紅薯又稱番薯、地瓜、甘薯等。明代萬曆年間，紅薯從菲律賓傳入中國。它具有繁殖快、產量高、適應力強的特點。紅薯一引入，就爲賑濟福建饑荒立立功殊偉。閩南惠安縣以種植紅薯爲主，史稱地瓜縣。而過去，惠安縣人民以紅薯爲主......

1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品小時候冬天捧着香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶，過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋，隨着經濟條件的好轉，有調查表明，我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。......

1）茄子：霜打茄子是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、葫......

坊間的防癌食物很多種，有些是經過證實，有些是道聽塗說，你會不會感到莫衷一是？放心！小編爲你整理出10種最具代表性，且得到證實、效果顯着的防癌蔬果！現在就一起共襄盛舉，看看哪些蔬果得到最佳抗癌金像獎吧！能夠榮登防癌蔬果，都有......

有八種菜，具有抗癌效果，但是已經逐漸被人遺忘他們可以起到抗癌作用，是哪八種蔬菜你知道嗎？1.苦瓜苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很好這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它好身份的卻是明代大醫學家李時珍，他稱其......

1、蘋果：近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化爲正常細胞。2、海藻類：現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有......

人們往往談癌色變。但事實上，只要形成以合理飲食爲基礎的良好生活方式，許多癌症都可以預防。近日，美國婦女健康在線網站援引美國營養學專家的研究，向人們推薦了10大頂級抗癌食物。十字花科的植物包括西蘭花、捲心菜等。研......

癌症是我們最爲害怕的疾病，因此在平時我們更應該注重預防。其實大部分的癌症都是可以預防的，下面就帶大家去了解一下如何抗癌。全國腫瘤宣傳週15日起到21日，是我國第23屆全國腫瘤防治宣傳週，本次宣傳週的主題是科學抗癌關......

以繽紛的色彩來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，並且色彩越鮮豔，營養物質也就越豐富。這些食物在幫你達到並保持健康體重的同時，也迅速降低了你患癌症的風險。超重可以增加多種癌症的患病風險，包括有結腸癌，食管癌，還有腎癌......

十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜等。研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。以下就是經過營養學專家的研究，向人們推薦的10大頂級抗癌食物。西紅柿其富含抗氧化......

葉酸是可以預防結腸癌，直腸癌還有乳房癌的重要B族維生素。你可以在豐盛的早餐桌上找到它。強化早餐穀物和全麥粉製品是葉酸的良好來源。橙汁，檸檬，草莓也含有豐富的葉酸。以繽紛的色彩來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，......

癌症的最可怕的疾病之一，也是一種很高發的疾病，癌症的預防最重要的就在於平時的飲食上，預防癌症並不需要什麼靈丹妙藥也不需要名貴藥材，關鍵是在平衡飲食。只要飲食配合得好，紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。五色食物：1、......

抗癌食物排行榜：★胡蘿蔔：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸菸的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素A者，癌症的發生率是正常人的兩倍多。★......

蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時珍《本草綱目》言蘆筍能癭結熱氣......

慢性肝炎大多數是由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）轉變而成，在治療上仍然是以休息和良好的營養爲主，除了注意符合平衡飲食原則以外，可選用下列食品。蛋類蛋白質對於保護肝臟、促進肝細胞的修復和再生具有很重要意義。奶及......

哪些食物可以抗癌？盤點抗癌的4大食物哪些食物可以抗癌？盤點抗癌的4大食物以香菇爲代表的菌類蔬菜。美、日等國科學家發現，香菇中所含的某種酶成分，能提高機體抑制腫瘤的能力。除了香菇，整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子;促進階......

很多癌症和飲食有很大關係，不良的飲食習慣和不衛生的食物都容易誘發癌症的疾病，改變飲食習慣可以防癌，每週食用紅肉不得超過0.5公斤，避免食用加工的肉製品;每天鹽的攝入量不超過6克，少吃醃製食品;避免喝含糖飲料，限制攝入高......

研究表明，肺癌和飲食有着很大的關係，經常飲茶能清除體內的放射性物質，食用牛奶和酸奶可以抑制腫瘤細胞的生長，或經常食用蜂蜜和蜂乳對防治惡性腫瘤有效，常食用新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，它們含有干擾素誘......

維生素D不但能健壯骨骼，更有預防多種癌症的功效。然而，因爲難以獲得充足的日照，很多現代人都面臨維生素D的缺乏。如何得到充足的維生素D？美國《每日健康新聞》報道，維生素D有5種優質的食物來源。1.三文魚。美國自然健康聯......