小心 老人吃煎魚易中風

小心 老人吃煎魚易中風

最新研究顯示,老年人食用過多的煎魚會增大中風的可能性。最近,美國研究人員對4775名年齡在65歲以上的老年人進行了調查研究。這些老年人被分爲兩組,其中一組的成員有一個共同的特點就是喜歡吃金槍魚或者其他種類的魚,另外......
2023-11-23
煎服中藥的9個注意

煎服中藥的9個注意

1、注意藥材沖洗:大多數中藥材都有灰塵和雜物,爲此在煎煮前宜先用水快速沖洗,以除去灰塵雜物。如藥材中有花、葉、果及肉類藥材的,需要將其淘洗。2、注意煎煮容器的選用:首選用砂鍋、砂罐來煎煮中藥,其次也可用白色搪瓷器皿......
2023-11-25
老年人吃魚油的好處 老年人吃魚油要注意什麼

老年人吃魚油的好處 老年人吃魚油要注意什麼

隨着年齡的增長,人體機能逐漸減退,各種疾病也容易找上門。老年人在飲食上需要特別關注,補充一些對身體有益的營養素。近年來,魚油作爲一種保健品受到了廣泛關注。那麼,老年人吃魚油有哪些好處呢?在食用過程中又有哪些需要注......
2023-10-17
魚怎麼吃 吃10種魚的注意事項

魚怎麼吃 吃10種魚的注意事項

吃各種魚的注意事項1、鱖魚性味甘、平,適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營養不良之人食用。注意事項:體內寒溼盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。2、鯧魚性味甘、平、淡,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、......
2021-04-29
老年人不宜吃煎魚

老年人不宜吃煎魚

最近,研究人員對5231名年齡在65歲以上的老年人進行了調查研究。這些老年人被分爲兩組,其中一組的成員有一個共同的特點就是喜歡吃金槍魚或者其他種類的魚,另外一組則無此嗜好。整個試驗持續了長達十幾年。實驗結果顯示那......
2023-11-27
中藥煎煮的方法及注意

中藥煎煮的方法及注意

一般藥物可以同時入煎,但部分藥物因其性質、性能及臨牀用途不同,所需煎煮時間不同。即使同一藥物,如煎煮時間不同,其性能與臨牀應用也存在差異。以下對常用特殊煎法進行介紹。①先煎磁石、牡蠣等礦物、貝殼類藥物,有效成分......
2023-11-16
白條魚怎麼吃?吃白條魚的注意事項

白條魚怎麼吃?吃白條魚的注意事項

白條魚中帶有的豐富的蛋白質成分,還有人體需要的多種氨基酸成分,對人體的內環境協調是很有幫助的。白條魚怎麼吃?吃白條魚的注意事項香煎白條魚食譜所需用料:白條魚、鹽、雞蛋、生粉。做法步驟:1、首將小白條的魚鰭剪掉,去......
2021-04-30
吃魚注意的禁忌

吃魚注意的禁忌

另外,魚肉中的蛋白質含量豐富,如果魚肉燒焦了,高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸,並可形成致突變化學物質。鹹魚最好少吃,鹹魚與鼻咽癌的發生有一定的關係,這一點早已被科學家們認定。研究表明,在幼兒吃鹹魚比成年人吃鹹......
2023-11-22
減肥可以吃幹煎魚嗎

減肥可以吃幹煎魚嗎

北京菜益智補腦調理補虛養身調理結核病調理幹煎魚做法1.鱖魚洗淨,去鱗、鰓、鰭、內臟,用開水稍燙後颳去軒皮,擦乾水分,劃斜刀花,抹鹽後醃20分鐘。2.青蒜切1.2釐米長的段,加香糟酒、白糖、味精拌勻。醃過的鱖魚先裹上一層面......
2023-11-19
煎煮中藥時的5個注意

