燉羊肉的做法 四款食譜要常做

燉羊肉的做法 四款食譜要常做

想要羊肉去羶又好吃,燉煮方法是要掌握的!那麼燉羊肉的做法有哪些呢?羊肉應該怎麼燉煮呢?下面跟着一起來了解下四款燉羊肉的食譜,教大家輕鬆燉好羊肉!一,清燉羊肉材料:羊肉500克,蔥25克,清蘿蔔少許,香菜25克,味精,鹽,姜,醋,胡椒粉適量,......
2023-10-19
羊肉燉蘿蔔的做法

羊肉燉蘿蔔的做法

蘿蔔與羊肉共燉,不但有去羶作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。羊肉燉蘿蔔屬於家常菜譜,主要原料是羊肉和蘿蔔;工藝是燉,製作簡單。羊肉燉蘿蔔的原料:蘿蔔、羊肉羊肉燉蘿蔔的配料:紅棗、......
2023-11-12
白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔可以和羊肉一起燉,沒有什麼禁忌,只有幾點需要注意:一是要將羊肉清洗乾淨,特別是要去除羊羶味,羊羶味很容易影響食物的味道,在燉煮之前,最好將羊肉單獨烹調一下;二是燉煮之前要對白蘿蔔進行去皮,帶皮的白蘿蔔燉煮後的口感......
2021-04-26
如何燉牛肉 推薦四種燉牛肉的做法

如何燉牛肉 推薦四種燉牛肉的做法

對於牛肉,很多人想到是牛排,但其實燉牛肉更好吃哦!那麼怎麼燉牛肉好吃呢?燉牛肉有哪些做法是可以學習下的呢?牛肉又有哪些營養功效是值得你選擇的呢?大家一起看看,學會燉牛肉不困難!怎樣燉牛肉好吃1、燉牛肉的時候一定要用燒......
2023-10-20
羊肉和什麼一起燉 羊肉要怎麼燉

羊肉和什麼一起燉 羊肉要怎麼燉

燉羊肉是非常講究食材的搭配,好的食材搭配絕對是能夠讓羊肉的營養和功效發揮的更加極致。那麼羊肉和什麼一起燉最好呢?羊肉怎麼燉是最好吃的呢?不妨跟小編一起來關注和學習下吧!羊肉搭配什麼好吃羊肉時搭配豆腐和蘿蔔豆腐......
2023-10-20
羊肉怎麼燉好吃 推薦四款燉羊肉做法

羊肉怎麼燉好吃 推薦四款燉羊肉做法

美味的羊肉是需要燉出來的,怎麼燉羊肉好吃呢?有哪些燉羊肉做法是可以在家做的呢?做羊肉之前怎樣去除羶味呢?今日小編一一爲熱愛美食的小夥伴們解答,還不趕緊圍過來!燉羊肉的做法一,白蘿蔔燉羊肉材料羊肉250g,白蘿蔔150g,枸杞1......
2023-10-20
燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆

燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆

將黃豆洗淨提前浸泡一晚;把排骨洗淨切塊後先用沸水焯燙;把排骨、黃豆和浸泡豆子的水一起放入砂鍋當中,加入適量冷水;再加入薑片、茴香、月桂葉等調料;大火燒開,然後改成微火慢燉。一直到湯香氣撲鼻、肉柔軟好嚼、黃豆軟爛爲......
2021-04-30
如何燉豬肉纔好吃?家常燉豬肉的三大訣竅

如何燉豬肉纔好吃?家常燉豬肉的三大訣竅

豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。經過化驗分析,豬肉經長時間燉煮後,脂肪會減少30-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虛肥,大動風痰,多......
2021-04-30
燉肉事如何快點熟

燉肉事如何快點熟

你是不是很喜歡吃肉呢?是不是因爲燉出的肉肉質不鮮嫩而發愁果呢?下面爲您強烈推薦5大密詔,讓你輕鬆燉出美味鮮肉!燉牛肉燉牛肉時可用乾淨的白布包一些茶葉同煮,這樣牛肉易爛,而且有特殊的香味。燉豬肉可以往鍋中放一些山......
2023-11-15
孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉

孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉

孕婦食譜——懷孕2個月食譜:蘿蔔燉羊肉蘿蔔燉羊肉的特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食慾。主材料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許。輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。做......
2023-11-22
夏天能吃羊肉燉枸杞嗎

夏天能吃羊肉燉枸杞嗎

夏天能吃羊肉嗎夏天適量吃一些羊肉時非常好的,因爲夏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、溼氣驅除。尤其是對於女性來說夏季吃一些羊肉時非常滋補的,由於女性普遍運動量少於男性,在生理上又屬於陰性之體,陽氣先......
2023-10-30
補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

備孕食譜羊肉燉蘿蔔用料:白蘿蔔200克,紅蘿蔔200克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。做法:將紅、白蘿蔔去皮洗淨切塊,羊肉洗淨切塊,並於沸水中焯去血水備用。砂鍋放入清水,大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒,小火燉至六成熟,入紅、......
2023-10-31
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法

如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法

如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法:1、將牛肉切......
2021-04-30
魚肉燉羊肉味道更鮮更營養!

魚肉燉羊肉味道更鮮更營養!

“鮮”字拆開來看就是魚和羊,其實魚和羊一起烹調不僅味道非常鮮美,而且營養上也十分互補,是一道秋冬季節滋補的時令好菜。魚羊同烹古已有之在中國古代,“鮮”字指的是一種魚。許慎在《說文解字·魚部》裏說:“鮮,魚名,出貉國......
2021-04-29
秋冬適合吃羊肉 如何吃羊肉不燥氣

秋冬適合吃羊肉 如何吃羊肉不燥氣

羊肉被醫學家稱爲血肉有情之品,是進補的好食材。羊肉性屬溫熱,可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,尤其適合在秋冬季食用。羊肉做法有很多,燉、燜、涮、爆、烤最常見。每種方法有其風味和特點,營養成分也不盡相同。專家爲大家解......
2023-11-06
羊肉燉蘿蔔的補腎效果

羊肉燉蘿蔔的補腎效果

羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。今天小編就給大家介紹一道羊肉燉蘿蔔,具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。羊肉燉蘿蔔的材料:羊肉400克、白蘿蔔50克、蒜......
2023-11-16
如何做羊肉粉湯?

如何做羊肉粉湯?

羊肉粉湯是日常生活中比較常見的湯品,是用羊腿肉及牛尾骨爲主料製成的,不但富含豐富的營養價值,同時還具有很好的滋補的功效,因此備受人們的喜愛。其實羊肉粉湯的做法是非常簡單的,僅需11步就可以完成,特別適合自己在家制作......
2021-04-30
魚肉燉羊肉味道更鮮更營養

魚肉燉羊肉味道更鮮更營養

魚羊同烹古已有之在中國古代,鮮字指的是一種魚。許慎在《說文解字·魚部》裏說:鮮,魚名,出貉國。意思是說鮮是一種產自北方古代貉國的魚。當代古文字研究學者吳東平在其著作《漢字文化趣釋》中說,鮮字來源於金文,有兩......
2023-11-06
如何挑選羊肉?綿羊肉和山羊肉區別

如何挑選羊肉?綿羊肉和山羊肉區別

羊肉是冬季的進步食物,但是我們平時吃的大多都是綿羊肉,而有些人就會好奇問,飯店裏面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢?下面教大家怎麼去辨別綿羊肉和山羊肉。如何挑選羊肉?綿羊肉和山羊肉區別羊肉,是我國人們主要食用肉類之一......
2021-04-29
清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法

清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法

清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一:羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個,青蘿蔔一條,胡蘿蔔兩條,蔥白一截,醬一塊,花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉,如果沒有,就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......
2023-11-15