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孕婦食譜之八寶豆腐羹的做法
原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15克)雞蛋清(40克)澱粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1克)味精(1克)鹽(10克);做法1.雞脯肉剔去筋,切成小指頭大的丁......
2023-11-20
好吃又營養 推薦三款豆腐羹做法
豆腐羹應該怎麼做呢?豆腐吃起來是非常好吃的,而且豆腐本身的營養價值也不低,非常適合多數人來食用。那麼這款豆腐羹應該怎麼做好呢?常見的豆腐羹做法有哪幾種呢?不妨一起看下!豆腐羹做法一,八寶豆腐羹材料:主料:北豆腐50克,雞胸......
2023-10-19
寶寶補鈣美食 油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水澱粉20克,蔥花10克。製作:1.豆腐切成1.5釐米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾淨切碎。2.將油放入鍋內,熱後下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒......
2023-11-27
孕婦食譜大全之八寶豆腐羹
此菜紅、白、青、褐四色相襯,色彩極其美觀。豆腐滑嫩,葷料柔軟,素菜香脆,口感鮮香。孕婦食譜--八寶豆腐羹原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15......
2023-11-22
孕期食譜 豆腐蔬菜羹
豆腐蔬菜羹做法1.準備食材:豆腐泡100g、豬肉餡40g、胡蘿蔔20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、鹽3g、香油4g、醬油3g、蔥薑末4g、胡椒粉3g、白糖2g2.步驟1:豆腐泡切開一邊,用小匙挖去中間的豆腐,呈豆腐盒子。3.步驟2:將挖......
2023-10-31
孕婦夏季喝什麼湯 蝦仁豆腐羹
孕婦夏季湯品蝦仁豆腐羹原料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克,雞湯400毫升,澱粉水、雞精、鹽、香油、蔥花各適量。做法:1、將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2、滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別......
2023-11-01
孕期食譜 雪花豆腐羹的做法
雪花豆腐羹豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。主料:豆腐(南)500克,河蝦40克,香菇(鮮)10克,蘑菇(幹)10克,松子仁10......
2023-10-18
補鈣食譜之肉鬆豆腐羹
豆腐柔軟、易被消化吸收,富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素,以及糖類、植物油和優質蛋白;肉鬆是高蛋白低脂肪的熟肉製品,含有一定量的無機鹽和維生素。肉鬆豆腐羹食譜原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克......
2023-11-14
吃貨的最愛:烹鹹蛋黃豆腐羹
吃貨的最愛:烹鹹蛋黃豆腐羹烹鹹蛋黃豆腐羹的做法材料:絹豆腐1盒,雞蛋1個,鹹蛋黃4個。配料:火腿、少許鹽、香菜。做法:將豆腐取出稍稍沖洗,切成1cm3左右的小塊後,裝入碗中。一個雞蛋打勻,加切碎的火腿,再加適量的鹽及溫水,攪勻後......
2021-04-30
文思豆腐羹 一塊豆腐切276刀還不碎 淮揚刀工真牛
文思豆腐羹,中國十大經典國宴菜中一道經典的淮揚菜,文思豆腐要求廚師將內酯豆腐切成頭髮絲一般粗細,對刀工的要求堪稱苛刻。中國烹飪界有一個16字箴言:食在廣州,味在四川,湯在山東,刀在淮揚講的就是淮揚菜講求精細考驗刀工。......
2016-01-14
杏仁蘋果豆腐羹提高免疫力
這道寶寶食譜富含蛋白質和鐵,可以提高嬰幼兒免疫力,同時補鐵,預防嬰幼兒貧血。原料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4只,食鹽、菜油、糖、味精各少許,澱粉適量。製作:1、將豆腐切成小塊,置水中泡一下撈出。冬菇洗淨,切碎,攪成蓉,和豆......
2023-11-14
吃貨必備 香菜豆腐羹的做法!
豆腐是餐桌上常見的食材之一,口感潤滑做法多樣。一般來來說,人們更喜歡吃麻婆豆腐等等以豆腐爲主的菜餚。而今天,小編來推薦一道別具一格的豆腐菜,即香菜豆腐羹。下面就將具體做法分享給大家。食材明細嫩豆腐一塊、雞蛋一......
2021-04-30
夏季防治溼疹多吃豆腐羹
入伏後,溼熱的空氣很容易誘發溼疹。多吃豆腐,可以預防夏天高發的溼疹。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆......
2023-11-06
孕期補鈣食譜 牡蠣豆腐羹的做法
牡蠣豆腐羹的做法1.準備食材:豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許2.步驟1:將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘,使其將沙吐乾淨。3.步驟2:豆腐洗乾淨切成片。4.步驟3:牡蠣洗幹......
2023-10-20
更年期養生食譜之綠葉豆腐羹
更年期,是我們經常聽到的一個名詞,是無論男女都會經過的一個時期。更年期是中年向老年過渡的一個時期。隨着衰老,那麼人體的各項功能也是會逐漸的衰退。既然更年期是我們特殊又是一個必經的時期,那麼更年期要如何養生呢?......
2023-11-05
孕前營養食譜 蝦仁豆腐羹的做法
蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克。調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,薏仁綠豆粥的做法,雞精、鹽、香油、蔥花各少許。做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和......
2023-10-19
孕前食譜之蝦仁豆腐羹
蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈......
2023-11-22
蝦仁豆腐羹孕前食譜
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈出控幹。3.將......
2023-11-14
孕期食譜 牡蠣豆腐羹的做法
牡蠣豆腐羹的做法1.準備食材:豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許。2.步驟1:將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘,使其將沙吐乾淨。3.步驟2:豆腐洗乾淨切成片。4.步驟3:牡蠣洗......
2023-10-28
孕期食譜 肉圓白菜豆腐羹
孕期食譜肉圓白菜豆腐羹原料:豆腐半塊、豬肉餡150克、白菜少許、食鹽適量、姜少許、植物油適量。做法:步驟1:肉末加入少許澱粉抓勻。步驟2:將豆腐和白菜葉切絲。步驟3:肉末再搓成小圓子待用。步驟4:湯鍋加水燒開,放入豆腐絲......
2023-10-31
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