有一種海鮮叫淡菜，據說這是福州話的譯名，明明是天然長在礁岩上的貝殼，名字卻有個菜字。色澤和肉質觀望起來像煮過的蛋黃，所以又名海中雞蛋。營養價值：淡菜中含有大量的碘和不飽和脂肪酸，特別是甘碳四烯酸。甘碳四烯酸是人體......

海帶海帶含碘多，碘有助於甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有產熱效應，故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。初春是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強嚥間血液循環和鼻腔黏膜分泌......

過敏體質在致敏原作用下才會表現出症狀，而春秋季是過敏性疾病的高發季節。所以，在計劃養育下一代時，有過敏體質的人應該儘量避免孩子在這兩個季節出生。有研究顯示，父母雙方都沒有過敏體質，他們的孩子有11%會出現過敏體質；......

雞絲餛飩材料：豬肉餡250克，熟雞絲25克，雞蛋1個，餛飩皮500克，紫菜15克。調料：高湯，醬油，蔥花，薑末，鹽，香油各適量。做法：1、將肉餡加入鹽，醬油，蔥花，薑末，香油攪拌均勻成餡，用餛飩皮包捏成餛飩。2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻攤入熱油鍋中制......

馬齒莧宜吃原因：馬齒莧具有清熱解毒、躁溼止癢、消腫止痛的功效，對溼熱下注引起的陰道炎、外陰瘙癢、白帶異常等症均有很好的療效。老鴨宜吃原因：老鴨可清熱祛風、益氣補虛，尤其適合老年性陰道炎患者食用，還可改善患者體質......

秋季吃南瓜既能健脾又養肺補氣益肺四季養生，秋養肺，所以秋季要多吃益肺食物。從中醫講，南瓜補氣益肺，從營養學來講，南瓜富含β-胡蘿蔔素，也是護肺的很好食物。所以，益肺，南瓜不可或缺。健脾和胃入秋天熱轉涼，再剛過苦夏，脾......

降脂食物：洋蔥洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。目前，越來越多的職業女性出現血脂增高的現象，而且高脂血症的發病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。最佳的蛋白質來源：魚肉魚肉可爲女性......

夏季是細菌和病毒滋生的季節，如果不注意飲食衛生的話就容易引起食物中毒，導致患者出現噁心、嘔吐的症狀，影響了脾胃功能，造成身體的傷害，所以在夏季養生勢在必行，尤其是在飲食方面。夏季養生宜吃的8種食物1、鴨蛋補夏俗傳，立......

1、山楂女性和兒童飯後可吃點鈣含量最高營養分析：山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂。此外，山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱爲降低血壓和膽......

精彩閱讀：孕期應該如何過性生活？一、葡萄乾葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的康復，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血......

夏天爲什麼要吃薑開胃健脾，促進食慾在炎熱的夏天，因爲人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的冬吃蘿蔔，夏吃薑，飯不香，吃生薑的道理......

最新研究發現，人體自身產生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和調節胃液酸度的功能，對胃黏膜起保護作用。胃炎、胃潰瘍、胃排空遲緩等病的發生與發展，均與體內前列腺素合成的減少有關。生理學家研究證實，十二指腸黏膜可利用......

第一補：山藥上榜理由：每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物藥"的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥......

當歸用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。海蔘滋陰潤......

春季是萬物復甦的季節，那麼在這個季節應該怎樣吃才能更健康，更加營養呢？春季適宜吃的食物有哪些呢？今天就隨着小編一起去了解關於春節飲食養生小常識以及春季健康飲食都應該注意哪些？下面我們就去詳細瞭解關於春季飲食常識......

鯽魚奶湯營養：這道菜含有豐富的蛋白質，脂肪，糖類和鈣，磷，鐵，維生素C等多種營養素，尤其含鈣，磷較多，對胎寶寶骨質發育有較好的作用，還可預防寶寶患佝僂病，軟骨病。用料：鮮鯽魚1條，白菜或香菜，胡蘿蔔各適量，鹽少許。做法：1、鯽魚處理幹......

梨：經常坐在電腦前的白領應該多吃，因爲它含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益。香蕉：適合服務員。香蕉可以令服務員對消費者的態度更好一些，它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。#p#副標題#e#獼猴桃：老人和孩子可以多......

痔瘡病人如果飲食合理的話，可以在相當大的程度上，減輕痔瘡不適症狀。要遠離痔瘡就要多吃八種蔬菜：1、木耳菜：又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗稱木耳菜。其營養素含量及其豐富，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預防便祕等......

西芹牛肉末營養：牛肉富含葉酸，蛋白質，西芹富含蛋白質，糖類，礦物質以及多種維生素，有助於胎寶寶神經系統正常發育，幫助準媽媽鎮靜，調適孕早期尿頻。用料：西芹200克，牛肉末50克，蔥花，薑末各少許，醬油，料酒，澱粉，鹽各適量。做法：1、將牛肉......

產婦吃什麼好產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等爲主食。不要吃過多油膩之物，......