒具有不少營養價值，而且在一定程度上還具有醫療價值，保健作用。但是葡萄酒不是想喝就能喝的，葡萄酒有哪些禁忌呢？都說葡萄酒有美容養顏的功效，不僅女人愛喝葡萄酒，男人在應酬交際也少不了葡萄酒。葡萄酒有哪些營養價值......

近日，湖南張先生喝過自釀的葡萄酒後突然感覺心跳加快、胸悶，視力模糊。醫生稱他是因所喝葡萄酒中甲醇超標而中毒。專家稱，葡萄皮中的果膠在果膠酶或熱能的作用下分解出甲醇，而大多數家庭釀製葡萄酒過程沒有除去甲醇的工藝......

葡萄酒中含有的營養物質很多。近代科學的發展和研究證實：在葡萄酒中可檢測出1000多種物質，除糖、多種氨基酸和多種維生素(VB1、VB2、VB6、VB12、VC等)、礦物質以及果膠等可以被人體直接吸收的營養物質外，還含有花色鉗，酚......

1、孕婦吃完葡萄不能立刻喝水。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動，就產生了腹瀉。不過，這種腹瀉不是細菌引起的，瀉完後會不......

葡萄酒中含有的營養物質很多。近代科學的發展和研究證實：在葡萄酒中可檢測出1000多種物質，除糖、多種氨基酸和多種維生素(VB1、VB2、VB6、VB12、VC等)、礦物質以及果膠等可以被人體直接吸收的營養物質外，還含有花色鉗，酚......

我們很多人都特別愛喝葡萄酒，喝葡萄酒有很多種注意事項，只有高度的把這些注意事項注意到了，才能夠避免給我們身體帶來不必要的傷害，才能夠幫助我們領略葡萄酒的美味，少量的喝一些葡萄酒還可以有效的提高我們腸道消化能力，下......

在經期，女性的身體處於生理週期中的特殊階段，飲食選擇對健康和舒適都有影響。葡萄作爲一種美味且富含營養的水果，很多人可能會想知道在經期是否可以吃葡萄，以及需要注意什麼。本文將探討經期食用葡萄的可行性，以及相應的注......

冬季喝葡萄酒雖然有諸多益處，但是如果飲用不當，也會對身體造成損害，因此有些雷區，市民要小心警惕。冬季喝葡萄酒需注意3個雷區熏製食品搭配葡萄酒冬季來了，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙燻或醃製成香......

葡萄如果清洗不乾淨的話，很容易影響健康，那麼夏季如何正確清洗葡萄？光用清水沖洗，無法將果肉間的雜質完全洗掉。而且，很多葡萄上還帶有白霜，可能是催熟劑或農藥殘留，清洗時要去掉。但如果把一顆顆剪下來洗，不僅麻煩，而且裸露的......

吃葡萄有哪些需要注意的事項吃葡萄有哪些需要注意的事項所謂春夏養陽，秋冬養陰，初秋時節，溫燥襲人，葡萄酸甘化陰，能生津止渴、潤肺除燥，堪稱應季佳果良藥。然而，儘管葡萄有很好的藥用和保健功效，但食用時也要注意以下事項：葡萄......