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廣東蔬菜未受核輻射污染 萵筍白菜油麥菜皆安全
廣東省職業病防治院放射衛生專家楊宇華說,檢出樣本取自廣州南沙某處位於下風向的露天菜地,周邊無河流和醫院,沒有污染源,可見菜表面附着的碘-131並非自然產生,是核電站泄漏物抵達本地所致。這次檢出的碘131含量極微,跟北京......
2023-11-22
蔬菜泥
什麼是蔬菜泥蔬菜泥以新鮮蔬菜爲原料,清洗乾淨,壓榨爲泥狀,迅速冷凍而成的。在食用時,可以將蔬菜泥加入其它輔食或直接食用皆可,是接近蔬菜營養的泥狀食物。很多品牌的蔬菜泥都不是以單種蔬菜爲原料的,有的是多種蔬菜,有的是......
2023-11-03
東莞5月份2644公斤不合格蔬菜被銷燬
記者從東莞市農業局通報的4月份東莞市農產品質量安全檢測情況看到,抽檢6萬多份蔬菜樣本,少部分樣品有農藥殘留,其中,菜地的葉菜超標情況多些,另有一家超市的芥菜也被檢出不合格。抽樣地點中,出現不合格蔬菜最多的是在鳳崗,有......
2023-11-09
大廚寶典 教你做回廣東菜
喜歡吃甜的人,記得常常給自己一個驚喜,這樣的生活纔會有樂趣。可以說整個中國沒有哪一個地方,會像廣東人這樣熱衷於糖水甜品,每個廣東的師奶除了會煲老火湯以外,她們還會做幾款家常的糖水,像番薯糖水、陳皮綠豆沙、木瓜銀耳......
2023-10-29
爆炒蔬菜留住蔬菜的青春
綠色蔬菜中存在葉綠素,當遇到酸時,即發生化學變化,形成黃褐色的脫鎂葉綠素,這種反應被稱之爲脫鎂反應。脫鎂反應在室溫下比較慢,但在烹調加熱中,由於蛋白質變性,使葉綠素遊離出來,同時在熱力的作用下,植物細胞膜破裂,析出植物體......
2023-11-27
廣東紫珠
廣東紫珠性味:味苦、澀,性涼。歸經:歸肝、肺、胃經。入藥部位:爲馬鞭草科植物廣東紫珠Callicarpakwangtun-gensisChun的乾燥莖枝和葉。形態特徵:本品莖呈圓柱形,分枝少,長10~20cm,直徑0.2~1.5cm;表面灰綠色或灰褐色,有的具灰白色......
2023-10-20
廣東年夜飯菜譜大全
廣東年夜飯菜譜推薦一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅蔥頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗乾淨瀝乾水,蒜去皮對半開半,紅蔥頭剝去外面一層乾衣,去根部洗乾淨。2......
2023-11-03
廣西查清問題蔬菜源頭 控制相關人員
各流入地截留處理問題蔬菜記者3月30日從廣西壯族自治區多個部門獲悉:日前流入市場的農藥殘留超標蔬菜大部分已在各流入地被截留處理。據瞭解,南寧市農業、工商部門已將現場查扣的3540公斤問題蔬菜和從市場追回的1618.5......
2023-11-25
廣東佛山已建16個“菜籃子”基地
昨日,記者從佛山農業局獲悉,目前佛山已經建立16家菜籃子基地,初步實現菜籃子與生產基地的產銷對接和菜籃子生產基地產品進駐銷售專區。同時,二維碼溯源系統等智能技術在菜籃子基地中也得到普遍推廣。據瞭解,從今年3月佛山......
2023-11-06
蔬菜防癌 怎樣吃蔬菜可抗癌
蔬菜當中的多種成分都對健康有益,並且還有良好的防癌、抗癌功效。蔬菜中各種健康成分共同作用,要比僅僅吃一類健康成分效果更好。看來,如果要得到蔬菜的健康好處,就應當廣泛攝取不同的蔬菜,特別是那些顏色濃重的蔬菜,因爲它......
