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吃出來的食道癌
大家都知道,北方的冬天是異常的寒冷,很多人都喜歡躲在屋子裏吹暖氣,吃飯的時候也喜歡吃一些熱騰騰的菜。其中火鍋是大家冬天的最愛。很多的市民特別喜歡趁熱吃剛從火鍋中撈上來的食物。其實,這其中有着很大的安全隱患,一些......
2023-11-13
吃涮火鍋不宜養生健體
這個問題,關鍵還是要數據說話。我找到了一篇國內的研究論文,測定了4種火鍋湯共24鍋當中亞硝酸鹽含量的變化。測定時共採集4個點的數據,即開始吃的時候,以及涮各種食品後30、60和90分鐘時。測定結果發現,隨着測定時間的延長......
2023-11-21
孕婦火鍋食譜之鮮鯽魚火鍋
冬天天氣寒冷,孕婦可以吃吃火鍋來抗寒。鮮鯽魚火鍋非常適合孕婦食用,有很高的營養價值。孕婦的火鍋食譜--鮮鯽魚火鍋步驟1.活鯽魚選用體長8釐米左右的,經宰殺後、刮鱗、挖鰓,除去內臟,洗淨腹內黑腹,下入沸水鍋中氽一下,撈出......
2023-11-22
冬季怎樣吃火鍋不發胖
1、醬料--拒絕:沙茶醬、香油、蛋黃。歡迎:日式淡醬油、蔥、蒜泥。每茶匙沙茶醬的熱量高達166卡,是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃,熱量也不低。而日式淡醬油的熱量低,如果再加些剁碎的蔥,則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱......
2023-11-19
孕婦火鍋食譜之金錢米芽菜火鍋
冬天寒冷,孕婦可以吃吃火鍋保暖。金錢米芽菜火鍋是很適合孕婦食用的營養火鍋,對孕婦、胎兒都有很好的作用。孕婦火鍋食譜--金錢米芽菜火鍋食譜原料主料:白菜1500克,蝦米100克輔料:香菜50克,牛奶2000克調料:豬油(煉製)50克,......
2023-11-22
秋冬先喝飲料再涮火鍋
涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接着吃蔬菜,然後是肉。這樣,纔可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的:碳酸飲料雖然它們除糖分外,含其他營養成分很......
2023-11-15
南京宣佈將嚴查火鍋添加劑市場
針對有媒體報道疑似化學添加劑火鍋一事,南京市食品安全委員會辦公室15日宣佈,對全市流通、餐飲環節的火鍋配料開展拉網式專項檢查。票據不全、來源不明的火鍋添加劑、辣椒精等將被責令下架。據悉,南京市食品安全委員會辦......
2023-11-23
健康火鍋也能預防陽痿嗎
冬日裏涮鍋是件很享受的事情,而對於患有陽痿的男性朋友們也是很有幫助的,可是你要注意選擇正確的火鍋樣式,還有就是合適的火鍋材料,下面就讓的專家給大家講講火鍋對於陽痿患者的好處和危害。首先,涮火鍋可以,但不能濫涮。冬......
2023-11-08
肝臟不好應遠離火鍋
遠離火鍋和不熟食物由於肝臟不好者自身的消化功能比較差,其中一些肝病患者,又多合併食道胃底靜脈曲張、門脈高壓性胃病或消化性潰瘍,而火鍋以其麻辣燙爲特點,辛辣的刺激對胃黏膜有極大損傷作用。這些食品加熱時間短,一些特......
2023-11-22
魚頭火鍋的做法大全
魚頭火鍋屬於家常菜菜譜,主要原料是魚頭;工藝是煮,製作難度中等。魚頭火鍋的原料:魚頭魚頭火鍋的配料:酸菜、豆腐、蔥薑蒜苗魚頭火鍋的調料:幹辣椒、白胡椒、花椒、醬油、醋、料酒魚頭火鍋的做法:1、姜蒜、花椒爆香。2、加入......
