中國科學院海洋研究所魚類專家王存信教授指出：魚翅和魚凍、肉凍相似，營養成分主要是膠原蛋白。其實，魚翅的主要成分是蛋白質，每百克可食部分魚翅中約含83.5克蛋白質，的確是高蛋白食品。但其蛋白質卻是一種缺乏色氨酸的不完......

辣椒是蔬菜當中的一種，很多人喜歡吃辣，尤其是四川和湖南那邊的人，特能吃辣，那麼女人吃辣椒有什麼好處呢?辣椒的營養比較豐富，尤其是維生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅，100克辣椒中就含維生素Cl05毫克。據測定，辣椒具有很高......

一：硼--前列腺之寶男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢，前列腺癌一直是男人的最大殺手，國外研究發現，硼的攝入量大的男性，患前列腺癌的機率比攝入量小的男性低65%。這說明攝入適量的硼可以有效減輕前列腺癌的發生。多......

世界上每天都會新增很多的癌症病人，由於目前並沒有治療癌症的特效藥，因此很多癌症病人都被黑白無常帶走了。面對癌症我們重在預防，在全國抗癌日來臨之際，教你們如何來抗癌症。全國抗癌日每年的4月15日，爲全國抗癌日。20年......

1.海帶冬瓜薏米湯原料：海帶30克，冬瓜100克，薏米30克，白糖適量。製法：海帶用清水洗去鹹味，切絲。冬瓜去皮，洗淨，切成小塊。薏米淘洗淨。全部材料一起置鍋內，加水煮湯，待煮熟後放入白糖調味食用。隨意食之，不計次數。效用：清熱解暑，......

科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子;促進階段則是由促癌因子反覆作用，長達幾......

1)海帶肉凍適用於內分泌系統的一切惡性腫瘤，如甲狀腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鱗狀上皮癌等。海帶含海藻多糖，有較強的抗腫瘤效能，其中磺酰基可殺滅癌細胞，將海帶泡軟洗淨切絲，帶皮豬肉等量，洗淨切小塊，放鍋內加適量水，放人桂......

談癌色變患癌概率高達22%近日，全國腫瘤登記中心發佈了《2012中國腫瘤登記年報》，該年報顯示，我國每年新發腫瘤病例約爲312萬例，平均每天有8550人中招，每分鐘有6人被診斷爲癌症，有5人死於癌症，人一生中患癌概率爲22%，癌症已經......

癌症!令人害怕的不是疾病本身,而是來自他帶給你的一種精神的折磨.我認爲癌症病人要做好心理自我調節,保持心理平衡,化消極因素爲積極因素,對癌症的康復很有幫助.具體地說有如下幾方面:1.剛發現病時,要戰勝恐懼心理,相......

抗癌水果獼猴桃獼猴桃的營養豐富，既是一種極好的強身滋補品，也有一定的抗癌作用，其中的維生素C含量在水果中是最高的。營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱爲果中之王。獼猴頭含有亮......

癌症是最可怕的疾病，沒有之一。一旦被癌症纏上，幾乎就到了生命的盡頭。所以避免這種事情發生的最好方法就是提早預防。想要預防癌症，絕對離不開吃。一、防癌抗癌，遠離癌症要這樣吃1、防癌飲食：炒菜不能糊，尤其是魚肉科學檢......

肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、腸癌、胰腺癌、皮膚癌、宮頸癌……日常生活中經常看到這些真實的癌症實例，如何才能通過日常飲食可以有效預防癌症的發生呢？對於這8種常見癌症而言，我們平時吃的食物中就有它們的......

筆者是一個癌症患者，已患癌生存16年，現就以自身的抗癌經驗——走路和慢跑，介紹如下。除了有必要做手術，放療與化療只能算是治療癌症的輔助手段。筆者曾走訪了全國56名已經生存十幾年，最長達36年未復發的癌症患者......

樟芝可以抗癌症三萜類化合物是樟芝的主要成份之一，從實驗證實三萜類化合物有抑制肝癌細胞增殖作用，和多醣體同樣扮演着抗腫瘤活性調節之重要角色。在一項由農委會主導的研究報告中也提到：牛樟芝菌株在5公升酵槽內培養170......

得了癌症，體內很多營養成分都流失了，特別是一次次放化療，雖然是抗癌的重要手段，但是也給原本虛弱的身體雪上加霜，如果不進行很好的補充和調理，很難繼續接受治療，與病魔鬥爭到底。爲此，癌症患者應該適當多服用一些中醫傳統醫學......

患上癌症之後有什麼抗癌妙招可以讓我們活得更久，甚至是康復呢？一起去看看李開復的抗癌。復旦大學一位罹患乳腺癌的教師于娟，自知時日不多，忍着病痛，像寫論文一樣，仔細分析自己爲什麼會得癌症。她寫道：我在癌症裏，整整掙扎了一......

多吃抗癌食品保證健康生活，在糧食上應爲粗細搭配，少吃細糧、多吃粗糧、雜糧，如燕麥、蕎麥、小米和豆類等；多吃新鮮蔬菜、水果，特別是含有豐富的食物纖維、胡蘿蔔素、維生素c、維生素e及b族維生素，每天進食蔬菜量約爲400～500......

關於炎症與癌症之間的關係糾結已久，近期一項研究發現，炎症造成了全球大約16%的新發癌症病例。當與炎症相關的白細胞介素15(IL-15)在體內高水平存在時，就會導致大顆粒淋巴細胞(LGLs)的特殊免疫細胞變成癌細胞。除此之外，來......

1.採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯爲主，調味應低鹽清淡，不食黴變食物，熱症忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒症忌寒涼冰凍食物。2.多食新鮮蔬菜和水果。許多新鮮的水果和蔬菜不僅含有豐富的......

癌症是公認的三大殺手之一，也是一種慢性疾病，晚期癌症難以治癒。健康的生活習慣可以有效預防癌症和避免一半的癌症患者死亡。怎樣防癌呢？小編建議先從飲食入手，清淡飲食，多吃蔬果。雖然無法保證一點垃圾食品都不碰，但調整一......