2023-11-05
北京廣東等6省市多種蔬菜中檢測出放射物
針對日本福島第一核電站事故可能對我國產生的影響,國家核事故應急協調委員會4月8日權威發佈:據國際原子能機構4月8日北京時間6時發佈的最新通報顯示,4月7日22點32分日本發生里氏7.1級地震,距震中約120公里的福島第一核電......
2023-11-22
廣東年夜飯少不了這5道菜
柱候羊腩煲材料:羊肉500克,腐竹20克,馬蹄20克,大蔥30克,甘蔗10克,生薑10克,油適量,柱候醬2大勺,白糖1小勺,鹽適量。做法:1.羊肉用清水乾淨後切小塊。2.腐竹用溫水浸泡半小時。3.甘蔗切片狀。4.馬蹄對半切開。5.大蔥切片。6.生薑......
2023-10-31
減肥蔬菜 蔬菜減肥食譜
減肥時吃什麼瘦得最快?什麼蔬菜減肥最有效?減肥蔬菜是減肥的好伴侶,而且熱量低,可以在有效清腸排毒的同時幫助快速瘦身。那麼,什麼蔬菜可以用來減肥呢?下面小編推薦大家一些減肥蔬菜食品。減肥蔬菜第一種:黃瓜減肥功效:黃瓜中......
2022-04-25
東莞豬肉蔬菜抽檢合格率均超99%
昨日上午,東莞市農業局局長黃貴田在陽光熱線節目中透露,全市蔬菜農藥殘留檢測、生豬及其肉品瘦肉精檢測合格率均超過99%,連續多年沒有發生重大農產品質量安全事故。今年抽檢農產品樣本110萬份黃貴田說,東莞屬於典型的農產......
2023-11-06
細膩滑 方廣豬肝蔬菜米粉評測
產品信息:產品名稱:方廣豬肝蔬菜營養米粉適用年齡:8-24個月產品規格:250g生產企業:上海方廣食品有限公司評測產品批號:20121126BD注:本次評測結果只對評測樣品有效本期評測室將從方廣豬肝蔬菜營養米粉的包裝設計、組織形態、......
2023-11-05
春季養生蔬菜 應季蔬菜盤點
春季應季蔬菜有哪些辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜等等。1、暈頭痛者吃點薺菜薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。tip......
2023-11-02
蔬菜汁
蔬菜汁的做法1、選擇蔬菜可用來製作蔬菜汁的蔬菜品種繁多,例如:青菜、菠菜等,只要是用它們的新鮮綠葉製作,寶寶就會愛喝,但爸媽要注意,類似於洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千萬不要選,哪怕只充當配料也不行,它們對寶寶胃腸......
2023-11-05
蔬果無公害 廣州水果蔬菜首次有“出生證”
如今的無公害農產品標誌還有防僞標誌。當年消費者買菜可認綠卡2002年4月9日,廣州市農業局發佈信息表示,爲了讓市民能夠放心地選購超市農產品,廣州市農業標準與監測中心即將在下半年全面啓動,爲廣州各大超市以及出口的農產......
2023-11-10
廣東河源地震:廣東河源發生2.9級地震
中新社河源1月6日電(宋秀傑顏新陽)據廣東河源市地震局監測,2013年1月6日7時34分17秒,在該省河源市源城區與東源縣交界處(北緯23.7,東經114.6)發生2.9級地震,震源深度爲10公里。據河源市地震局相關負責人介紹,此次地震是2013年......
2023-11-12
新鮮蔬菜比速凍蔬菜好嗎
新鮮蔬菜比速凍蔬菜好嗎新鮮蔬菜不一定比速凍蔬菜好,許多速凍蔬菜比新鮮蔬菜更有營養,這是因爲速凍蔬菜經過低溫冷藏後,大部分的維生素和礦物質都保留了下來的緣故。但是若速凍蔬菜烹調時間過久,就會造成維生素的大量流失......
2023-11-10
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