有研究發現，十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3-甲醇能抑制癌細胞產生。美國俄勒岡州立大學的研究人員在最新出版的美國《癌症》雜誌上報告說，他們在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組，甲組吃一般食物，乙組吃添加......

>>>推薦：護眼三步曲趕走眼睛疲勞包菜，也被稱球甘藍、圓白菜，別名捲心菜，屬於甘藍的變種。世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜排名第三。捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進癒合作用。捲心菜營養相當豐富，含......

中醫認爲，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載，包菜久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑。《本草綱目拾遺》中記載，包菜補骨髓，利五臟六腑，利......

包菜又名捲心菜，具有健脾養胃、強壯筋骨、清熱利水的作用。包菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿蔔素以及微量元素鉬等。包菜有大量的維生素U樣物質，這是其他蔬菜所不能及的，這種物質曾被提取做成藥品用於防治......

圓白菜是一種對人體健康有着很大幫助的蔬菜。補充營養：包菜的營養成份是相當豐富的，其中富含維生素、核黃素、蛋白質、鈣質、胡蘿蔔素、尼克酸等人體所需的各種營養素。降低膽固醇：研究發現包菜中含有豐富的果膠，其可清除......

營養分析表明，包菜是一種天然的防癌食品，它所含的維生素C比西紅柿多3倍，所含的維生素U在綠色蔬菜中居於首位，還含有多量的維生素E、胡蘿蔔素、纖維素以及微量元素鉬。由於，維生素U樣物質能緩解膽絞痛、促進潰瘍癒合，可治療......

涼拌包菜的原料：包菜；涼拌包菜的調料：紅油、香油、精鹽、雞精、白糖、米醋。涼拌包菜的做法：1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。4、焯燙好的包菜放到冷水中去。5、過水後的包菜攥幹......

這樣炒包菜營養價值最高這樣炒包菜營養價值最高食材：炒包菜，首先需要準備適量新鮮的包菜，其次是一些輔料，適量的油、鹽、香醋、蔥。步驟：1、把準備的新鮮包菜切成兩半放進水中泡一下，然後再洗乾淨。2、用手把包菜撕成小塊，手......

包菜和紫包菜，是日常人們愛吃的蔬菜，而人們也會疑惑，這兩種模樣一致、顏色不同的菜到底有什麼區別。包菜，也被稱球甘藍、圓白菜，別名捲心菜，屬於甘藍的變種。世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜排名第三。捲心菜營養相當豐......

手撕包菜大概是很多小夥伴餐桌上的一位常客，但是一道簡簡單單的手撕包菜，想要做成別出心裁的美味可相當不容易呢！平淡中見綺麗乃是中國料理中最高的一種境界，小小的手撕包菜也能品出別樣的精彩!不相信的話就跟小編一起來......

《千金食治》中記載，包菜久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑。《本草綱目拾遺》中記載，包菜補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。營養分析表明，包菜是一種天然的防癌食品，它所含的維生素C比西紅柿......

包菜又名捲心菜，具有健脾養胃、強壯筋骨、清熱利水的作用。包菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿蔔素以及微量元素鉬等。包菜有大量的維生素U樣物質，這是其他蔬菜所不能及的，這種物質曾被提取做成藥品用於防治......

包菜，吃包菜可以減肥嗎？包菜怎麼吃才能減肥呢？包菜的減肥食譜是什麼呢？下面就來了解一下包菜快速減肥的食譜。減重1-3斤：包菜飽腹法如果你只是對自己的體重小有不滿，或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹，那可以嘗試包菜飽......

油辣包菜卷做法1.先將包菜(圓白菜)葉的外層老邊葉去掉，再逐步將菜葉掰下來，用清水洗淨;2.把菜葉平放在墩子上，用刀把葉子中間的硬梗片薄，以便捲筒時好成形;3.把加工好的包菜，放入開水鍋中汆一下撈出，迅速放入冷水盆中，再撈出......

中老年保健食譜燒包菜絲做法1.將l圓白菜放砧墩上，去根去老葉，一破6牙，頂刀切成細絲，淘洗乾淨放在盤內，配菜、薑末均放在菜上。2.鍋放火上，添入葷油，油熱時，將圓白菜和配菜下鍋煸炒，將鍋翻動，下入味精、料酒、鹽，用勺煸炒，見圓白菜......

包菜有大量的維生素U樣物質，這是其他蔬菜所不能及的，這種物質曾被提取做成藥品用於防治胃和十二指腸潰瘍，具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。如何讓手撕包菜變得更加美味此外，從植物學分類中可以看出，包菜和它所屬的十字花科......

​包菜是一種常見的蔬菜，它味道清爽，口感脆嫩，且營養價值非常高。每天吃包菜有很多好處，下面讓我們來一起了解一下。改善消化問題包菜富含纖維素，這種成分可以促進腸道健康和消化系統的正常運作。每天吃一些包菜，可以......

包菜也叫包心菜或捲心菜，原名甘藍。屬十字花科植物。中國各省農村普遍栽培。包菜性味甘、平，無毒。包菜成分含有維生素C，維生素B1、B2。此外還含有多量維生素U及胡羅卜素。包菜藥理新鮮菜汁，對胃、十二指腸潰瘍，有止痛及促......

我們這邊習慣叫包菜、或者椰菜，其實也即是捲心菜、圓白菜、包心菜。但是廣東人常認爲其溼熱，不可多吃，但其實包菜在古代就被認爲是一味良藥，中醫認爲有健脾養胃、利關節、壯筋骨等效，而現代營養學指出這並不是憑空而說的，因......

手撕包菜怎麼做？包菜的營養價值包菜富含維生素常吃能提高免疫力包菜又稱爲包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等，其性平，味甘，可緩急止痛，養胃益脾，還可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛，主治睡眠不佳、......