老人飲食遵循八不貪原則1、不貪酒：老年人長期貪杯飲酒，不僅會加重心臟負擔，還會導致肝硬化。2、不貪肉：老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管疾病的防治。3、不含精：老年人長期吃精白的米麪，攝......

銀耳銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨牀上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表......

一、莓根據美國農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等。莓，特別是小......

老人要吃什麼食物好？由於老年人胃腸功能大大減弱，對各種油膩食物很難享用，但各種餡料卻很適合老年人食用，既能增加食慾，又有利於種種營養的消化吸收。因此老年人常吃水餃、餛飩、包子和餡餅等各種帶餡食品，既能增加各種營養......

老人的身體不比年輕人，老人們在飲食中更是要非常的注意，那麼老人在飲食中食用什麼比較好呢？哪些食物越吃越健康呢？下面就去了解下吧。燒烤後吃梨煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯並芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌......

推薦：枸杞的養生功效及藥膳推薦老年人的消化功能日益減退，難以消化吸收所吃的全部食物，如果每頓飯吃得比較多，容易引起消化不良增加心、腎的負擔。但如果吃得過少，每日攝入的營養很可能不足，難以滿足機體的正常消耗，出現飢餓......

西蘭花：富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一種特有的抗氧化物質，令它幾乎集所有抗氧化物於一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優良，而且還是抗癌明星。......

人一旦到了一定的年齡後各個方面的機能都會出現衰退的現象，舌的辨味功能就降低，也因此老人經常會有食慾不佳的現象。那麼，對於老人這麼一種現象的出現可有什麼辦法得到改善呢？老年人怎樣才能吃得香呢？1、要增加微量元素鋅......

1.魚子魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富含膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑，但老人要儘可能少吃，因爲魚子富含膽固醇，老人多吃無益。另外魚子雖然很小，但燒煮很難......

常吃七種食物可以延年益壽1、魚肉有助心臟健康心臟病是威脅人類健康的因素之一，可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾，原因就在於他們經常以魚肉爲食，從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸，這種物質可以幫助人......

在我們的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它含有豐富的營養物質，可以幫助我們維持身體健康。尤其是對於老年人來說，選擇適合自己身體狀況的蔬菜更爲重要。本文將爲大家介紹一些適合老年人食用的蔬菜，並分析它們對人體......

夏季天氣炎熱，本來溫度升高人的胃口就不佳了，暑氣很重，很容易就中暑、上火了。爲了給身體提供營養，也爲了保健身體需要注意從飲食上下手。尤其是老人們更需要注意。那麼夏季老人養生吃什麼瓜果好呢？接下來爲大家一一介紹，供......

老年人飲食注意事項隨着年齡的增長，老年人的各項身體機能逐漸的減退，在日常生活調理中，飲食對老年人的健康極爲重要，那麼老年人飲食要注意哪些情況呢？1、不貪肉老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，......

用鮮玉米與牛奶製成的玉米奶不但有助於增強記憶力，還能使人的思維更加敏捷，精力更爲集中。秋季是吃玉米的最佳時節。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高，能......

靈芝營養價值高，藥用功效好，是一種很常見的補品，吃它能夠增強人體的體質，提高人體的免疫力和抵抗力，當然也不是所有人都能吃靈芝。因此，不少人問老人吃靈芝好嗎？老人吃什麼好呢？接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。老人吃靈芝......

人到老年，消化功能減弱，在飲食上要注意以下宜與忌。宜素少葷。醫學研究證明，許多老年病與嗜食葷膩有關。老年人一般好靜少動，熱能消耗較少，過多攝取葷食或經常飲食過量。那老人飲食養生有什麼禁忌呢？老人飲食養生有什麼禁忌......

人到老年，各種生理機能開始減退。在消化系統方面表現爲舌頭上的味蕾減少，胃酸分泌不足，加上老人嗅覺細胞減少，對食物的香味不敏感，真是難得有個好胃口。因此需要及時想辦法增進老年人的食慾。那麼如何增進老年人食慾呢？老人......

腰果味道甘甜，清脆可口，而且營養豐富。富含大量的蛋白質、澱粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的亞麻油酸和不飽和脂肪酸。這兩種好脂肪酸是不愛吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。適當......

防腸癌：穀物+蔬菜+紅葡萄酒喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜並適量飲用紅葡萄酒的人，其腸癌發生的可能性明顯降低。因爲紅葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助於降低患癌的機率。防心臟病：蘋果+茶葉荷蘭醫學研究者認爲，蘋果、洋蔥、......

吃飯和運動在生命中都是不可缺少的。我們也不難發現，現在積極鍛鍊的都是老年人，雖說如此，但是不少愛鍛鍊的老人身體並沒有好到那裏去，反而更容易生病了，這是爲什麼呢？愛鍛鍊卻身體差，這是怎麼回事？吃飯比運動重要得多。那些運......