躲開染出來的漂亮食品4月15日，湖北宜昌市查獲了近1000公斤用硫磺熏製而成的毒生薑。與那些顏色暗淡、渾身泥土的天然姜比起來，這些姜都光滑乾淨、嬌黃嫩脆，不過專家指出，長期攝入硫磺，會導致人慢性中毒，嚴重的則會影響到肝......

在所有進口水果中，最容易被假冒的就是那些品種是國外的、但產地在國內的水果。比如蘋果、檸檬、紅提、獼猴桃等，一般消費者難以辨別。經銷商從國產水果中挑選出外觀漂亮、大小均勻的，再貼上英文標籤，洋水果就誕生了。據不......

據瞭解，現在有越來越多的蔬菜和水果提早上市，這些蔬果大都是在接近成熟期時提前採摘的，上市銷售前再用大量的膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學激素，在將其催熟的同時又令其外觀變得更好看，像長着長尖的西紅柿、個頭較大切開後......

鮑魚一般分爲幹鮑和鮮鮑。幹鮑價錢貴些，隻身大（一般有小碟那麼大）。幹鮑的價格是按口數計算的，1斤裏面包含的鮑魚數目越少，價格就越貴。其中四頭鮑價錢最貴。而鮮鮑是有殼的，養在水族箱內，一般即點即做。因爲幹鮑通常要浸過......

從各大醫院心腦血管內科獲悉，近日門診量比平時增加三成左右，以心慌、氣短、胸悶、血壓升高、腦溢血等患者居多。專家透露，氣候反覆多變易發心腦血管疾病，平時多補充深海魚油可有效預防，因爲深海魚油富含DHA、EPA，清理血管、......

一些不法商販爲了黃魚的賣相好，竟將黃魚染色出售。如果市民長期食用了這些染色黃魚，對身體會造成很大的傷害，下面教大家怎樣識別染色黃魚？如何辨別染色黃魚？辨別染色黃魚的方法黃魚又名黃花魚，生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的......

魚肉味道鮮美，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。淡水魚的種類繁多，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等。那麼，該怎麼區分這些常見的淡水魚呢？如何辨別常見的淡水魚？常見淡水魚的鑑別方法常見淡水魚的......

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的銀魚好呢。要想選購到新鮮的銀魚，大家還需要用慧眼來識......

據瞭解，鱈魚種類很多，以銀鱈魚最好。銀鱈魚是冷水深海魚，肉質細嫩，富含多種營養元素，原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域，在歐洲被稱爲餐桌上的營養師，因此一般吃的鱈魚指的就是銀鱈魚。一般捕撈個體的體重可......

青魚同草魚兩者外在區別主要是體色。青魚又叫烏魚、螺螄青，背部和鰭部呈顯着的青黑色。頭比較尖，腸子短，僅比自身的體長稍長些。它肉嫩味鮮，特別是尾巴，肥而不膩，爲美食家所稱道。草魚又叫青魚、鯇魚。體色比青魚淡；呈青黃色......

越來越多的人選擇魚油作爲防治心腦血管疾病的保健品，然而在選購過程中，對於如何才能購買到貨真價實、質量好的魚油還是存在很多疑問。在此，向大家介紹幾種簡單的鑑別方法。第一種方法如果外包裝爲透明瓶裝，在拿到產品之後......

教你如何辨別真假進口水果教你如何辨別真假進口水果近些年國內市場上進口水果比例大幅增加，但如何辨別真僞？看護照。我國對進口水果有嚴格的規定，進口水果首先必須取得出入境檢驗檢疫機構簽發的檢疫許可證和輸出國家或地......

帶魚，是我國四大經濟魚類之一，主產于山東半島，浙江沿海，福建和廣東。按帶魚生產方式不同，分爲鉤帶、網帶、毛刀。如何挑選帶魚？怎樣辨別帶魚的好壞帶魚生產方式1、鉤帶是用釣釣捕撈的帶魚，體形完整，魚體堅硬不彎，體大鮮肥，是帶......

香水品牌繁多，香型也繁多，面對魚龍混雜市場的各種香水，大部分的消費者都不知道該如何來選購香水！如何來判斷香水的真、假、優、劣。爲避免大家在選購香水時，買到假的香水！小編在此爲大家介紹香水真、假、優、劣的判斷方法：分......

爲維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況......

我們在買水果時總會發現有些水果會提早上市，比如應該在12月再上市的水果，我們在9月份就見到蹤影了。此時不得不提醒大家要長個心眼，當心是激素水果。如何識別激素水果？辨別激素水果的方法如何識別激素水果？1、綠色食品未使......

大家都知道，一個人一生至少會有一次水痘的發生，同樣會癢的水痘應該如何跟其他皮膚病鑑別開來呢?水痘樣疹與水痘是一個病嗎?它們是兩種病。水痘是由水痘一帶狀皰疹病毒引起的急性呼吸道傳染病，而水痘樣疹又名卡波西水痘樣......

1、金銀花真品藥材的性狀金銀花花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長1.6～4.5釐米，直徑0.5～3毫米，多爲黃白色或綠白色，表面有或無毛。氣清香，味微苦。以色淡黃白、花蕾肥大而氣清香、開放者少、無黴蛀及枝葉雜質者爲佳。2、金銀花僞劣......

水痘樣疹與水痘是一個病嗎?它們是兩種病。水痘是由水痘一帶狀皰疹病毒引起的急性呼吸道傳染病，而水痘樣疹又名卡波西水痘樣疹，或叫皰疹性溼疹，是由單純皰疹病毒引起的。患有溼疹、異位性皮炎等皮膚病的嬰幼兒接觸單純皰......

如何辨別魚是否新鮮？1.魚腮新鮮的魚鰓蓋緊閉，魚鰓色澤鮮紅，有的還帶血，無粘液和污物，無異味。魚鰓淡紅或灰紅，魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑，附有濃厚粘液與污垢，並有臭味，說明魚已腐敗變質。2.魚眼新鮮的魚眼光潔明亮，略呈凸狀......