助孕食譜參歸燉雞材料：母雞一隻，人蔘10克，當歸10克，鹽、姜、料酒適量。做法：將母雞清洗乾淨，上列材料一併置於砂鍋內用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內，分次佐餐，吃肉喝湯。功效：人蔘有安神定悸，大補元氣之功，再加上當歸，母雞的......

土豆燉雞塊的做法雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘土豆去皮切1釐米見方的小塊鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾......

原料：鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。做法：紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水後，洗淨，瀝乾水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約......

雞是家庭中常見的一種肉食，燉雞湯的做法有很多種，但什麼做法是最營養的雞湯做法呢？儘管雞湯的營養價值不低，但是有些人就是不適合喝雞湯，是哪些人？跟着小編一起了解下吧！燉雞的做法一，歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然......

黃酒對於愛喝酒的朋友來說也都知道是一種對身體特別有好處的酒類，不過現在好多不愛喝酒有朋友也喜歡上了黃酒，主要是因爲黃酒的功效特別的明顯，在平時的時候黃酒的用法也各種各樣，不但用來泡腳，也有朋友用黃酒燉雞，那麼黃酒......

雞湯是我們經常喝的湯菜，做雞湯時多會添加很多配料，其中包括了香菇、藥材等，所加的食物不同做出來的雞湯味道不同，其口感則更好。常見的雞湯有香菇雞湯、何首烏燉雞、天麻雞湯等，以何首烏燉雞來講，屬於藥膳的類型，主要用來黑......

功效：補氣養血滋陰潤燥原料：柴雞一隻；山藥一大根；姜；調料：八角（可不加）；鹽；醬油；步驟與做法：1、白條雞剁塊洗淨之後，過水焯幾分鐘，然後再衝洗乾淨。山藥去皮切滾刀塊。2、鍋裏熱油，加蔥姜（姜要去皮）熗鍋，倒入雞塊，加醬油翻炒幾分鐘。加入......

傳染病高發的季節，提高免疫力，增強體質是當務之急。雞湯是進補養身的佳選之一。雞肉肉質細嫩，富含豐富的維生素C和E，同時給身體提供優質的蛋白質和鈣，且較其他肉來說更易吸收，營養轉化率高。雞清燉鮮美，紅燒軟嫩，非常適合老人......

材料用料原材料：蓮子10克，龍骨150克，母雞200克，姜10克，清水1200克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、將雞斬件汆水，龍骨斬件汆水，蓮子洗淨，薑切片待用。2、取淨鍋上火，放入清水、龍骨、母雞、薑片、蓮子，大火燒開轉小......

產婦通乳食譜：何首烏燉雞主料：母雞500克輔料：何首烏30克調料：黃酒5克鹽5克色拉油15克姜2剋制作工藝1.雞去毛和內臟，洗淨;2.姜洗淨，切片;3.何首烏碾成粉末;4.何首烏粉末用白紗布包裹3層（以免粉末漏出），放入雞腹內;5.取一較深容......

原料：田七(即三七)6克，雞肉100克，鹽、味精各少許。製作：1、將雞肉洗淨切成小塊。田七洗淨切片，與雞肉同放瓷盅內，加少量水，備用。2、鍋內入水，燒開，放入瓷盅，隔水用文火燉2-4小時，待雞肉及田七均熟爛時，湯液會起膠粘狀，說明熟爛合......

歸芪參棗雞湯：當歸、黨蔘、黃芪各10克，大棗10枚，生薑30克，烏骨母雞1只，調料適量。將烏骨雞去毛雜洗淨切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟後，去藥包，蔥、椒、鹽、味精等調味服食。可補益氣血，滋陰育精，適用於精氣不足，每臨即......

原料：淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。製法：1.將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊;將海帶洗淨，切成菱形塊。2.鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，開火燒沸後撇去浮沫，加入花......

孕期食譜：板栗燉雞原料：雞肉(整)1只，板栗250克，輔料彩椒1個、調料食鹽6克、蔥半根姜4、片蒜適量八角、2個幹辣椒、4個料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油適量。做法：1、用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口。把開水倒入板栗，......

當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸爲配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮鹹適口，略有藥香味，並具有補血，保肝之功效。當歸燉雞的做法主料：母雞1只，當歸20克。調料：大蔥5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克。......

土豆燉雞塊的做法1.準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。2.步驟1：雞肉切塊。3.步驟2：用鹽、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘。4.步驟3：土豆去皮切1釐米見方的小塊。5.步驟4：鍋內燒熱油，放......

天麻燉雞是一種常見做法，天麻是一味名貴的中藥，而雞肉的營養價值也極其豐富，老人、病人、體弱者會經常食用天麻燉雞來補充營養。那麼，天麻燉雞的做法和功效大家是否都瞭解呢?天麻燉雞的做法做法一主料：土雞(適量)、天麻(適......

苡仁燉雞的製作材料：主料：雞500克輔料：薏米50克,天門冬5克,香菇(鮮)20克調料：鹽2克教您苡仁燉雞怎麼做，如何做苡仁燉雞纔好吃1.苡仁與天冬浸泡一夜，洗淨待用。2.冬菇浸軟後洗淨去蒂。3.瘦雞宰殺後去內臟，用開水燙一下，清水衝......

土豆燉雞的原料：雞肉、土豆土豆燉雞的配料：姜、蒜、花生油、白糖、鹽、幹辣椒、花椒、甜椒、朝天椒、豆瓣醬、蔥、香菜、八角、桂皮、醬油、料酒、味精土豆燉雞的做法：1、仔公雞一隻（約三斤）；土豆一斤半；青菜椒兩個；甜椒兩個；......

在炎熱的夏季，持續的高溫使人新陳代謝加快，出汗增多，走了人體大量的熱量，也使人丟失了很多的水分和無機鹽。同時，超強的紫外線對皮膚和頭髮也構成了極大的威脅，它不僅使皮膚角化失去彈性，造成早衰；還能引起黃褐斑和日光疹等皮......