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必看 夏季藥膳煲湯大全
1.靈芝陳皮老鴨湯度夏的肉食精品當數鴨肉,其一爲營養豐富,據現代營養學測定,每100克鴨肉含蛋白質16.5克、脂肪7.5克,還有碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素;其二能防疾療病,如古藥書《日用本草》謂之能滋五臟之......
2023-11-27
如何煲湯美味又營養
煲湯是日常生活中常見的食物的烹調方法之一,不同的食物有不同的煲湯方法,其次,煲湯的火候、炊具、時間等也很重要。下面我們來看看如何煲湯美味又營養。一、煲湯的食材1.燉排骨加玉米排骨肉美味,但其脂肪含量較高,可達30%......
2023-11-01
經期適宜的煲湯都有哪些
女人每個月總會有那麼幾天,絕大多數女性一到月經期間,就出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀,尤其是月經過多者。還有的女性抵抗力會有所下降,情緒易波動。你們知道嗎?每次月經都會使女人血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂......
2023-11-15
4種蔬菜最適合秋季煲湯用
秋季是很養生的一個季節,煲湯成爲了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢?如何煲湯呢?下面就來了解一下吧。秋季適合用來煲湯的4種蔬菜1、土豆土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便祕。新鮮土豆......
2023-10-29
秋冬女性養顏排毒的煲湯大全
1、合掌瓜南北杏排骨湯--清熱養顏的鮮美滋味材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3樑,蜜棗5粒,南北杏6錢,姜2片做法:合掌瓜去籽切4塊,生薏米泡水一下,然後取出,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小......
2023-11-24
冬季喝湯營養又驅寒?冬季煲湯須知的六個禁忌
冬天的時候很多人會喜歡在吃飯的時候喝湯,營養又驅寒,那麼你知道冬季煲湯需要注意6個禁忌是什麼?讓小編帶你一起來看看吧!冬季煲湯注意6個禁忌冬季煲湯注意6個禁忌1、加水少水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶......
2022-04-23
煲湯怎麼吃更營養 煲湯的技巧都有哪些呢
煲湯是生活中常有的,很多人吃飯都是離不開這湯的,這煲湯要怎麼吃才能更有營養呢?這是很多人都想要問的,接下來就一起來看看這詳細介紹。煲湯怎麼吃更營養煲湯的技巧都有哪些呢燉排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量較高,......
2022-04-12
夏季煲湯食譜:清涼養生的佳選
夏季,溫度逐漸攀升,人們的食慾常常受到影響。在這樣的季節裏,一些清淡、滋潤且具有養生功效的湯品,能夠幫助人們緩解夏日的酷熱,同時補充身體所需的營養。以下爲您推薦幾款適合夏日的煲湯食譜。一、冬瓜海帶湯材料:冬瓜:500g......
2023-10-17
蛇肉煲湯的三種做法
一、北芪蛇肉煲材料:黃豆250克,蛇段300克,北黃芪50克調味料:清湯,香油,蔥薑汁,黃酒,鹽做法:1、黃豆洗淨,放清水裏浸泡,去豆皮;蛇段洗淨後瀝乾,調入蔥薑汁、黃酒、鹽,放置15分鐘,北黃芪洗淨備用;2、取砂鍋,加入蛇段、黃芪、黃豆、黃酒、......
2023-11-03
補血養氣且養血安神的自制煲湯
蓮藕花生豬骨煲白鴿補血生津蓮藕750克、花生80克、紅棗4個、陳皮1/4個、墨魚乾1只、白鴿2只、豬骨250克、生薑3片。各配料洗淨,紅棗去核,陳皮去瓤,蓮藕去節、切段塊,墨魚乾稍浸泡;白鴿宰洗淨,去髒雜;豬骨洗淨,敲裂。一起與生薑......
2023-11-15
哪些鹼性食物用來煲湯有排毒功效
不少人喜歡用蔬菜煲湯,新鮮又有營養。各種新鮮蔬菜是鹼性食物,通過消化道進入人體內,可使體液環境呈正常的弱鹼性狀態,有利於人體內的污染物或毒性物質重新溶解,隨尿排出體外,尤其以下幾種蔬菜。哪些鹼性食物煲湯有排毒的功......
2023-11-03
乙肝患者的煲湯方法
在人們的生活當中,如何選料煲湯,這是大家都想知道的話題。對於乙肝患者更是如此。乙肝的產生,從中醫來說是溼、熱、毒三種因素侵害入人體,它的病變就圍繞這三個字而演變。部分患者因遷延時間長,加上治療不規律,使體質受到損......
2023-11-11
慢性支氣管炎食療處方
△豬肺250克,洗淨切塊,狀杏仁5克,加水適量煲湯,用少許食鹽調味,飲湯食豬肺,每日1次,連服數日。△蓮子、百合各30克,瘦豬肉200克,加水煲熟,調味後服食,每日1次,連服數日。△淮山藥60克,搗爛加甘蔗汁半碗,放鍋中隔水燉熟服食,每日1次,連......
2023-11-23
榴蓮殼煲湯的功效有哪些
榴蓮(durian),又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木,樹高15-20米,一般認爲東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地,以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國,中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡......
2023-11-14
煲湯 什麼時間喝最補?
很多人以爲,喝湯是一件很簡單的事,殊不知,只有科學地喝湯,才能既吸收營養,又避免脂肪堆積。在這方面,我們有哪些需要注意的呢?中午喝湯不易長胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,午餐時喝湯吸收的熱量最少,因此,爲了防止......
2023-11-25
煲湯做法大全 推薦下面六種煲湯
煲湯是一種古老而傳統的烹飪方法,它不僅可以提取食材的精華,還能使食材中的營養成分更易被人體吸收,有助於滋補身體。不同的煲湯有着不同的功效,如滋陰補腎、益氣養血、清熱解毒等,適合不同的人羣和季節食用。本文將爲您介......
2023-10-17
常吃西洋參和枸杞好處多 用它煲湯也不錯
西洋參是一種補氣養陰的中藥,枸杞具有補虛益精,清熱明目的功效。二者搭配相輔相成。那麼,西洋參枸杞如何煲湯呢?一起來學習。說到西洋參,這是一味補氣養陰,清熱生津的補益良藥。枸杞,則有補虛益精,清熱明目的功效。人們常用西......
2021-05-21
口腔潰瘍煲什麼湯好的快
口腔潰瘍是一種常見的口腔疾病,給人們的生活帶來了很多不便。但是,通過適當的飲食調理,我們可以加速口腔潰瘍的癒合過程。以下是一些適合口腔潰瘍患者的湯品,可以快速緩解疼痛,促進癒合。1.綠豆湯:綠豆具有清熱解毒的作用,適......
2023-10-18
冬季煲湯的營養祕訣搭配
冬季是一年中氣候最寒冷的時節,天寒地凍。陰氣盛極,陽氣潛伏,草木凋零、蜇蟲伏藏。萬物封藏。是一年中最適合飲食調理與進補的時期。此時人體新陳代謝處於較爲低迷的狀態,皮膚汗腺由疏鬆轉爲細密。傳統醫學認爲:這一時期五......
2023-11-03
遠離痱子 夏季首推老鴨湯
立夏喝老鴨湯,三伏天就不會長痱子。這是一位農村老人對我說的。當時我還小,沒聽懂老人的話,回家也忘記轉告媽媽。成天就知道頂着顆佈滿痱子的大腦殼,在鄉間田埂上四處亂跑。長痱子令人痛苦,弄不好,痱子就惡化成了癤子。癤子......
2023-11-27
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