大部分人炒菜時都離不開醬油。它不僅能給菜餚加色，還能添味。醬油有烹調用和佐餐用之分，但很多人在購買時都不太注意選擇，家裏往往只備有一種，不管炒菜還是涼拌菜都用它，很容易對健康造成危害。烹調醬油一般分爲風味型和保......

國際標準規定成人每天可攝入食鹽6克，我國標準也遵循了國際標準。事實上，我國南方（廣東等地）成人每天攝入13～14克鹽，北方人每天攝入16～18克鹽，遠遠超出國際標準，除了飲食習慣以外，很大一部分原因就在於醬油攝入量過多，醬油裏含有......

醬油是烹調美食中常用的調味品之一，蒸、炒、烹、炸和涼拌時加入適量醬油，就會使菜餚色澤誘人、香氣撲鼻、味道鮮美。目前，市場上的醬油品種很多，包裝也很多。那麼，廣大消費者該怎樣選購醬油，如何鑑定和識別醬油的品質呢？釀造......

鴯鶓油一次性不可以塗抹過多，而且塗抹的過程中要注意朝着一個方向塗抹，否則會影響藥效。由於鴯鶓油具有功效性，所以皮膚上有傷口的患者在沒有醫生囑咐的情況下，不可以私自塗抹鴯鶓油，否則可能會造成傷口潰爛。孕婦各方面都......

醬油已經是每個家庭裏必備的調味品，有時候人們爲了菜餚的味道更好，經常會加入醬油而少放鹽，因爲在大家的印象中，醬油是糧食加工成的，而鹽是化學加工成的，因此，覺得多吃醬油比多吃鹽好，而且，現在的醬油的品牌也很多，人們的選擇餘......

一直以來，醬油都被認爲是一種健康的調料，它含有的大豆蛋白屬於純植物蛋白，其含有的氨基酸也是人體必需的營養物質。醬油還含有多種礦物質，如鐵和鋅，而有害健康的飽和脂肪酸以及膽固醇的含量卻爲零。而且，醬油在亞洲國家的流......

醬油是我們日常生活中常見的調味品。其實醬油除了能增加色香味之外，還可以預防疾病，保健養生。醬油的奇妙用處1、治療皮膚瘙癢醬油和醋各取等份，混合後塗擦瘙癢處。2、預防乳腺癌醬油的主要原料是大豆，含有多種營養素及異......

不管是炒菜，還是做涼拌菜，很多家庭都只使用同一種醬油。其實，使用醬油是有講究的。醬油有烹飪和佐餐的不同用途之區分。烹飪用的醬油有生抽和老抽，其功能是生抽適宜炒菜，老抽適宜上色。此外，烹飪醬油還分爲風味型和保健型。......

教你如何巧用食用醬油教你如何巧用食用醬油在廚房烹飪美味時，蒸、煮、燉、燴、炒、烤、煎、炸、熗、拌等很多時候都會用到醬油。醬油不僅能給菜餚增色，還能添味。然而現在大多數人在購買時卻忽略了一個很重要的問題：只購......

正確使用醬油的方法正確使用醬油的方法醬油是廚房必備的調料之一，不但增色，還能添味。但醬油的使用也有學問，哪種適合煮燉，哪種適合涼拌，您都用對了嗎？醬油的營養價值很高，含有多達17種氨基酸，還有各種B族維生素和一定量的鈣......

各種醬油的用法1.生抽生抽的抽字意爲提取，以大豆或黑豆、麪粉爲主要原料，經天然露曬、發酵而成。生抽呈紅褐色，味道鹹鮮，豉香濃郁，因顏色淡，所以多用來調味，是家常炒菜或涼拌菜的最佳搭檔。2.老抽老抽是生抽的昇華版，在生抽的......

◎市民爆料在城陽經營調味品的郭先生12月11日爆料稱，調料品市場有些亂，高端市場被幾個大品牌佔據，其餘的加工廠都在爭奪低端市場，一些小的加工廠爲了降低成本，用了不正當的方式，他甚至聽手下一名曾在外地醬油廠幹活的工人說......

將醬油瓶倒立看看瓶底是否有沉澱物，再將瓶子倒正回來，看瓶避是否留有雜物，瓶中醬油是否渾濁、是否有懸浮物，如果有則是不合格醬油。優質的醬油應該澄清透明。無沉澱、沉渣、無黴花浮膜。如何挑選醬油？識別真假醬油的方法如......

醬油可以減肥嗎醬油的熱量別名：豉油、醬汁、豉汁熱量：63大卡(100克)分類：調味品評價：鈉含量極高的一種調料，除能調節菜餚顏色外，對菜的鹹淡程度也有很大影響，減肥期間注意勿過量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)......

醬油選購和食用有講究醬油的營養價值烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。醬油含有多種維生素和礦物質......

近年來，精油非常流行，有薰衣草精油，可以護膚同時促進睡眠，還有玫瑰精油，可以護膚。作爲男生，你用過精油麼?是否喜歡精油，你知道如何正確使用精油呢?這邊介紹正確的敷精油方式，同時這樣子做可以讓效果更好。熱敷法熱敷法你可以......

有些人不在菜餚烹飪時把醬油加在鍋裏，而喜歡菜餚起鍋後再直接加進醬油，這樣做必須用質量較好的、細菌總數達標的醬油才行，最好不要使用不能直接入口的烹飪醬油。醬油有啥功效和作用？做菜什麼時候放醬油好？醬油有啥功效和作......

家用榨油機的使用方法家用榨油機的使用方法1、使用榨油機之前，首先應準備好全部輔助器具和容器，檢查並調整傳動帶鬆緊程度。然後開動電動機，使機器空運轉15min左右，檢查榨螺軸的轉速。一般轉速應在33dmin左右。空轉時要注......

一天深夜，一位男子氣喘吁吁地端着一個大洗腳盆趕到廣州市紅十字會醫院急診室，盆內坐着一個約1歲的小孩，孩子下半身泡在黑乎乎的液體之中，醫生仔細一看，才發現是醬油。原來，男子是寶寶的父親，寶寶在家不小心被熱湯燙傷，爸爸頓......

生抽和醬油有什麼區別？醬油的種類和食用須知醬油的種類生抽。生抽的抽字意爲提取，以大豆或黑豆、麪粉爲主要原料，經天然露曬、發酵而成。生抽呈紅褐色，味道鹹鮮，豉香濃郁，因顏色淡，所以多用來調味，是家常炒菜或涼拌菜的最佳搭......