日本的飲食習慣告訴我們，胃痛了不能光靠吃藥，吃對了食物同樣會有效。捲心菜湯：預防胃炎自古以來，日本人就很瞭解捲心菜的藥效，知道它具有一定的健胃效果，因此常被作爲腸胃藥的成分。經研究證實，是維生素U在起作用。這種維生......

捲心菜是我們平時飯桌上經常見到的一道菜，很多人知道吃捲心菜的好處，但是還有一些人並不知道吃捲心菜還可有效預防腸癌的產生。捲心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高麗菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。《本草綱目》中記......

【環球網綜合報道】據俄羅斯《報紙報》10月15日消息，科學家研究發現，捲心菜、花菜、西蘭花中所含有的化合物可有效抵禦伽馬射線輻射。此類化合物可減弱放射療法帶來的輻射影響，也可幫助相關技術領域受輻射影響的工作者。......

一般我們吃的捲心菜含大量食物纖維和水分，生吃也好，調理後吃也好，捲心菜都是一種非常健康的蔬菜。捲心菜富含大量維他命C，每一百克的熱量也只有23卡路里。並且捲心菜一年四季都能夠採購到，可以在每天的飲食中充分利用，將攝......

世界上最大的捲心菜是由一名叫約翰的美國男子培育出來的。這個捲心菜有三十五千克重，直徑有五十釐米，是當之無愧的世界上最大的捲心菜。約翰是一名工程設計師，擁有七項世界上最大植物的記錄，因此對於培養巨型捲心菜他也有......

捲心菜捲心菜（英文名：cabbage的原意是head，在希臘神話中捲心菜被說成是主神宙斯頭上的汗珠變的，是最古老的蔬菜之一），學名結球甘藍，一種常見蔬菜。約90%的成份爲水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心......

1、甘藍抗癌的調查研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽，被認爲能有效抗癌。調查發現，不吸菸且每月吃甘藍等蔬菜多於3次的人，患膀胱癌的......

捲心菜怎麼吃最營養？捲心菜怎麼吃最營養？急火快炒，損失維生素C最少。做湯時，待湯煮開後加菜，煮時應加蓋。不宜用水煮焯、浸燙，以免損失較多維生素和礦物質。可將生的捲心菜切碎，加入蛋黃醬、色拉調料、酸性稀奶油、醋等做成......

中醫師介紹，包心菜富含多種維生素和氨基酸，對提高細胞免疫功能有作用，腫瘤患者、年老體弱者及多數慢性胃病患者可以經常食用。捲心菜是十字花科植物甘藍的莖葉，又稱包心菜、洋白菜、圓白菜。中醫認爲，包心菜有健脾養胃、緩......

捲心菜可以減肥嗎捲心菜的熱量別名：圓白菜，包菜，甘藍熱量：22大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：水分含量很高的蔬菜，熱量很低，維生素含量與橙子相當，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)22.00碳水化......

捲心菜，又名包菜、包心菜、甘藍、藍菜。中醫認爲，捲心菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。怎樣讓捲心菜護胃的功效最大化呢？捲心菜的缺點是營養遇熱易破壞......

美國研究人員說，每月吃3次以上甘藍或捲心菜,能將患膀胱癌的機率降低40%左右。研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽，被認爲能有效抗癌......

中醫師介紹,包心菜富含多種維生素和氨基酸,對提高細胞免疫功能有作用,腫瘤患者、年老體弱者及多數慢性胃病患者可以經常食用。捲心菜是十字花科植物甘藍的莖葉,又稱包心菜、洋白菜、圓白菜。中醫認爲,包心菜有健脾養......

經前期綜合徵。捲心菜：將剛從冰箱取出的捲心菜葉直接貼在乳房上，可緩解乳房脹痛。洋蔥：月經來臨前幾天，每天吃半個洋蔥，能平衡該時期的荷爾蒙波動。生洋蔥最好，因爲加熱會導致鉻元素流失。另外，洋蔥的辛辣味越強，止疼功效越強......

產後豐胸食譜芝麻捲心菜原料：芝麻100克，捲心菜嫩心350克，精鹽、味精、花生油各適量。做法：1、將芝麻去雜質，淘洗乾淨，放入鍋內，用小火慢慢炒，當炒至芝麻髮香時，出鍋晾涼，碾壓成粉屑狀。捲心菜心洗淨，切成小段。2、在炒鍋裏放入花......

下面就給大家介紹清洗捲心菜應注意的一些要點。市民在吃捲心菜、西蘭花等蔬菜前，應注意清洗浸泡。據相關專家教授介紹，菜粉蝶又名菜白蝶，其幼蟲就是常見的菜青蟲。全國各地均有這種蟲，它是甘藍菜、捲心菜、西蘭花、菜花、......

捲心菜別名洋白菜、包菜、圓白菜、包心菜，按其形狀，可分爲平、尖、圓頭三種。捲心菜葉大而厚，是營養價值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛的功效，另外也是一種......

捲心菜在美國人的廚房裏，我們是很少能看到捲心菜的蹤影的。但是，在歐洲和亞洲的餐桌上，這種十字花科的食物卻是常客。抗癌理由一杯剁碎的蔬菜只含有22卡路里，但是卻含有珍貴的營養物質。最高的營養物質是異硫氰酸鹽。它是......

孕期食譜肉末捲心菜原料：豬肉末150克，捲心菜100克，蔥頭50克，蔥、薑末各5克，植物油40克，醬油10克，鹽3克，雞精5克，水澱粉15克。做法：步驟1：將捲心菜切碎，用開水燙一下。步驟2：蔥頭也切成碎末待用。步驟3：油放入鍋內，熱後下入肉末煸炒，加......

捲心菜是常見的蔬菜，那麼吃捲心菜可以減肥嗎？捲心菜要怎麼吃才能減肥呢？捲心菜快速瘦身的食譜有哪些呢？下面就來了解一下秋季捲心菜快速瘦身的食譜。捲心菜減肥食譜如何快速瘦身1.每天晚餐前一定要吃掉約1/6個捲心菜;2.生......