煎煮中藥時的5個注意

1.煎中藥的器具最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不鏽鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。2.煎中藥前的浸泡凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液麪淹沒過飲片約2cm爲宜。質地堅硬......
2023-11-22
喜歡吃魚的男人要注意:吃魚要忌口不然如同服毒

喜歡吃魚的男人要注意:吃魚要忌口不然如同服毒

鯽魚性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。【忌口】不能與麥冬、沙蔘同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱......
2017-12-08
如何選購煎鍋?使用煎鍋的注意事項

如何選購煎鍋?使用煎鍋的注意事項

炒鍋及湯鍋的把手採用點焊設計。但並不完全隔絕熱傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙,建議您採用防燙手套,以免被灼傷。如何選購煎鍋?使用煎鍋的注意事項如何選購煎鍋1、煎鍋面力求光滑,但不能要求均滑如......
2021-05-01
武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項

武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項

武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。香煎武昌魚的做法食譜所需用料:武昌魚1條;大蔥蔥白段;蒸魚豉油;小香蔥鹽;料酒;純香麻油;做法步......
2021-04-30
告知 吃魚的四大注意

告知 吃魚的四大注意

生吃魚片得肝吸蟲病很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴......
2023-11-18
老人吃水果的注意事項

老人吃水果的注意事項

1.飯前1小時吃水果最爲有益水果屬生食,吃生食後再進熟食,有利於保護人體免疫系統,從而增強人體防病抗癌的能力。飯後吃水果就沒有這個作用,而飯後吃水果還會增加腸胃負擔。2.吃水果應當適量老年人胃腸功能較弱,進食量過多......
2023-11-05
老人吃藥的注意事項

老人吃藥的注意事項

有調查顯示,約1/4的老年人需同時服用4~6種藥物。爲此,醫生提醒說,藥物副作用發生率與用藥數量成正比,老年人用藥更要少而精,最好不要超過5種。老年人對藥物耐受力差,用藥時需十分謹慎,具體服用劑量應根據年齡、體重和體質而......
2023-11-18
煎煮補藥的五大注意

煎煮補藥的五大注意

1、時間要適宜:補藥煎好後,應將頭煎、二煎、三煎混合,分晨起空服或晚上睡前服用,以免滋補中藥的藥效成分損失。2、用具有講究:煎煮藥用具應選陶瓷沙鍋、瓦罐或搪瓷器皿,鐵、錫、鋁等金屬器皿均屬禁忌之列。3、辨類煎仔細:煎......
2023-11-12
烤魚的做法 吃烤魚要注意的事項

烤魚的做法 吃烤魚要注意的事項

烤魚的做法吃烤魚要注意的事項烤魚的做法一般的蒸魚味道稍稍有些淡,燒起來又麻煩,介紹個金牌烤魚。烤魚是將新鮮活魚去鱗、鰓、內臟洗淨,用特殊調料醃製後在烤爐上烤至九成熟,再放入火鍋中邊吃邊燉。烤魚口感爽嫩,麻辣鮮香......
2021-04-30
吃烤魚的注意事項-烤魚的做法

吃烤魚的注意事項-烤魚的做法

一般的蒸魚味道稍稍有些淡,燒起來又麻煩,介紹個金牌烤魚。烤魚是將新鮮活魚去鱗、鰓、內臟洗淨,用特殊調料醃製後在烤爐上烤至九成熟,再放入火鍋中邊吃邊燉。烤魚口感爽嫩,麻辣鮮香,營養豐富。吃烤魚的注意事項-烤魚的做法......
2021-04-30
怎樣煎魚好吃 煎魚的做法

怎樣煎魚好吃 煎魚的做法

有些人煎魚就是容易粘鍋的,那如何煎魚不粘鍋呢?還有想要吃上好吃的煎魚,有哪些煎魚的做法,大家是可以來學一學的呢?不妨跟着本文一起看下,回家之後做出美味的煎魚不難!怎麼煎魚不粘鍋1、如是鮮魚,可不除鱗,將魚洗淨後,晾去水分,......
2023-10-20