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網售"養生月餅"調查 月餅的營養價值

來源:爵士範    閱讀: 1.47W 次
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臨近中秋,月餅已經在各大商場開始銷售,對於這一年一度的傳統的節日,月餅是這個節日的主要食物,無論是否喜歡吃,都會購買一些,或者是送親人或是送朋友,月餅是中秋節的一個重要的標誌,可是每年都吃月餅,也未免有些乏味,於是,月餅的廠家們也是煞費苦心,不斷的對月餅的生產進行創新,近幾年網上和商家都推出了“養生月餅”的概念,這種月餅打着養生的旗號,確實收到了不錯的效果,月餅的銷售量也不斷的提高。

網售"養生月餅"調查 月餅的營養價值

可是“養生月餅”真的養生嗎?最近對網絡上銷售的“養生月餅”進行了一次調查,可是問到網絡上售賣廠家的服務人員的時候,竟然無法說出這種月餅的具體養生功效,而且,調查之後才發現很多沒有許可證的廠家在網上售賣月餅,這種標明爲養生月餅的價格比普通月餅的價格還要高,看來是有一些廠家用養生的這個噱頭來做一些違法的勾當,所以,購買月餅的人們一定要睜大眼睛,不要被這些無良的商人所矇騙,購買月餅還是到正規的超市或者廠家,在網上買月餅不靠譜。

網售"養生月餅"調查 月餅的營養價值 第2張

現在的月餅的品牌和種類繁多,而且南北的差異也很大,很多月餅的製作都帶有當地的文化的氣息,比如南方的月餅和北方的月餅有很大的區別,在麪皮的製作上和食材的選擇上都大不相同,而且口味也不同。不過,因爲現在交通的發達,運輸的便利,即使在北方的南方人也可以吃到南方口味的月餅,所以,只需要根據自己的口味選擇,都可以得到滿足。

那月餅除了是中秋的一個標誌性的食物之外,還有哪些營養?中秋節吃月餅有哪些注意事項?

網售"養生月餅"調查 月餅的營養價值 第3張

月餅的營養:

月餅有一定的保健作用。其實月餅本身對健康就有一定的保健作用,因爲月餅中的餡往往會選擇一些堅果類的食物,比如核桃、果仁、花生等,這些堅果類食物對健康是有幫助的。還有一些月餅以山楂、棗泥爲餡,對軟化血管,預防動脈硬化有幫助。不過,現在的月餅種類很多,大致可以分爲5種,高脂肪月餅、高糖月餅、高熱能月餅、無糖月餅及果蔬月餅。在選擇上也是有很多學問的。不同的人羣要選擇不同種類的月餅才能更健康。

1、肝膽不好的人避免吃高脂肪月餅,這種月餅的脂肪含量很高,吃了會增加膽囊的負擔,可誘發急性膽囊炎。

2、牙疼的人不要吃高糖月餅。高糖月餅的含糖量很高,牙會越吃越疼。

3、患糖尿病的人無糖月餅也不能多吃,雖然無糖月餅可能含糖量很少,但是月餅的麪皮依然含有糖,所以,少吃爲妙。

4、高熱能的月餅吃多了容易上火和便祕。

5、果蔬月餅一定要選擇質量信得過的。

最後,還是提醒大家月餅雖然很美味,而且品種繁多,可以自取所需,但是月餅是熱量高、脂肪含量多的食物,都不適合過量食用,肥胖者更應少吃月餅。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)

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