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女人吃雞肉的好處 雞肉的營養價值
此前小編爲大家介紹了女人吃羊肉的好處,想必大家對羊肉這種肉類有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種肉類——雞肉。雞肉味道鮮美,是許多人的最愛。但是有多少人知道了解雞肉這種食物呢?相信很多人都不......
2023-10-28
田雞的功效與作用
田雞的別名:青蛙,蛙魚,青雞,坐魚,長股,蛤魚田雞的功效與作用:中醫認爲蛙肉性涼味鹹而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜於低蛋白血癥,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水和神經衰弱者食用。田雞的營養價值......
2023-11-15
雞肉的功效與作用
雞肉性味:性平,味甘,酸,鹹。營養成分:蛋白質,脂肪,菸鹼酸,鈣,磷,鐵,維生素A,B1,B2,C,E等。功效:有溫中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨的功效。對營養不良,貧血,虛弱,畏寒怕冷,乏力疲勞及月經不調等有很好的食療作用。雞肉蛋白質含量多,有......
2023-11-14
雞腸的功效與作用
【出處】《本經》【拼音名】JīChánɡ【來源】爲雉科動物家雞的腸。【功能主治】治遺尿,遺精,白濁,痔漏。①《本經》:主遺溺。②《別錄》:小便數不禁。③《綱目》:止遺精,白濁,消渴。【附方】①治小便數,虛冷:雞腸一具,治......
2023-11-15
雞肉參的功效與作用
【出處】出自《雲南中草藥選》。【拼音名】JīRòuShēn【英文名】RootofDelavayIncarvillea【來源】藥材基源:爲紫葳科植物雞肉參及江波羅花的根。拉丁植物動物礦物名:ruilleamairei(Levl.)Grierson[Tecomamaire......
2023-11-13
雞血的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》。【拼音名】JīXuè【英文名】Chickenblood【來源】藥材基源:爲雉科動物家雞的血液。拉丁植物動物礦物名:GallusgallusdomesticusBrisson採收和儲藏:宰雞時收集血液,鮮用。【性味】味鹹;性......
2023-11-22
雞蛋的功效與作用
雞蛋分土雞蛋和洋雞蛋:土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋,洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。這兩種雞蛋哪種營養價值更高,目前還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種安基酸含量進行測定分析,沒有明......
2023-11-15
野雞肉的功效與作用
【拼音名】YěJīRòu【別名】雉雞肉、雉肉、山雞肉、環頸雉肉【來源】雉形目雉科環頸雉PhasianuscolchicusL.,以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】益氣,止瀉。主治脾虛泄瀉,胸腹脹滿。【用法用量】1錢......
2023-11-16
雞的功效與作用
雞的功效與作用:雞蛋:性味甘平,可鎮心、安五臟、止驚安胎。醋煮食之,治赤白久痢、產後虛痢;熟蛋調酒服之,治產後耳鳴、耳聾;單服醋煮蛋黃,治產後虛弱。雞肝:性味甘溫,可補肝腎,治心腹痛,安胎止血;肝虛目暗患者多食雞肝大有裨益。雞......
2023-11-15
土雞的功效與作用
土雞的別名:草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋。雞肉、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊。對於具備一定......
2023-11-15
雞腿的功效與作用
雞腿雞腿知識介紹:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同......
2023-11-16
竹雞的功效與作用
【出處】出自汪穎《食物本草》【拼音名】ZhúJī【英文名】Bamboopartridge【別名】山菌子、雞頭鶻、泥滑滑、竹鷓鴣【來源】藥材基源:爲雉科動物灰胸竹雞的肉。拉丁植物動物礦物名:Bambusicolathoracica(Temminc......
2023-11-15
烏雞的功效與作用
烏雞的別名:武山雞、烏骨雞烏雞的功效與作用:烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞......
2023-11-15
雞頭的功效與作用
【拼音名】JīTóu【英文名】Chickenhead【來源】藥材基源:爲雉科動物家雞的頭部。拉丁植物動物礦物名:GallusgallusdomesticusBrisson採收和儲藏:宰殺時,取頭部去毛洗淨,烘乾備用。【性味】味甘;性溫【歸經】肝;腎經......
2023-11-23
雞爪梨的功效與作用 雞爪梨的功效
雞爪梨是什麼雞爪梨,學名枳椇,又叫拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結肉子、枸等,屬薔薇科,枳屬木本植物。落葉喬木,高達20米多;嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛,後脫落。葉......
2023-10-30
雞蹼的功效與作用
【拼音名】JīPǔ【別名】珍珠草、一包針【來源】藥材基源:爲水龍骨科植物廣葉星蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形......
2023-11-18
艾葉紅糖雞蛋的功效和作用
在南方,艾葉隨處可見,是常用的中藥材。艾葉已有幾千年的應用歷史,用法廣泛,具有很好的食用價值,例如艾葉煮雞蛋,那麼艾葉煮雞蛋有什麼功效呢?艾葉紅糖雞蛋的功效和作用溫經止痛,散寒止血。艾葉煮雞蛋是婦科病藥膳60種其中之......
2023-10-28
雞翅的功效與作用
雞翅的功效與作用:有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。雞翅的營養價值:含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織......
2023-11-16
雞爪的功效與作用
雞爪也稱雞掌鳳爪鳳足。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔......
2023-11-15
肉蓯蓉的功效和作用大全
肉蓯蓉的功效1,用治腎陽不足,遺精滑精,陽痿早泄,精冷不育。常配伍溫腎助陽,溫補精血的藥2,治婦女衝任虛損,月經量少,閉經,冷宮不孕。常配伍溫暖下元,補益精血的藥3,治肝腎虧虛,腰膝冷痛,筋骨無力。常配伍益精血,強筋骨的藥4,還可治因......
2023-11-26
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