猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味燕窩之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

猴頭菇是現在很常見的蔬菜之一，它的營養價值高，而且對人體的作用大，猴猴頭菇它的肉嫩，味香，鮮美可口，所以很受大家的喜歡，下面我們一起來看看猴頭菇有哪些作用吧！猴頭菇能治胃病嗎胃病是常見病，多發病，尤其是現在的年輕人更容易......

此前小編爲大家介紹了女人吃椰子的好處，想必大家對椰子這種水果有了更多的瞭解。不過愛學習的你，肯定也想要了解其他食物的知識。今天就爲大家介紹猴頭菇這種菌類蔬菜，猴頭菇是一種營養價值極高的食材，它的功效與作用是非......

猴頭菇還有着山珍猴頭、海味燕窩之稱，可見營養價值之高。那麼猴頭菇到底有什麼營養價值呢。猴頭菇性平味甘，對身體有着很好的滋補功效，對於我們的五臟都是非常有利的，對於輕底失眠的人羣體有着很好的輔助治療效果。如果是......

紅燒猴頭菇的製作材料：主料：猴頭菇250克,雞胸脯肉200克輔料：冬筍50克,白菜100克,黃芪20克,白朮20克調料：姜5克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)5克,植物油20克教您紅燒猴頭菇怎麼做，如何做紅燒猴頭菇才......

猴頭菇可能對部分朋友來說並沒有聽說過，猴頭菇其實是常見的一種菇類，它的營養豐富，富含蛋白質和氨基酸，對於人體補充營養也是很好的哦。利用猴頭菇來煲湯的話，也是非常美味的哦。猴頭菇，又稱猴頭蘑、刺蝟菌。猴頭菇營養豐富......

冬季養生食療方參芪猴頭菇燉雞功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。做法：猴頭菇100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料......

對於曾患胃病者來說，每年春季和秋季，如何保養胃，確實需要花一番心思才行。十幾年前，我患上胃潰瘍，好在不嚴重，但每逢發作真難受！看醫生之後，吃了一個多月藥，總算痊癒。醫生說，善醫不如善養，並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好......

在日常生活中我們經常都會聽到一些女性朋友們抱怨自己的丈夫在性生活中表現得太不理想了，陽痿和早泄的情況也時有發生，這樣也就大大降低了性生活的質量，同時也會加深彼此之間的隔閡。因此很多朋友都會服用猴頭菇來進行壯......

猴頭菇又叫猴頭、猴頭菌，因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱，長期以來，人們把它同熊掌、海蔘、魚翅共同列爲四大名菜，或把它與燕窩相提並論。它有很好的滋補作用，民間諺語......

猴頭菇，又稱猴頭菌或猴頭菇蘑菇，是一種珍貴的食用菌類，被廣泛認爲具有許多健康益處。本文將探討女性食用猴頭菇的功效與作用。營養價值：猴頭菇富含蛋白質、纖維、維生素（如維生素B、維生素D）和礦物質（如鉀、鈣、鋅），以及多種氨......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

現在的人只顧忙碌工作，卻不懂得保護身體，所以很多人身體都出現了問題，比如胃病就是比較常見的，因此養胃對當今社會的人極其重要，今天爲大家推薦猴頭蘑菇與養胃湯。一、猴頭菇墨魚養胃湯的做法1.幹猴頭菇提前用清水泡四小時......

抗癌食譜：雞肉紫菜猴頭菇湯原料：雞肉200g，猴頭菇150g，荸薺、香菇、火腿各25g，紫菜20g，雞蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮湯各適量。做法：1.把猴頭菇發好洗淨後去刺，用刀片成大雪花片，放入開水鍋中焯透......

中醫認爲，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味，對食用口感也有影響，建議在烹調前把猴頭菇先用淡鹽水浸泡約1小時，就能減少這種苦味。猴頭菇雞湯食譜用料：猴頭......

大家聽說過猴頭菇嗎？可能大家聽說過蘑菇，香菇，金針菇之類，但是，我想猴頭菇想必大家聽的少了吧，猴頭菇是傳統的名家菜餚，是非常珍貴的山珍，它屬於四大名菜之一的原料，對我們有着非常多的好處，但是，就是這樣的原料，所以，才必須要有它......

抗癌食譜：紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克，紫菜20克，豬瘦肉50克，雞蛋清1只，荸薺片25克，水髮香菇25克，火腿片25克，料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡，撈出，摘掉表面的針刺，除去老根......

1、增強免疫功能。猴頭菌多糖可提高機體巨噬細胞的吞噬功能;可促進溶血素生成，增加體液免疫的能力，並能促進脾淋巴細胞的增殖。2、防癌抗癌。》》》吃鴿子有什麼好處猴頭菌能抑制黃麴黴素對大鼠的致肝癌作用;多糖對自然......

猴頭菇像刺蝟，故又有刺蝟菌之稱猴頭菇的功效與作用：性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。對於治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。猴頭菇的營養價值：是一種高蛋白......