辣椒,既是很好的調味品,也是營養豐富的蔬菜和功效卓著的藥品。中醫藥學認爲,辣椒具有溫中驅寒、散瘀止痛等功效。《食物宜忌》一書指出:辣椒功能溫中下氣,散寒除溼,開鬱去痰,消食,殺蟲解毒。現代營養學研究證明,辣椒......

加拿大學者的一項最新研究報告指出，啤酒有益心臟健康，啤酒中的抗氧化劑還有助於減少患白內障的風險，而且啤酒的顏色越深越好，但條件是隻有在適量飲用啤酒，大致是一天一杯的情況下，纔會有益健康。啤酒的這個新效用是加拿大西......

堅果類食品營養價值高，一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。那麼，我們來看看，究竟哪些堅果的抗氧化功能是最好的呢......

在市場上到處可以看到山竹，山竹是一個我們生活中很常見的水果，對於我們的身體有着很多的好處，所以說很多人都是非常喜歡吃山竹的，山竹可以直接食用，也可以通過加工後食用，不管怎樣食用一定不要吃過期的，所以說它的保存方式就......

1.西紅柿所謂的西紅柿就是我們平時生活中常說的番茄，這種似蔬菜又似水果的食物中含有大量的維生素c，因此專家建議在平時生活中不妨適當多吃。而且在西紅柿中還含有大量的番茄紅素，這種營養物質同樣具有很好的抗氧化作用，......

在自然界有不少具美肌功效的食物，而當中具抗氧化功效的食物更可以有效延緩肌膚衰老。在衆多抗氧化食物中，我們爲你選出7種最具抗氧化能力的食物，在日常飲食中，只要注意多攝取這些食物，能幫助你減掉肌膚年齡。1.西紅柿抗氧......

在日常的飲食當中，有許多的食物不僅有着較高的食用營養價值，同時，它們的美容護膚效果也是不錯的，養顏抗衰老抗氧化食物，是可以讓你越吃越美麗，越吃越年輕的。今日，小編就給給大家推薦幾種養顏美膚的好食品，助你吃出美麗容顏。......

麥苗粉的功效與作用最主要的就是增強人體的抗氧化能力了，麥苗粉裏面含有豐富的氧化酶，還有許多的天然活性成分，這些成分可以很好的抑制人身體的氧化反應從而減緩我們的氧化速度，而且其還能加快人體快速的代謝掉一些沒有用......

梅乾是一種受歡迎的食物，尤其在亞洲地區備受推崇。它不僅具有獨特的口味和口感，而且還有許多對女性健康有益的好處。在本文中，我們將探討女性食用梅乾的好處。1.富含營養：梅乾富含多種營養物質，包括維生素C、維生素A、纖維......

我們在生活中經常會吃紫薯，紫薯因爲它的顏色好看也會經常添加到飲品中，還可以做紫薯糕什麼的。多吃紫薯也對我們的身體有有益的影響，那麼多吃紫薯到底有什麼功效和作用呢?讓我們一起來了解一下。紫薯的功效和作用紫薯中......

橙汁已成爲炎熱的夏季消暑的聖品。橙汁中含有豐富的維生素及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，不僅可以抑制某些癌症、慢性病、高血壓的發生，還能有預防關節炎的功效。研究表明，關節炎患者日服的類胡蘿蔔素物質要少於健康人羣......

藍莓堪稱世界水果之王，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果。藍莓含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。那麼，最宜吃藍莓的人羣有哪些......

捲心菜，又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品種之一。經分析，每百克捲心菜含蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，粗纖維0.5克，鈣32毫......

抗氧化維生素主要有維生素A、維生素E和維生素C，美國科學家通過科學試驗後發現：抗氧化維生素能夠有效地預防老年白內障，維生素E和維生素C還可以治療早期白內障，使晶體混濁減少。白內障是在眼睛正常生理髮生了某些變化的情......

紅景天是一種功效卓著的藏族名貴藥材。相傳康熙在平定西部叛亂時，所率將士很難適應西部高原的缺氧環境，不少人心慌氣短、噁心嘔吐、茶飯不思，戰鬥力也因此大大減弱。這時有一位藥農進獻了紅景天，將士煎湯服用後，果然人人生......

調查顯示，我國老年癡呆患者高達900萬，且每年都有顯著增加。目前沒有治療老年癡呆的特效藥，一旦患有老年癡呆，不僅患者的生存質量下降，也給家庭帶來了很大的負擔，因此預防最爲重要。老年癡呆的發生與大腦自由基過多、機體氧......

紅色的食物對人體特別有益處，它們組成了一個大家族。比如說：草莓、紅蘋果、櫻桃、西瓜、辣椒、胡蘿蔔等等。只要和紅顏色沾邊的食物都算在這個家族裏。因爲在蔬菜水果當中，它們的紅顏色都來自於番茄紅素和許多跟紅有關的......

蔓越莓，是許多人喜愛的一種鮮紅色的水果，口味酸甜，清新爽口。蔓越莓需要特殊的環境及氣候條件，因而有北美的紅寶石之稱。蔓越莓之所以深受人們喜愛，不僅是因爲它的地域性還有是因爲蔓越莓具有的獨特功效與作用。蔓越莓具有......

蘋果是我們生活中最爲常見的水果之一，但就算它非常常見，還是有很多人都不知道吃蘋果有什麼好處。今天小編就給大家介紹吃蘋果都有哪些好處。1、提高免疫力：預防流感蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度，也能刺激抗體和白......

碧根果的功效與作用1.抗氧化美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經期婦女，因爲碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃......