昨天，家樂福中國高級副總裁施德明再次致歉，並表示將在全國範圍內每家店引入第三方監督機構，對超市門店食品進行安全監督。工商部門同時表示，等到封存食品的結果出來以後，將進一步對家樂福花園店作出處罰決定。家樂福中國高......

近日，2012年全國兩會在北京正式拉開大幕。食品安全、城市交通、教育公平、收入分配、樓市調控等一系列民生問題成爲人大代表、政協委員們所關注的話題。食品安全要從源頭上把控住安全閥門。全國人大代表、四川濠吉集團......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？眼下正是大吃龍蝦、螺類、貝類、生魚片的季節。一到晚上，香辣小龍蝦等水產海鮮菜餚就成了飯店、夜宵排檔招攬生意招牌。當你正在享受美食的同時，食物中暗藏寄生蟲可能已鑽進體內。小編這裏......

常識1白開水是兒童的最佳飲品飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能爲他們提供一部分礦物質和微量元素，不管是碳酸飲料、營養保健型飲料，還是當前許多家庭熱衷的純淨水和礦泉水，都不宜代替自來水作爲人的主要飲用水......

嚴懲重處正成爲食品安全治理常態。2011年，各級公安機關共偵破食品安全類犯罪案件5200餘起，抓獲涉案人員7000餘人；各級食品安全監管部門僅食品非法添加類案件就查處18000多起，取締關閉違法企業5000餘家。根據國務院食品安......

三四歲小兄妹乳房早熟廣東太陽神好憶思吃傷兩娃?廣東太陽神迴應保證產品安全，宜春市袁州區質監局已對此事立案。女兒晚上睡着了會出虛汗，頭髮都溼掉了……今年5月的一天，劉外榮問醫生張冬雲，我想給女兒拿點藥......

新華網武漢８月１２日電題：食品安全檢測，令人心痛的被動與缺位新華網記者黎昌政、俞儉武漢多名嬰幼兒疑似性早熟，懷疑是食用的奶粉中含有激素所致，隨後山東、江西、北京等多地也出現同類案例。此次有關奶粉是否含有激素成爲公衆......

食品添加劑主要有哪些防腐劑主要有山梨酸、苯甲酸等着色劑包括人工色素和天然色素兩類，常用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他還有漂白劑、抗氧化劑、穩定劑、、凝固劑等，大約......

專家揭祕：爲什麼食品安全總被誤解？當前，我國發生的食品安全事件有不少是外界誤讀了，其實不合格的食品並非就是不安全的，昨天，中國連鎖經營協會舉行的食品安全年會上，來自政府、協會以及企業界等代表就維護食品安全的地位、形......

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，近日，廣州市越秀區食品藥品監管局按照副市長貢兒珍檢查督導越秀區食品安全監管體系建設試點工作的指示精神，積極探索推進食品安全監管體系建設的有效途徑和方法，加快建立健全食......

報告內容顯示，有近七成人對中國的食品安全狀況"沒有安全感"，其中15.6%的人表示"特別沒有安全感"。調查還指出，在列出的蔬菜、水果、水產品、食用植物油、桶裝飲用水等24類食品中，中國消費者最不放心的是膨化及油炸食品，其......

【本站訊】昨日，早報記者從陳女士處獲悉，她已向德芙生產商——瑪氏食品(中國)有限公司提出賠償精神損失費3000元，但遭到拒絕。據此前媒體報道，消費者食用德芙巧克力時發現異物已不是頭一回，先後被曝光的就有2004......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，一直以來，寧海縣積極探索創新食品安全監管服務機制，確保全縣羣衆飲食安全，目前，監管機制有了進一步健全。一、食品安全監管網格化逐步形成。各鄉鎮、街道均明確了食品安全專管員......

食品成海淘族新寵奶粉巧克力藍莓幹排前近日，來自購物搜索一淘網的監測數據顯示，受到食品安全問題的影響，食品成爲繼化妝品、箱包等商品之後，海淘族們的新寵。數據顯示，最近一月內，karicare奶粉、Craisins藍莓幹、嘉寶米粉等......

在深圳福田區永衡鹼性鈣離子水的經銷點，水竟然是論度數賣的。經銷人員：有15度、25度、50度、100度的。水的度數指的是水裏面鈣離子的濃度，度數越高，功效越好，價格自然也就越高。一瓶100度的水，16.8元。經銷人員：這個100度可......

今年以來，各級公安機關偵辦食品非法添加案件犯罪案件1100多起，涉案金額達到8億元。13日，在第三屆中國食品安全論壇分論壇上，公安部治安管理局副局長徐滬坦言，食品安全案件屢屢發生，很大程度上是由於暴利驅使、違法成本過低......

苯甲酸及其鈉鹽是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，在世界各國均被廣泛使用。近日，王女士打來熱線說：我無意中聽人說食醋中含有致癌物質?因爲它裏面有苯甲酸鈉，說這東西致癌，真的嗎?王女士很擔心。記者......

衛生部新聞發言人鄧海華介紹相關情況，爲貫徹實施《食品安全法》及其實施條例，規範食品安全信息公佈行爲，衛生部會同農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局日前制定印發了《食品安全信息公佈管理辦法》（以下......

2012年全國兩會，食品安全問題再次成爲老百姓最關注的十大熱點問題之一。如何才能讓老百姓吃得安全，吃得放心？爲此，本報專訪了全國政協委員溫思美、程萍和中國工程院院士陳君石，解讀食品安全問題的源頭以及應對辦法。癥結：產......

本站訊據浙江食品藥品監督管理局網站消息，元旦、春節將至，江山市將兩節期間食品安全保障工作作爲貫徹落實十八大精神的具體舉措，認真制定方案，突出重點，強化監管，着力保障公衆的飲食安全：一是高度重視，加強組織領導。各監管部......