在公安部統一指揮下,山東等地公安機關近日成功破獲一起涉及山東、河南、湖北、河北、安徽、黑龍江、遼寧等7省的特大製售毒腐竹案,抓獲犯罪嫌疑人41名,打掉生產有毒有害添加物的窩點8個、生產毒腐竹的窩點17個,查扣有......

億客隆超市被查出銷售含有吊白塊成分的有毒腐竹。今天，北京市食品安全辦對億客隆銷售的恆勝天祥腐竹、木樨園華潤萬家生活超市銷售的世紀華泰散裝杏肉和話梅、北京奧利金榮商貿中心銷售的好正點香辣素牛板筋、金博鐵板......

腐竹的營養非常高，而且吃腐竹的好處有很多，那麼孕婦可以吃腐竹嗎？腐竹怎麼做好吃呢？孕婦能吃腐竹嗎孕婦能吃腐竹。腐竹是豆製品，營養豐富，可以爲孕婦補充蛋白質，所以可以吃，特別是孕後期的時候，多吃腐竹雞蛋糖水可以去胎毒的，而......

腐竹是我們日常生活中經常吃的，它是屬於豆製品。我們吃到的腐竹已經是加工過的了，它在加工過程中就已經是熟物了，所以我們每次食用的時候，一般都是用涼水泡一下就可以了，可以拌着吃，可以炒着吃，吃法有很多種，那麼也有不少人關......

許多人夏天喜歡吃涼拌腐竹，但選購腐竹時可要當心。據北京市工商局今天上午通報，經技術中心評估，4種不合格食品全市停售，其中，一種標稱北京永豐盛業貿易行生產的浩洋牌腐竹可謂四毒俱全，不但檢出吊白塊、硼砂、甲醛，還發現二......

購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，下面一起了解一下什麼樣的腐竹好呢，這樣在購買的時候就能買到更加可口的食......

涼拌腐竹準備原料：幹腐竹5根、香芹根少許、蒜3個、醋、鹽、香油各少許涼拌腐竹的做法：1、腐竹用溫水浸泡3小時左右撈出待用；2、泡好的腐竹用手撕成5釐米左右的段，香芹切段，蒜切末3、將準備好的材料裝入碗中，加鹽、蒜、醋、......

主料：大米糯米豬血輔料：紅棗腐竹貝丁調料：鹽胡椒粉麻油蔥花詳細步驟秋季天氣涼了，喝點豬血腐竹粥蠻不錯。豬血腐竹粥也是衆多人羣所喜愛的一種味道。豬血腐竹粥的具體做法是什麼呢？1、紅棗和腐竹事先浸泡洗淨備用，貝丁清洗......

腐竹是生活中人們很喜歡的一種食物，也是營養價值很高的一種食物，具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。還對降血壓有這一定的作用。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.......

菜名：苦瓜腐竹魚尾湯主料：涼瓜250克、魚尾1條、腐竹100克、南北杏100克做法：1、涼瓜開邊去瓤洗淨，切塊。2、魚尾洗淨抹乾水分，入鍋煎至兩面金黃。3、煲內注入適量清水，加入南北杏及涼瓜，滾後加入魚尾，改中慢火煲1小時，再把腐竹......

腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，捲成桿狀，經過烘乾而製成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質佳。營養價值1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高;2.其含有的卵......

腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1......

想要吃上好吃的腐竹美食，首先你要知道腐竹的好吃做法才行。那麼怎麼做出好吃的腐竹呢？腐竹的做法都有哪些呢？今日小編推薦四種好吃腐竹的做法，希望想要動手的小夥伴可以收藏起來！腐竹做法大全腐竹木耳湯材料：用料腐竹150克，......

腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。這是因爲，腐竹中谷氨酸含量很高，爲其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症......

木耳炒腐竹原料：木耳200g，腐竹150g，香芹菜50g，胡蘿蔔50g，蒜5g。調味料：鹽5g，糖2g，雞粉3g，生粉3g，香麻油2g。做法：1、把木耳清洗乾淨，然後切成跟腐竹一樣的條形然後放在碗中，腐竹事先用清水泡好，切成3cm長的條形。香芹菜清洗乾淨切成......

芹菜拌腐竹的做法1.準備食材：芹菜150克、腐竹30克、銀耳1/2朵、色拉油2茶匙、食鹽1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少許。2.步驟1：幹腐竹用溫水泡發4小時以上至軟，切成1釐米長小段。3.步驟2：銀耳用水泡發後，洗淨，去蒂，撕成小朵。4......

穀氨酸在大腦活動中起着重要作用，能預防老年癡呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防止高脂血症、動脈硬化之功效；另外，還有抗炎、抗潰瘍等作用。腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹，否則會加重病......

腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，捲成桿狀，經過烘乾而製成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質佳。營養價值1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高;2.其含有的卵......

腐竹看起來只有薄薄的一層皮，但它是用豆漿加工而成的，並在豆製品中營養價值最高。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.6克；含碳水化合物分別爲1.1克、4.2克、22.3克；而水分含量則......

食品中添加非食用物質再爆醜聞。昨日，央視《每週質量報告》曝光湖南警方破獲一起添加非食用物質生產腐竹的案件，一家衛生條件極差、工藝落後的生產企業卻生產出合格的、外表光鮮的腐竹。經調查發現，原來該工廠在生產中添......