現在越來越多年輕人加入健身行列，沉迷於碳酸飲料的時代慢慢被追求健康的生活方式所擯棄。大家對蔬菜水果沙拉，果汁等輕食也是越來越喜愛。果汁中保留了很大一部分水果的營養成分，像維生素，礦物質，果膠，果糖以及膳食纖維等等......

果汁≠水果不少消費者總是會認爲，喝果汁和吃水果是等同的，實際上並非如此。一個水果中除了含有大量水分以外，在其果肉和果皮上還有大量的膳食纖維，如果單純只拿一個水果來自行榨汁喝，固然能夠通過水果中榨出的汁水攝入維......

這是因爲，一方面，帶肉的果汁肯定會有沉澱，因爲水果（水果食品）中的纖維素（纖維素食品）（纖維素產品，纖維素資訊）能被原封不動地保留下來，對人體非常有利;另一方面，這一最新研究報告也告訴我們，有沉澱的果汁含抗氧化劑量大，可以降低動......

夏季讓果汁更有營養的七種技巧1、選擇新鮮果菜。新鮮的蔬果營養價值高，一旦放置時間久了，維生素的含量逐日減少，甚至完全喪失。除了選購新鮮產品，可能的話，挑有機產品或自己栽種的更好，可避免農藥的污染。2、做好立即飲用。......

果汁和水果哪個營養價值高？我們都知道果汁，其實就是通過水果加工壓榨出來的新鮮飲料，而且在生活當中，深受人們的喜愛，因爲它不僅飲用方便，同時也非常的健康衛生，但是對於果汁以及水果的營養價值比較，很多人都不太瞭解。無論是......

大部分的蔬菜都屬於鹼性，基本上人類是屬於肉食類，肉類都屬於酸性，所以就需要屬於鹼性的蔬菜來中和它。蔬菜水果富含多種維生素及營養成分，可提供我們體內每天進行的新陳代謝所需。基本上體質如果呈微鹼性，是細菌病毒比較不......

番茄汁飲料，現在的飲品層出不窮，很多都是打着健康飲品的招牌，比如玉米汁呀，甘蔗汁呀，黑棗汁呀等等。在這其中，番茄汁是最老牌的健康飲品了，那麼番茄汁有什麼功效呢?選擇飲品也成爲了如今的一種時尚。如今，我們更關注由內而外......

因爲檸檬含有非常豐富的維生素A和維生素C，可以營養頭髮，幫助恢復細胞活力，用過之後有一種非常清爽鎮靜的感受，非常的舒服。在清水裏滴幾滴新鮮檸檬汁。用檸檬汁兌水洗頭可護髮。因爲檸檬含有非常豐富的維生素A和維生素C，可......

你知道嗎？蔬果汁巧搭配，既養生有有減肥的功效哦。現在小編就爲你推薦果汁混飲十五招。西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。橙子+胡蘿蔔=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。獼猴桃+蘋果+薄荷葉=調養肌膚、滋潤美白，減......

很多家庭還買來榨汁機，飲用果汁就更加方便。但是，水果汁及蔬菜汁真的能等同於水果和蔬菜嗎？首先，這些汁液飲料一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，多飲必對身體無益。然而，果菜汁飲料比之水果蔬菜來說，其最大的不足，還在......

蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。據醫生介紹，因爲新鮮水果蔬菜汁能有效爲人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以調整人體功能協調，增強細胞活力以及腸胃功能，促進消化液分......

家裏有榨汁機的人平時榨杯水果汁蔬菜汁，顯得既健康又時髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪個更營養呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅博士介紹，果蔬榨汁後，營養必定會有所損失，主要是維生素和抗氧化......

葡萄汁能調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。總而言之，各種蔬果汁都有其特定的營養，每天喝不同的果汁都能補充不同的營養。蔬果汁的營養-蔬果汁食譜蔬果汁的營養蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

現在的養生方法已經漸漸的被大家所接受，爲了能夠讓水果和蔬菜發揮非常獨特的功效，合理的搭配是非常有必要的，很多人也利用了水果和蔬菜，來減肥，爲了能夠簡化蔬菜和水果的食用方法，很多人喜歡將蔬菜和水果做成各種各樣的汁，那......

榨果蔬汁的優缺點優點第一，鮮榨果蔬汁能量更低。由於鮮榨的果蔬汁不必加入大量的糖來調整口味，所以能量更低些，多飲也不用擔心攝入能量太多而導致的發胖問題。而市售的果汁和果汁飲料通常存在這個問題。第二，鮮榨的果蔬汁......

現在的飲品層出不窮，很多都是打着健康飲品的招牌，比如玉米汁呀，甘蔗汁呀，黑棗汁呀等等。在這其中，番茄汁是最老牌的健康飲品了，那麼番茄汁有什麼功效呢?和一起來看看吧。選擇飲品也成爲了如今的一種時尚。如今，我們更關注由......

實驗目的：許多人相信，自己製作的鮮榨果蔬汁是最健康的。因爲完全不加熱，其中的維生素能最大限度地保存下來，還能排毒，能抗癌，能美容。甚至有人用鮮榨果蔬汁來代替炒菜和煮菜。本實驗室對新鮮蔬菜打汁後，營養素保留的情況進行......

相信大家在日常生活中都有接觸過果汁，果汁主要是用水果作爲原料，經過物理的方法來得取得一種汁液產品。果汁按照形態分爲澄清果汁以及渾濁果汁。澄清果汁比較透明，而且比較的純正，而渾濁果汁主要是通過對果汁當中加入適量......

黃瓜榨汁，維c少八成首先，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，也會有相當一部分營養素損失。這是因爲，水果蔬菜的細胞當中，都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司其職，所放的東西也不一樣，不能混在一起。比......