2023-11-14
當心吃火鍋也會損傷眼睛
吃火鍋湯料太辛溫、圍爐溫度太高、吃肉太多,容易熱氣上火累及雙眼。天寒地凍,親友相聚涮火鍋是常有的事。以這種方式滿足了口腹之慾後,有些人的眼睛居然會遭殃!記者近日從廣州中醫藥大學第一附屬醫院眼科門診瞭解到,近來吃......
2023-11-22
孕婦火鍋食譜之風生火鍋
孕婦火鍋食譜--風生火鍋食譜原料主料:雞肫200克,牛肚200克,牡蠣(鮮)200克,鰨目魚200克,豬腰子200克,青蝦200克,豬肉(瘦)150克,黑魚200克輔料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬筍50克,香菇(鮮)50克,粉絲50克調料:鹽10剋制作方......
2023-11-22
養生滋補火鍋不宜多吃
小張喜歡去一家火鍋店吃火鍋。那家火鍋店根據個人體質量身定做鍋底,如怕冷偏寒體質可以溫補鍋底;上火偏熱體質可以選擇清涼敗火鍋底等等。小張在網上自測了一番,感覺自己最近上火嚴重,常覺得口乾舌燥,就點了清涼敗火鍋底。......
2023-11-18
寒潮降臨吃火鍋驅寒 吃火鍋慎吃6類食物
1.少吃高嘌呤食品調查發現,除了體質和疲勞等因素外,痛風容易隨着吃火鍋次數增多而發病,這與吃海鮮、動物內臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質的食物有關。有人誤以爲不吃肉只喝湯會好一些。實際上,嘌呤能夠充分溶解到湯中,這也......
2023-11-23
吃完火鍋尿檢顯示“吸毒”食物裏放罌粟很普遍
日前,新浪微博上一條南京長虹路大市場銷售罌粟的消息引起了廣大市民的關注,微博中提到在長虹路大市場,一家乾貨店明確表示自己店裏銷售的含有罌粟的調味料都是銷往飯店的,加了罌粟或者罌粟籽之後的菜,味道鮮香,會有回頭客。......
2023-11-10
餐飲黑幕曝光:化學火鍋還沒完有來山寨羊肉滿街賣
豬骨高湯如此調製位於長沙最繁華的黃興路步行街是長沙青年消費、休閒的地方。街邊馬路的廣告上,管理方喊出了每天有30萬人光顧的口號,其中雖然各色人等都有,但還是以大學生居多。在這條數百米長的街道上,像季季紅、傣妹、......
2023-11-23
秋冬時節火鍋怎樣吃才幹淨衛生?
火鍋不適合哪些人吃海鮮火鍋:糖尿病、高血壓、高血脂、痛風患者,對海鮮過敏者忌食。菌類火鍋:對菌類過敏者,痛風、慢性胃炎患者忌食。川味火鍋:患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂和經常流鼻血、牙齦......
2023-11-26
什麼火鍋最體貼腸胃?
廣式打邊爐清爽滋補廣東火鍋亦俗稱打邊爐,這是一種帶有濃郁地方特色的營養滋補火鍋,廣東人好補,膳食特別注意營養滋補,其湯鮮無比,營養豐富,多以清淡爲主,貌似並不怎麼起眼的湯料,卻因不斷的食材放入,越煮越有味。芝士火鍋營養......
2023-11-25
經常吃火鍋對健康好嗎
近日,隨着天氣愈漸寒冷,麻辣鮮香的火鍋成了餐桌上的寵兒。正像白居易的《問列十九》中的描述:綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?的確,在凜冽的寒風中,三五親朋圍爐而坐,把盞問世事,實爲人生之樂事。不過,在享受生活......
2023-11-06
冬季怎麼吃火鍋瘦身
吃火鍋的季節來了,許多人都愛吃火鍋,但就是擔心吃多了會發胖。既想不發胖又想解饞的你有福了,39減肥編輯分享秋冬季節怎麼吃火鍋不發胖的方法,趕快看看吧。秋冬季節怎麼吃火鍋不發胖?首先,吃飽即可,勿貪吃。雖然火鍋的熱量較......
2023-11-11
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