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吃竹筍好嗎 竹筍有什麼營養價值
介紹竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗,去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多,毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲竹鞭,粗壯橫行於土中,鞭有節,節側生芽即爲竹筍。筍體肥壯,呈圓筒狀寶塔形,上......
2023-11-13
盤點5種不宜吃竹筍的人羣
盤點5種不宜吃竹筍的人羣1、患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎等疾病的患者。這類人吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適,因爲竹筍含有豐富的粗纖維,難消化,不宜空腹或單吃竹筍,也......
2023-10-19
竹筍的功效與作用
竹筍的別名:筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,可開胃健脾,寬腸利膈......
2023-11-15
竹筍的營養價值 吃竹筍有什麼好處
一、吃竹筍可以補充人體所需的多種維生素人們常說的蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等衆多人體需要的維生素都能在吃竹筍的時候得到補充,是不是有點不敢相信了呀?不僅如此,這些維生素在竹筍中的......
2023-11-05
入伏吃什麼 入伏的三大飲食原則
入伏,意指進入三伏天。夏至三庚數頭伏,這是確立初伏的依據。入伏的三大飲食原則一到伏天,老百姓最惦記的就是:三伏天,吃什麼?有句老話:頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋。伏天吃餃子、烙餅、麪條的意思,除了夏收小麥之後糧食充足......
2023-11-07
生理期能吃竹筍嗎?
本站專家建議:筍,竹筍性寒,又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣,女性在經期應忌食。不少女性,在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀,如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲,這與體內雌激......
2023-11-20
筀筍的功效與作用
【出處】汪穎《食物本草》【拼音名】GuìSǔn【來源】爲禾本科植物筀竹的苗。【原形態】筀竹(《唐本草》),又名:桂竹(《本草圖經》)。稈直立,高10~20米,直徑3~8釐米,綠色,幼時被以白色蠟粉。籜鞘棕紫色,有淡紫黑色之斑點......
2023-11-05
慈竹筍的功效與作用
【出處】出自《分類草藥性》【拼音名】CíZhúSǔn【英文名】shootofOmeiMountainBamboo【來源】藥材基源:爲禾本科植物慈竹的嫩苗。拉丁植物動物礦物名:Neosinocalamusaffinis(Rendli)Kengf.[Sinocalmusaf......
2023-11-09
苦竹筍的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》。【拼音名】KǔZhúSǔn【英文名】shootofBitterBamboo【別名】苦筍【來源】藥材基源:爲禾本科植物苦竹的嫩苗。拉丁植物動物礦物名:Pleioblastusamarus(Keng)Kengf.(Arundinariaam......
2023-11-12
刺竹筍的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》。【拼音名】CìZhúSǔn【英文名】shootofChineseThornyBamboo【別名】箣竹、竻竹筍、竹筍【來源】藥材基源:爲禾本科植物箣竹的苗。拉丁植物動物礦物名:BambusasinospinosaMcClu......
2023-11-05
毛筍的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】MáoSǔn【英文名】MoseBambooshoot【別名】茅竹筍【來源】藥材基源:爲禾本科植物毛竹的苗。拉丁植物動物礦物名:PhyllostachyspubescensMazelexLeh[is(Carr.)Leh.]採收和......
2023-11-18
蟲筍的功效與作用
【出處】《新中醫藥》62:36,1955【拼音名】ChónɡSǔn【來源】爲禾本科植物淡竹的筍被蟲蛀枯萎後的帶蟲筍乾。4~5月採收,曬乾。【藥理作用】麻醉犬靜脈注射0.4克/公斤,蟲筍煎劑有顯著的利尿作用,其作用較葫蘆快而稍......
2023-11-08
竹筍的7大功效和作用 食用竹筍應瞭解竹筍的禁忌
相信我們每個人的一天都是從柴米油鹽醬醋茶開始的,人們是生活和工作離不來一日三餐,各種各樣的食材是我們每天必不可少的。竹筍這種食材營養價值很高,既可以做湯也可以炒着食用,有不錯的保健功效。下面我們就跟隨來具體了......
2021-04-28
蘆筍的功效與作用
蘆筍的別名:蘆尖蘆筍的功效與作用:蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。蘆筍的營養價值:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽爲十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜......
2023-11-15
巖筍的功效與作用
【出處】出自《雲南中草藥選》。【拼音名】YánSǔn【英文名】HerbofComnonThunia【別名】風蘭、巖角、石竹子、接骨丹、通蘭、石筍、巖竹【來源】藥材基源:爲蘭科植物筍蘭的全草。拉丁植物動物礦物名:Thuniaalba......
2023-11-21
地筍的功效與作用
【出處】出自《嘉佑本草》【拼音名】DìSǔn【英文名】RhizomeofShinyBugleweed,ShinyBugleweed【別名】澤蘭根、地瓜兒、地瓜、地蠶子、地筍子、地藕、野三七、水三七、旱藕【來源】藥材基源:爲脣形科植物地筍......
2023-11-06
冬筍的功效與作用
冬筍的功效與作用:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒;主治食......
2023-11-15
竹茹的功效與作用
【藥名】竹茹zhúrú【別名】竹皮、青竹茹、淡竹茹。【英文名】BambusatuldoidesMunro【來源】禾本科植物青稈竹大頭典竹莖稈的間層。【植物形態】青稈竹:常綠喬木狀。稈叢生,頂端稍下彎,幼時被白粉。稈環、......
2023-11-02
慈竹的功效與作用
【拼音名】CíZhú【別名】甜慈、酒米慈、釣魚慈、叢竹【來源】禾本科慈竹Sinocalamusaffinis(Rendle)McClure,以竹芯、竹葉、竹根(根狀莖)入藥。【生境分佈】陝西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南。......
2023-11-08
蘆竹筍的功效與作用
【出處】出自《重慶草藥》。【拼音名】LúZhúSǔn【英文名】Giantreedshoot【來源】藥材基源:爲禾本科植物蘆竹的嫩苗。拉丁植物動物礦物名:ArundodonaxL.採收和儲藏:春季採收,洗淨,鮮用。【原形態】蘆竹,多年......
2023-11-12
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