月餅營養漫談中秋佳節月圓人團圓，中秋節即將來到，各式各樣的月餅紛紛出籠，中秋吃月餅是少不了的習俗，但在賞月之餘，秀傳醫院營養師提醒大家，月餅爲高油(油食品)、高糖份的食物，對於糖尿病(糖尿病食品)、高血脂、高血壓(血壓......

介紹燒餅屬大衆化的烤烙麪食，這類麪食品種頗多，有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。營養價值燒餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，由於燒餅在製作過程......

一、超甜的月餅：棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨推薦茶品：薄荷茶、綠茶。超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。二、超油的月餅：蛋黃、滷肉、五仁推薦茶品：普洱茶、菊花茶、......

專家提醒大家，吃月餅要講究科學方法，一次吃得過多容易發胖，同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好？專家認爲，半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院，這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩，如果早上醒來空腹吃月餅......

中秋節快要到了，這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日，這個節日的傳統美食是月餅，隨着社會的發展，月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡，反而有着各種各樣的餡料，有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......

市面上出現了很多種類的餅乾，如蘇打餅乾、曲奇餅乾、威化餅乾等，每一種餅乾除了口味不同之外，營養也不同。下面我們就來看看各種餅乾的營養有什麼不同。1.蘇打餅乾蘇打餅乾含糖、含油較少，又加入了酵母，具有發酵製品特有香......

2017年10月4日，家家戶戶歡度中秋佳節，和家人在一起品嚐美味的月餅。月餅和餃子、湯圓一樣，寓意着一家團員。過中秋可以沒有任何東西，就是不能缺少月餅。近段時間，月餅是銷售的最火的食品，沒有之一。今日是中秋節過後的第二......

功能性月餅製造陷阱廣州工商部門的相關人士表示，市面上月餅的種類越來越多，花樣越來越多，出現了螺旋藻月餅、西洋參月餅等，而這些月餅實際上有多少營養功能、有怎樣的營養功能均未明確標示給顧客。另外包裝豪華的月餅仍然......

主料：草魚10克雞蛋75克輔料：洋蔥10克調料：番茄醬10克黃油10剋制作工藝1.將洋蔥切成碎末。魚肉煮熟，去皮、刺，放入碗內研碎。2.將雞蛋液放入碗內，加入魚肉泥、洋蔥末，調拌均勻成餡待用。3.把黃油放入平底鍋內溶化，將餡團成小圓......

烙餅的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1塊烙餅（160.0克）408大卡標準（100克）255大卡介紹烙餅是深受百姓喜愛的麪食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。營養價值烙餅的主要原料是麪粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等，主要營......

月餅屬於節慶食品，中秋節賞月品月餅，是我國的傳統習俗，蓮蓉月餅以其口感香滑細膩一直受到人們的喜愛。月餅餡兒成分分析－－紅白蓮蓉究竟啥意思？蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮......

我國人民不虧爲吃貨，有網友神總結，每到一個傳統節日，都會有相對應的傳統美食。端午節我們吃糉子，清明節我們吃青團，新年我們吃餃子，這馬上就要到中秋節了，又到吃月餅的時候了。在中秋節的時候吃月餅，已經是我國的一個習俗，現在......

【本站訊】記者昨天巡查市場發現，今年新出現了許多功能性月餅，比如螺旋藻月餅就宣稱1公斤螺旋藻等於2公斤人蔘，藥性是1000公斤各類蔬菜營養的總和等。而業內提醒，這些功能性月餅其實就是豪華月餅設下的陷阱。{display:non......

含有蟲草、人蔘、螺旋藻等保健成分的營養月餅成爲今年中秋市場的新貴。這些是真的營養嗎？專家稱這都生產企業設的消費陷阱。詳細情況讓我們連線吉林臺記者李婷。主持人：先給我們介紹一下目前市場上營養月餅的種類、價格......

地瓜餅的營養地瓜餅的做法地瓜餅的營養寬腸通便紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相經可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用......

燉湯類營養豐富，易消化吸收，促進食慾及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換着吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。雞蛋蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋......

柿餅的營養價值柿餅柿餅，色灰白，斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、清香、涼爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。營養：柿餅性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子裏含有大量水分、葡萄糖和果糖等......

中秋節就快到了，隨着節日的臨近，月餅也逐漸出現在超市等店鋪。月餅是中秋節的傳統食物，每到節日都是必不可少的美食。那麼現如今市場上品種多到讓人眼花繚亂的月餅，它都有哪些餡料的呢?一起來了解一下吧。中秋節月餅都有......

1、雞蛋：雞蛋營養豐富，蛋白質含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，容易消化，適合產婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區習慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20～30個，這就沒有必要了，因爲吃得過多也無法......

臨近中秋，月餅已經在各大商場開始銷售，對於這一年一度的傳統的節日，月餅是這個節日的主要食物，無論是否喜歡吃，都會購買一些，或者是送親人或是送朋友，月餅是中秋節的一個重要的標誌，可是每年都吃月餅，也未免有些乏味，於是，月餅的......