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五種根菜的養生功效
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合,有助於人們安然過冬。冬筍解膩提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素......
2023-11-04
適合冬季吃的菜根與根菜
營養的根菜1、冬筍提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素有金衣白玉,蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它低調地長在地下,尚未破土而出,營養價值也較高。......
2023-11-05
寒露節氣後 這三種根菜可以多吃
寒露節氣之後,你們除了經常泡泡腳養生之外,也可以多吃一些根菜來養生哦!下面就跟着小編來看看吧!蘿蔔在我們民間有一種說法不知道你們有沒有聽過,十月的蘿蔔賽人蔘,這句話的意思說的就是,在農曆十月吃蘿蔔,其實就跟吃人蔘一樣......
2023-10-18
秋吃果冬吃根 冬季多吃根菜好
冬筍解膩提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素有金衣白玉,蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它低調地長在地下,尚未破土而出,營養價值也較高。冬筍富含多......
2023-11-05
蓮藕最健胃 五種“根菜”的養生功效
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合,有助於人們安然過冬。冬筍解膩提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素......
2023-11-04
冬天吃根菜超養生 哪些菜屬於根菜
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根,這就是中醫所說的人以天地之氣生,四時之法成。爲何冬天要多吃根呢?廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任張競之解釋,中醫養生講究順應四時陰陽,人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點......
2023-10-18
減肥粥:鮭魚根菜粥的做法
鮭魚根菜減肥粥鮭魚肉的紅瑟澀素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面......
2023-10-29
寒露養生:出門泡個熱水腳 多吃山藥蘿蔔帶根菜
10月8日是今年農曆二十四節氣中的寒露。農諺道:吃了寒露飯,單衣漢少見。南京市中西醫結合醫院紫金館治未病專家徐大成副主任中醫師提醒市民,寒露節氣要重點提防涼燥,飲食住行都需注意,以防疾病纏身。【寒露養生之居家】夜......
2023-11-20
24節氣寒露後應多吃根菜
自古以來,國人天人合一的思想無不在生活中每一個角度體現着。24節氣的變化也在影響着百姓的衣、食、住、行。古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。蘿蔔、蓮藕、土豆、山藥等根菜,相比其他蔬菜,農藥殘留量較低,往往更安......
2023-11-04
甜菜根
甜菜根的詳細介紹根甜菜又稱爲紅菜頭、甜菜根、紫菜頭等,原產歐洲地中海沿岸,我國有少量栽培。肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。因含甜菜紅素,根皮及根肉均呈紫紅色,橫切面可見數層美麗的紫色環紋。另一變種爲黃菜......
2023-11-23
白菜根治療感冒 盤點蔬菜根的妙用
白菜根味甘性微寒,具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。將白菜根洗淨切片與生薑、蔥白等煎湯服用,可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。蔥根性溫味辛,含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水,加紅糖或與適量大米......
2023-11-02
夏季菜根也是良藥 菜根食療法推薦
夏季菜根也是良藥菜根食療法推薦1、蔥根蔥根具有解熱、瀉火、止血和鎮咳的功效,主要適用於傷風感冒、皮膚生瘡、痰多咳嗽症。蔥根食療法:蔥白20根,與米煮粥,稍加一點醋,趁熱服下,適用於頭痛發熱。2、黃瓜根黃瓜根具有消炎解......
2023-11-05
如何挑選甜菜根
我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味,其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的,我們在選擇的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的菜根......
2021-04-29
菜根別丟 這些菜根可以做藥膳
平常洗菜擇菜時,我們都會習慣性的把菜根摘掉,其實,菜根也可以養生防疾病,用菜根做藥膳可以治療一些小病雜病,這些方法經濟省錢、副作用小,下面就爲大家介紹可以做藥膳的幾種常見菜根。1、大蔥根大蔥根可以解熱瀉火、止血和......
2023-11-05
香菜根怎麼吃?手把手教你製作香菜根
香菜不僅聞着清香,炒起來的味道也很鮮美,營養豐富。通常我們只吃香菜葉,菜根都丟掉了,其實香菜根也是有着很高的營養價值,只要我們按照方法吃,就能發揮其營養價值。香菜根吃法1、涼拌香菜根將香菜根洗淨,加入鹽、蒜、香油、......
2021-04-30
培根怎麼做菜-培根做法大全
番茄可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便,其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。培根怎麼做菜-培根做法大全乳酪培根小飯糰乳酪基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值的精華部分,爲乳......
2021-04-30
高山辣根菜
高山辣根菜別名:索羅嘎寶、掐貴普索。性味:味苦、辛,性寒。歸經:歸肺、肝經。入藥部位:爲十字花科植物無莖薺的乾燥根和根莖。高山辣根菜的用法用量用法:3~6g;或入丸、散。外用適量,研末敷。炮製:除去鬚根和泥沙,洗淨,曬乾。高山......
2023-10-20
各種蔬菜根的妙用-蔬菜根有什麼用途
菜根一般是被人們隨手丟掉的東西,其實大家還不知道,菜根也是寶。下面向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法,爲您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用-蔬菜根有什麼用途各種蔬菜根在生活中的妙用:1、大蔥根:有解熱,瀉火,止血和......
2021-05-01
你吃莧菜根嗎?莧菜根的功效和作用有哪些
吃莧菜的時候你是不是光吃葉子,把根都丟掉了呢?是的話,那真是太可惜了,莧菜根能解決生活中的一些小麻煩,是個好東西,那莧菜根究竟有什麼功效作用呢?莧菜根的功效與作用1、營養價值莧菜根含蛋白質,碳水化合物,鈣、鐵、磷、維生......
2021-04-30
刺兒菜根是什麼菜
刺兒菜根是什麼菜刺兒菜根曬乾之後就是一種名叫小薊的中藥。小薊,爲菊科植物刺兒菜的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割,除去雜質,曬乾。本品莖呈圓柱形,有的上部分枝,長5~30cm,直徑0.2~0.5cm;表面灰綠色或帶紫色,具縱棱及白......
2023-10-30
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