多吃豆製品可預防乳癌！那麼，在十月這一關注乳腺癌的月份裏，讓我們一起來了解下如何預防乳腺癌吧。多吃豆製品可預防乳癌！經常吃一些豆製品可以預防乳腺癌，因爲豆類食品中含有一種天然的植物雌激素—大豆異黃酮。這種......

多吃黑米、菠菜、菌菇及豆製品少吃牛羊肉、桂圓等溫燥食品很多人在春季都有眼睛乾燥、食慾不振、失眠多夢、口舌生瘡、易怒暴躁等不適感。何醫師說，這些症狀是肝臟問題的外在表現。按中醫理論，春天是肝木之氣旺盛的季節......

豆製品最常見的就是豆腐、豆漿，豆製品對女性十分有益，它可以延緩衰老、開胃保健、滋潤皮膚，還可以防止女性乳腺癌，下面我們來看看豆製品的功效都有哪些。1、延緩衰老北京協和醫院營養專家於康表示：大豆異黃酮是黃酮類化合......

阿婆醬板鴨、金梅姜等受中小學生喜歡的小食品被檢出多項指標不合格。昨日，市工商局公佈2011年流通環節學校周邊小食品抽檢結果顯示，即食類非發酵性豆製品合格率僅50%，蜜餞合格率也僅68%。其不合格項目中的主要問題是菌落......

乳腺囊腫可以吃豆腐嗎？可以吃。豆製品中異黃酮屬於植物性激素樣物質，有類雌激素樣作用，實驗室條件下能夠刺激乳腺腺體組織增生，但我們平時多數不是靜脈使用這類物質，而是食用豆製品，因此豆製品中含有的這類植物雌激素經過人......

>>>推薦：推薦：廚房裏的急救藥按照國家標準，蛋白質含量應大於等於2.9％，而實測數據爲3.0％～3.1％。蛋白質體系不穩定本來，向牛奶裏添加大量的鈣，是一件很有技術難度的事情，其中的蛋白質和鈣之間還有着微妙的平衡。如果人爲地增加鈣含......

1、大豆蛋白是植物中的佼佼者，它屬於優質蛋白，可以與動物蛋白相提並論，但嚴格地說，大豆蛋白的氨基酸評分仍不如雞蛋、肉類和奶類中的蛋白質，所以目前臨牀廣泛應用的蛋白質粉爲乳清蛋白，而不是大豆蛋白。2、豆腐、豆腐乾、千......

中新網7月8日電據臺灣《聯合晚報》報道，臺北市衛生局8日公佈，抽驗市售豆類製品34件，其中有8件違規添加苯甲酸、過氧化氫等防腐劑或殺菌劑，不合格率23.5%，等於平均每4件就有1件不合格。臺北市衛生局建議，豆類製品烹調前，應先......

據英國《泰晤士報》報道：英科學家昨天說，婦女食用中國食品可防乳腺癌。用東方烹調方法制作的大豆蛋白含有一種顯然能起與三苯氧胺同樣作用的化學成分。三苯氧胺被廣泛用於治療婦女乳腺癌。倫敦皇家學院營養學家海倫&mid......

豆類是營養價值很高的食物，常吃豆類食物有益健康，其實很多豆類食物及豆製品也有很高的藥用價值，可以用來治療一些疾病，下面就介紹幾種常見的豆類及豆製品的藥用價值。1.大豆大豆被稱爲豆中之王，富含豐富的蛋白質，是最佳健康......

近日，網上流傳一則女性常年食用豆類產品會致癌的說法。很多女性朋友看過此傳言都對豆類產品趨之若鶩。傳言表示，豆類產品中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素。大豆異黃酮不易被身體所吸收會造成人體內雌激素過高，以......

健康養生專家認爲，蛋白是人體必需的物質，補充什麼樣的蛋白卻是有講究的。很多人鍾愛豆製品，因爲豆製品口感清淡，而且有營養、富含蛋白質。但是，如果您是一位腎病患者，那可要少吃豆製品。大豆屬於植物蛋白，營養豐富，而且熱量比......

回家後我百思不得其解，我一直很注意不讓孩子過早地吃一些補品、保健品，孩子怎麼會性早熟呢？肖女士說，後來她看到網上有文章說，經常吃豆製品容易導致孩子性早熟。這提醒了她，因爲她女兒很喜歡喝豆漿，也特別喜歡吃豆腐製品。難......

長期大量吃豆腐可能產生很多問題：第一，促使動脈硬化。豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動脈硬化形成。第二，促使痛風發作......

對於男人來說，因爲工作的繁忙跟生活壓力的增大，出現不育的機率就變得越來越大了，但是除開這些因素，飲食也是會導致男性出現不育的情況，比如日常生活中最受歡迎的豆製品就是非常容易引發男人出現不育的情況。爲什麼豆製品受......

豆類和豆製品營養豐富，已經成爲大家公認的保健食品，我們這裏要說的是，豆類對防治婦科癌症有着特殊意義。年齡較大及更年期後的婦女容易受子宮頸癌、子宮癌、乳腺癌、卵巢癌等婦科癌症的襲擊，而這些癌症都和人體內的雌激素......

近些年前列腺癌的發病率在不斷的升高，成爲危及生命的一個惡性癌症，前列腺是男性獨有的性器官，而且，前列腺跟兩個系統都有關聯，一個是泌尿系統，一個是生殖系統，而這兩個系統對於人體的健康來講都是舉足輕重的，所以，前列腺一直都......

近日，上海市公安局部署開展嚴厲打擊危害食品安全犯罪工作要求，深入轄區農貿市場細緻排查違法犯罪線索。5月26日下午，根據排查線索，浦東警方經周密部署，會同相關政府職能部門，在浦東新區曹路鎮黎明村一出租房內，搗毀一地下豆......

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆爲原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大衆化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸......

豆腐豆漿是中國女性的尋常食物之一。這些看似平常的食物卻有強大的養生功效。那麼對於愛好養生的女性來說，吃豆製品也是不錯的選擇哦。1、延緩衰老北京協和醫院營養專家於康表示：大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要......