堅果的營養價值堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。堅果熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以......

堅果的營養價值1、抗衰老堅果中的自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比......

哪些水果的營養價值高呢？請專家爲我們做解答。桃子——含鐵量居水果之冠民間有句俗話桃子養人杏傷人。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。......

我們都知道蔬菜和水果當中含有了豐富的水分，和維生素，我們的身體是離不開水分和維生素的，對我們的心腦血管會起到很好的保護作用，在我們的生活當中，不同的水果和蔬菜可以發揮不同的功效，下面小編就爲大家詳細的講解一下，各種......

沙果這種水果在我們的生活中可能很多朋友沒有吃過的，主要是因爲沙果這種水果價格是比較高的，而且每年的產量比較少，所以我們沒有吃過沙果也是很正常的。沙果這種水果的營養價值是比較高的，它對於我們促進腸胃的蠕動是有幫......

水果玉米也是玉米的一種，只是這個玉米可以直接吃，當成是水果來吃，甜甜的，味道嫩嫩的，最重要的是吃這個水果玉米有養生和健身的功效，水果玉米吃了還有美容的效果，對皮膚來說也是有保養的效果，水果玉米含有很多對身體好的維生素......

雞蛋果是以汁用爲主的水果，成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮豔，雞蛋果天然色澤介於檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味於一體，有果汁王之美稱，以雞蛋果爲原料還可製成果......

多吃一些乾果對於我們自身的好處非常多，剛過中富含了很多的抗氧化物質，可以大大降低自身出現癌症的機率，而且乾果中富含了很多的不飽和酸可以有效的降低膽固醇，在我們體內的積聚可以大大降低自身出現肥胖的可能，詳細的爲大......

火龍果雖然不跟蘋果香蕉一樣被我們熟知常吃，但是它的存在是很有意義的。我們常說要經常吃水果蔬菜，少吃油炸辛辣食品，還不都是爲了自身健康。蘋果香蕉是我們平時最長吃的水果，因爲一年四季基本都有，市場上都有賣而且價格也......

1.降血壓：多項研究發現，蘋果醋可降低血壓。最新研究發現，女性每天吃75克蘋果乾，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個蘋果，再適當喝點蘋果醋。2.防牙病：蘋果中單寧酸有助於防止牙周病。吃蘋果還有......

火龍果是水果的一種，很多人都非常鍾愛火龍果，因爲它靚麗的外形，更應爲它那麼高的營養價值。但是你知道到底火龍果對我們的身體健康有哪些保健功效嗎？看看下面小編爲大家總結的火龍果的營養價值。1.火龍果中花青素含量較高......

聖女果其實就是番茄的一種，看起來個頭小小的，我們也叫它小柿子或者是迷你番茄。與正常的柿子相比較，價格會貴一些，營養價值會高一些，通常我們會將它當成水果來吃，烹飪上只是起到點綴的作用，那麼聖女果的營養價值有哪些呢？聖女......

1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用法國科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽......

堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。下面我們盤點常見幾種堅果的營......

水果是很常見的食物，其營養價值是及其豐富的。在水果裏面一般含有很少量的脂肪，甚至有的水果不含有脂肪。有的水果當中含有豐富的澱粉，比如說香蕉的澱粉含量就較爲豐富。在水果裏面糖的含量是很充分的，這也是爲什麼我們吃......

夏威夷堅果的營養價值夏威夷果（澳洲堅果）果仁營養豐富（呈奶白色），其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果（澳洲堅果）果仁香酥滑嫩......

堅果已經成爲不可缺少的零食，因爲堅果不僅香脆可口，而且不同的堅果也有不同的營養價值。下面來看看各種堅果的食用功效吧。1.開心果：心臟之友開心果營養豐富，除了富含β胡蘿蔔素、B族維生素和維生素E外，在其翠綠色的果......

牛油果也叫鱷梨、油梨，屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種著名的熱帶水果，也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%～29%，它的提煉油是一種不乾性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，除食用外，它也是高級護膚品以及spa的原料之一。牛......

堅果分爲兩大類，一是種子，有西瓜子、南瓜子、葵瓜子、花生等。另一類爲樹堅果，包括核桃、開心果、夏威威夷果、白果、板栗、松子、腰果、松子等。西瓜子、南瓜子、葵瓜子：我們經常可以在超市裏面看到這三種零食，多吃西瓜子......

1.核桃核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白質，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸佔7種；山核桃果肉（仁）中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營養價值，並有潤肺強腎，降低血脂，預......