巧克力作爲一種美食，現在逐漸成爲了戀人之間互相贈送的禮物，這也使得巧克力的市場日益增長。但是最近英國的科學研究專家卻給大家帶來了一個壞消息，在30年以後，巧克力可能就要滅絕了，因爲目前全球的氣溫日漸變暖，生產巧克力......

研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動刺激到的同一組肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力對身體好嗎底特律維恩州立大學的馬萊克博士指出：線粒體能夠產生......

作爲醫學專家，我來解答大家關心的一個問題，那就是巧克力晚上吃會不會胖？首先，讓我們看一下巧克力的成分。巧克力中含有脂肪、糖和卡路里，它們都是導致肥胖的主要因素。當你吃下一塊巧克力時，身體會將其中的糖分和脂肪儲存起......

現在全球變暖的趨勢日益嚴峻，全球變暖會帶來怎樣不可預料的事情，以及又會對全球的物種變化，乃至人類生存產生怎樣的影響，這些都是不容忽視的問題。最近有研究表明，如果全球變暖趨勢得不到控制，那生活在北極的北極熊或將在21......

如果你急需找一個大嚼巧克力的理由，這裏就有一個：最近的研究表明，天然黃烷醇在可扭轉健康的老年人與年齡相關的記憶喪失。哥倫比亞大學醫學中心和火星公司的科學家們領導了這項研究，研究的結果發表在《自然神經科學》雜誌......

如果把巧克力放進冰箱內儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。這是因爲，首先，如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊......

巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒（Montezuma），當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以......

對那些想保持體重的來說，低脂巧克力簡直就是一種完美的食品。並且科學家聲稱，他們已經找到了製作低脂巧克力的方法。他們開發的這種巧克力軟糖，是使用微小的膠狀海藻氣泡來填充巧克力。瓊脂泡沫中富含天然的食慾抑制劑&m......

全球巧克力業正面臨着可可價格飆升的危機，這是自12年前以來的最高水平。可可是製作巧克力的關鍵原料，由於種植難度、氣候變遷和疫情衝擊等多重因素，可可的產量大幅減少，供應不足。這可能導致巧克力的價格上漲。兩大巧克力......

巧克力可以減肥嗎巧克力的熱量別名：朱古力熱量：586大卡(100克)分類：零食、點心評價：高糖高油高熱量，典型的增肥食物，減肥期間不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)586.00碳水化合物(克)53.40脂肪(克)40.10蛋白......

孕婦想吃巧克力，因爲懷孕是她們唯一能打破食物禁忌而不感到內疚的時期。研究人員得出的結論是，女性的食慾背後並不存在什麼生物作用。而女性認爲此時她們的放縱是可以被接受的，所以她們就這樣做了。科學從來沒能夠充分解......

巧克力如何挑更好教你挑巧克力技巧巧克力，是我們日常經常會吃到的甜食，特別是女生，如此愛不釋手的甜食，應該如何挑選才可以挑到最健康的呢？事不宜遲，下面就和小編一起來看一下吧。看外觀好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷......

據經濟之聲《天下財經》報道，據英國每日郵報報道，世界可能面臨巧克力危機。巧克力原材料可可的全球產量到2020年必須提高近25%，才能滿足新興經濟體飛速增長的需求。但是，可可產區大多處在世界最不發達地區或局勢動盪地區，......

怕吃巧克力會蛀牙?怕吃巧克力會膽固醇高，不利於身體健康?如今科學研究表明，適量吃巧克力不會蛀牙、也不怕膽固醇會高!現在就讓我們一起來看一下巧克力的6個保健營養價值吧!一、巧克力誤區1、吃巧克力膽固醇高巧克力中的......

巧克力是一種飯後甜點，人們可喜歡吃它了。那麼，巧克力的妙用有哪些？吃了有什麼好處呢？一起和小編來看看巧克力的妙用及什麼時候吃巧克力最好的相關介紹吧！巧克力的妙用巧克力+茶=葉酸德國醫學專家認爲，巧克力中的可可多酚和......

全球巧克力業正面臨着可可價格飆升的危機，這是自12年前以來的最高水平。可可是製作巧克力的關鍵原料，由於種植難度、氣候變遷和疫情衝擊等多重因素，可可的產量大幅減少，供應不足。這可能導致巧克力的價格上漲。兩大巧克力......

據HealthDay8月7日消息，一項新研究初步顯示，每天兩杯熱可可或可改善腦部缺血的老年人的記憶力。可可是巧克力的成分之一，過去的研究已發現了它的健康效益。在這一新研究中，科學家們試圖進一步考察可可是否能對大腦內血流......

導語：雖然現在人們還好好生活在地球上面，但是還是不由擔心人類的生存問題，畢竟現在的環境越來越差了，地球有些不堪重負的感覺。那麼人類會滅亡嗎?帶大家一起了解下。人類會滅絕嗎雖然很不想承認，但是實際上人類很有可能會......

人物一：容易頭痛的人沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂，不過別忽略了，吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人，不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯，像巧克力、含酒精飲料、幹奶酪、醃薰......

巧克力是很多朋友喜歡吃的一種食品，都知道它味道甜美，但是卻很少有人知道它還有很多其他的用處，在這裏給大家分享一下巧克力的一些妙用。巧克力有哪些作用？巧克力的妙用巧克力的妙用1、自駕車出門旅遊或者出差的時候，最怕......