你沒法保證食物100%的安全性，但是，你能通過一些預防性的方法來減少患病風險。有些方法很常見，比如吃東西前洗手。還有一些則是人們不大會注意到的。廚房裏致病的5種東西1.廚房洗碗布美國國家科學基金的一項研究中，當受試......

要改良人體的土壤，飲食是非常重要的因素。因此，女性要想保護好自己的乳房，就應從管好自己的廚房開始。擁有美麗、健康的乳房是每個女人的願望。可由於各種原因，我國約有40%以上的成年女性有不同程度的乳腺增生問題，乳腺癌......

長期以來，人們普遍認爲女性患肺癌的危險性較男性要小，其實這主要是因爲女性吸菸的人數較男性要少的緣故。然而，近年來，科學家通過臨牀統計發現，從不吸菸的女性患肺癌的情況來看，女性患肺癌的危險性是男性的兩倍。這是什麼因......

煙機內油污：據權威機構表明，廚房是家庭衛生最弱的一環，最大問題就是空氣污染;煙機內部沉積大量油污，遇熱揮發容易產生焦油等致癌物質，被人體吸收後，極易引發肺部疾病甚至肺癌;還容易產生肥胖症狀，這是大部分廚師偏胖的主要原......

廚房健身運動1、負重體側屈練習練習時兩腳左右開立站穩，右手提住一個較重的水壺置於體右側，目視前方，左手屈肘置於頭或放在左腰側(也可自然垂下);先將上體向持水壺一側傾斜;然後再向左側屈上體，從而充分拉伸右側腰腹部肌......

我們平常很常見也很容易忽略的東西，其實也可能是我們最好的肌膚護理品，生活中不是缺少廉價的護膚品，而是缺少發現的眼睛。多點留意身邊的食物，美麗可能就在眼前。你是不是很少進入廚房呢？覺得那裏油煙滾滾影響皮膚？其實，廚房......

一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活潑，在空氣裏很容易氧化生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶於水，卻能溶解於酸性或鹼性溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。如果將湯、菜長期放在鋁製容器裏，不僅會毀壞鋁製品，而且湯菜裏會溶進......

廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係當油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到吐火時，油溫超過300℃，這時除......

廚房油煙易造成肺癌據環球時報報道近日，英國一項研究報告表明，在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，相等於每天吸兩包煙，這種情況每年在全球導致160萬人死亡。這項報告還指出，廚房油煙可導致肺癌、肺......

澳門新口岸國際中心食肆疑泄漏氣體，發生爆炸，導致13人受傷，其中8人需送院治理。爆炸附近商店的玻璃門被震碎。據香港電臺消息，澳門近港澳碼頭的國際中心，一間地鋪食肆廚房懷疑氣體爆炸。至少有13名傷者，部分是途人，8人送院，情......

原料：魷魚、糯米飯、雜菜(青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝)、水果、黃油、蠔油教你如何製作八寶魷魚卷更美味1、用醬油和料酒把魷魚醃製一下。2、將青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝放入沸水中汆燙一下，撈起後鍋內。3、放入少量油，待......

加班會加重心臟負擔這項研究始於1985年，研究者招募了來自倫敦20個政府部門年齡在35-55歲間的志願者。在約11年的追蹤調查中，芬蘭赫爾辛基的職業衛生研究所流行病學家瑪麗安娜·維爾塔嫩和她的同事發現，有369例患致......

1.初榨橄欖油——調整高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。它適合淋在......

一、杏仁杏仁是最有用和最神奇的種子之一。獨一無二的味道和良好的烹調適用性讓杏仁成爲數世紀以來廚房中餡餅的最流行成分。最具風味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最濃郁的香味，深受很多世紀的歡迎。但是，有一個問題是，杏仁......

炒菜食用油的溫度過熱誘發肺癌近日，英國一項研究報告表明，在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，相等於每天吸兩包煙，這種情況每年在全球導致160萬人死亡。這項報告還指出，廚房油煙可導致肺癌、肺炎及......

夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，特別注意做好廚房保潔，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生：一、防黴菌污染。室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏......

俗話說藥補不如食補，在很多時候我們把藥食同源的藥材當作食物來吃能發揮出更大的作用，今天小編就來盤點下廚房裏常見的藥食同源的食物。廚房其實是個小藥鋪八角八角也是家庭裏面比較常見的一種調味品，中醫認爲，八角用得好......

踮腳尖這個動作可以用在很多時候.如洗碗或洗菜時讓你的雙腿稍稍用力，繃起腳尖、吸氣、擡起、呼氣、放下。做5組，每組10次。這樣既可以拉長小腿肌肉、又可以減輕長期站立的疲勞。單腿站立在廚房中單腿站立.勞動時也可以......

第一節踮腳尖：這個動作可以用在很多時候，洗碗或者洗菜的時候，讓你的雙腿稍稍用力，繃起腳尖，吸氣、擡起、呼氣、放下，連續做幾組，就可以拉長小腿肌肉，又可以減輕長期站立的疲勞。第二節單腿站立：在站立勞動時就可以做這個動作，將......

1、巧除家中異味下水道口灑點山藥水，花盆中摻一些鮮橘皮，壁櫥、抽屜內放一包曬乾的茶葉渣，炒菜鍋中放少許食醋，加熱蒸發，都能去除異味。2、衛生間太潮易得病潮溼的衛生間容易使真菌滋生、繁殖，誘發呼吸道疾病。所以，溼墩布應......