如今在美國，不僅人們越來越感到蔬菜水果的味道不如祖父母那一代，而且蔬菜水果實際所包含的營養也減少了。研究發現，現代蔬果的礦物質含量比50年前收穫的同類農作物平均降低了5%至40%。這些礦物質包括鎂、鐵、鈣、鋅等。......

>>>推薦：教你做一道健康美味的黑木耳飯要補充足夠營養，可增加果蔬食用量現如今的果蔬營養含量確實比以前低，我們不妨增加一些食用量。專家提醒，比如以前吃一個西紅柿所攝取的維生素，現在必須同時吃一個獼猴桃才能補充上;原......

奇異果避免脂肪堆積奇異果的維他命C含量豐富很多是衆所皆知的，其實它的纖維素含量也相當豐富，纖維吸收水分膨脹，可產生飽足感。此外，水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。#p#副標題#e#番茄去除腿部......

紅棗美容功效也很全面鮮棗的果肉含維生素C，比等量的柑橘高7-10倍，超過同量蘋果的60倍，又被稱爲天然維他命丸。棗除了含豐富的維生素，還含有許多人體新陳代謝必須的礦物質。外用可以有效地改善皮膚滋潤度，舒緩乾燥和細密紋......

編輯推薦：讓男人最受不了的8種女人N0.1黃瓜熱量：15大卡（每100克）減肥理由黃瓜的含水量爲96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能......

1、打汁前切記清洗乾淨蔬果汁都是直接打汁生食飲用，最好去皮或是確保從系乾淨，以防吃到農藥。2、選擇當季的蔬果當季盛產的蔬果是在最適合的時期生長，病蟲害較容易控制，農藥也會用得少;而且當季蔬果營養豐富又物美價廉，食......

一、瘦臉冠軍——西芹一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化(消化食品)芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量，真稱得上......

現在在蔬果市場個頭大的蔬果已經不是什麼新鮮事情了，那麼這種個頭大的蔬果營養到底是不是越豐富呢，下面我們一起來看一下專家的調查：揭祕：蔬果的個頭與營養竟成反比原因一：個頭大幹物質多如今在美國，不僅人們越來越感到蔬菜......

無論是減肥還是養生，經常喝果蔬汁對我們都是很有幫助的。蔬菜、水果中含有大量的維生素，纖維素，既可以促進腸胃吸收消化，將體內毒素排出體外，還能起到美容養顏的作用。那麼，果蔬汁如何搭配還呢？果蔬汁如何搭配即好喝又健康？果......

護腦：菠菜因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於還原食物呢？專家研究認爲，菠菜首當其衝。其次爲韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃......

黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫丙醇二酸的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。茄子：含有多種維生素......

1.黃瓜(14kcal)黃瓜種含有一種食物酵素，攝入後可以幫助體內脂肪的分解，是對付肥胖因子的好夥伴。同時，黃瓜口感脆脆的，通過慢慢咀嚼，能刺激飽腹中樞，控制食慾。2.西紅柿(19kcal)時下大流行的西紅柿減肥法，正正是運用到了西紅......

肝臟解毒功能的原理：在機體代謝過程中，門靜脈收集自腹腔流來的血液，血中的有害物質及微生物抗原性物質，將在肝內被解毒和清除。肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害，使毒物成爲比較無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁......

葡萄汁能調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。總而言之，各種蔬果汁都有其特定的營養，每天喝不同的果汁都能補充不同的營養。蔬果汁的營養-蔬果汁食譜蔬果汁的營養蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含......

小編推薦：針對全身部位的瘦身蔬果小編推薦：夏日苦瓜減肥作戰食譜怎樣吃蔬菜才能獲得性感好身材呢？今天小編就來教你5條蔬菜飲食減肥訣竅，助你成功減肥。蔬菜diet成功5條1、選擇時鮮蔬菜做美味料理現在，雖然不論季節如何變......

●奇異果避免脂肪堆積奇異果中的維他命C含量很豐富，纖維素含量也相當豐富，纖維吸收水分膨脹，可產生飽足感。水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪堆積讓腿部變粗。●番茄去除腿部疲勞番茄有利尿及消除痠痛的作......

許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美國癌症研究院(AICR)回顧4500多份，從世界衛生組織、食品農業部，以及本國和國際的......

蔬果營養價值高我們都知道，那麼蔬果生吃熟吃都各有哪些功效你知道嗎？我們現在就來了解下蔬果生吃和熟吃的區別，看看你適合生吃還是熟吃。胡蘿蔔：生吃養血熟吃補腎生吃：胡蘿蔔味甘性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。生吃胡蘿......

低卡減肥食品1:苦瓜卡路里含量：19大卡/100克苦瓜絕對是夏季減肥食品的首選，它富含維生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，非常適合減肥者食用。吃苦瓜之所以能減肥，當然離不開它和低卡和有助抑制食慾的亮點。另外，苦瓜還能促進......

1打汁前切記清洗乾淨蔬果汁都是直接打汁生食飲用，最好去皮或是確保從系乾淨，以防吃到農藥。2選擇當季的蔬果當季盛產的蔬果是在最適合的時期生長，病蟲害較容易控制，農藥也會用得少;而且當季蔬果營養豐富又物美價廉，食製作......