含有蟲草、人蔘、螺旋藻等保健成分的營養月餅成爲今年中秋市場的新貴。這些是真的營養嗎？專家稱這都生產企業設的消費陷阱。詳細情況讓我們連線吉林臺記者李婷。主持人：先給我們介紹一下目前市場上營養月餅的種類、價格......

營養月餅、功能月餅真有營養保健作用麼？專家提醒，營養月餅沒有滋補效果，不必盲目跟風購買。在烏山路口的一家蛋糕店，記者看到一款標價888元、禮盒包裝的月餅，這款月餅內含10個不同口味的月餅。銷售人員說：這個禮盒裏有2個鮑......

DIY營養小麥餅乾材料：燕麥片1碗，全麥麪粉2碗，小麥胚芽半碗，煮熟的紅豆1碗裝飾物：南瓜子、葵花籽、腰果、核桃、紅棗、葡萄乾等各少許做法：1、將紅豆泡水數小時後，用電飯鍋煮熟取1碗備用；2、燕麥加2碗半水泡5~10分；3、全麥麪粉......

玫瑰餅的營養價值玫瑰餅的做法玫瑰餅的簡介玫瑰餅是一種糖餡、酥皮的老北京漢族傳統名點。其做法是，要用妙峯山的鮮玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗淨後，通過醃製，與炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰餡兒，再用富強粉合成的麪糰，與發酵......

主料：草魚10克雞蛋75克輔料：洋蔥10克調料：番茄醬10克黃油10剋制作工藝1.將洋蔥切成碎末。魚肉煮熟，去皮、刺，放入碗內研碎。2.將雞蛋液放入碗內，加入魚肉泥、洋蔥末，調拌均勻成餡待用。3.把黃油放入平底鍋內溶化，將餡團成小圓......

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。蓮子爲蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥後即是紅蓮子，紅蓮子經過加工去皮後就成爲白蓮子。從營養......

烙餅的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1塊烙餅（160.0克）408大卡標準（100克）255大卡介紹烙餅是深受百姓喜愛的麪食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。營養價值烙餅的主要原料是麪粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等，主要營......

炸土豆餅的營養炸土豆餅的做法炸土豆餅的營養土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認爲，每週吃5～6個土豆可使中風機率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良......

板栗餅餅內板栗餡清甜滋潤，含大量蛋白質、脂肪等營養成份，深受人們喜歡！吃到嘴裏酥酥的糯糯的，香酥可口，無論是做早餐、宵夜、還是配茶、做零食，都特別適合，是男女老幼喜愛一種天然低糖素產品。板栗餅的營養價值-板栗餅的做......

地瓜餅的營養地瓜餅的做法地瓜餅的營養寬腸通便紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相經可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用......

柿餅的營養價值柿餅柿餅，色灰白，斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、清香、涼爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。營養：柿餅性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子裏含有大量水分、葡萄糖和果糖等......

麪食發酵後營養價值提高3-4倍，酵母還可保護肝臟同樣是麪食，可發酵後的饅頭、麪包就比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麪糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麪包的營養價......

臨近中秋，月餅已經在各大商場開始銷售，對於這一年一度的傳統的節日，月餅是這個節日的主要食物，無論是否喜歡吃，都會購買一些，或者是送親人或是送朋友，月餅是中秋節的一個重要的標誌，可是每年都吃月餅，也未免有些乏味，於是，月餅的......

月餅餡料存在陳餡返工昨日在卜蜂蓮花的月餅展銷檔前，不少市民圍着廣州酒家、陶陶居、東海堂等知名品牌試吃諮詢，但一些小品牌攤位則少人問津。其中老街坊樑阿姨表示，大商場銷售的產品比較可靠，寧願貴一點，吃得放心最重要。......

紅薯中含有一種抗癌物質，能夠防治結腸癌和乳腺癌。此外，紅薯還具有消除活性氧的作用，活性氧是誘發癌症的原因之一，故紅薯抑制癌細胞增殖的作用十分明顯。地瓜餅的做法-地瓜餅的營養價值地瓜餅的做法1、將地瓜洗淨，切成片，放......

炒餅，漢族麪食，北方地區主食的一種，多見於山西、河北、河南、北京一帶。炒餅由來出處以無史料考察，在山西長子縣卻有另一個叫法爲爐卜。長子縣清代著名書法家馮士翹先生有篇詩描寫到徒步特遊發鳩山，漳河源頭碧水翻。炒餅的......

水晶餅含有大量脂肪、蛋白質和維生素，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。水晶餅的做法-水晶餅的營......

介紹燒餅屬大衆化的烤烙麪食，這類麪食品種頗多，有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。營養價值燒餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，由於燒餅在製作過程......

玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰製品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調，跌打損傷、肝氣胃痛，......

水晶餅含有大量脂肪、蛋白質和維生素，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。水晶餅的做法-水晶餅的營......